Рецепты блюд на 3-4 порции
Запеченная форель под чесночным соусом
Картофель
Сливки
Мука
Чеснок
Форель
Морковь
Лук
Сливочное и растительное масло
Соль, смесь перцев, лавровый лист
Запеченная форель под чесночным соусом - отличная идея на ужин или даже к праздничному столу. Форель - очень вкусная рыба, особенно если она приготовленная с правильным соусом.
Кабачки по-корейски
Соевый соус
Растительное масло
Семена кунжута
Уксус
Приправа для корейской моркови
Кабачки
Морковь
Сладкий перец
Луковица
Соль
Разбиваем стереотип, что в корейской кухне используются сплошь неведомые нам ингредиенты. Кабачки по-корейски - очень простое и вкусное блюдо, которое мы можем позаимствовать у корейцев.
Яблочные сконы
Мука
Яблоки
Масло
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яблочные сконы - это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В сочетании с хорошим чаем - просто прекрасно!
Слоеный пирог с сыром
Слоеное тесто
Сыр твердый
Сыр мягкий
Кунжут
Яйцо
Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.
Желе из клубники
Клубника
Гоpячая вода
Холодная кипяченая вода
Сахар
Желатин
Так как сезон клубники уже давно начался, самое время насладиться ее неповторимым вкусом и приготовить десерт из этой вкусной и полезной ягоды.
Хек в духовке
Сыр
Хек
Морковь
Лук
Маринованные огурцы
Лимон
Лавровый лист, соль, перец, специи
Хек имеет свой рыбный специфический запах. Но это и неплохо! Именно за это мы и любим хек. А вот в данном рецепте избавиться от характерного запаха вам поможет оригинальный маринад из овощей.
Сладкие роллы
Сливочный сыр "Филадельфия"
Ананас
Тонкий сладкий омлет
Сахарная пудра
Виноград
Киви
Сладкие нежные роллы непременно придутся по вкусу всем девушкам и сладкоежкам. Рецепт сладких роллов очень прост в приготовлении.
Белый салат
Отварное куриное филе
Майонез
Плавленый сыр
Яйца вкрутую
Луковица
Яблочный уксус 4-5%
Секрет приготовления этого салата заключается в том, что все ингредиенты, входящие в его состав, белого цвета. Салат готовится из простых ингредиентов, которые доступны каждому.
Картофель со сметаной запеченный
Молоко
Картофель
Чесночная соль
Сушеная зелень
Свежая кинза
Сметана
Сливочное масло
Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.
Суп овсяный
Вода, бульон
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Этот замечательный суп просто панацея для вашего желудка, общего состояния здоровья и естественного очищения организма. Он одинаково полезен взрослым и детям всех возрастов. Что немаловажно, он вкусен
Ликер Бэйлиз
Банка сгущенного молока
Водка
Растворимый кофе
Пачка шоколадного молока
Пакетик ванильного сахара
Этот простой рецепт расскажет, как в домашних условиях приготовить любимый ликер Бэйлиз, который можно как добавлять в кофе, так и наслаждаться им просто так.
Якитори из курицы
Сахар
Сакэ
Мука
Куриные бедра
Зеленый лук
Рецепт приготовления японской закуски из обжаренных кусочков куриного мяса.
Пирожные с вишней
Вишня
Сливочное масло
Мука
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Соль
Рецепт приготовления пирожных с вишней, коричневым маслом и ванильным экстрактом.
Лосось в лимонном масле
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Стейки лосося
Лимонный сок
Рецепт приготовления жареного лосося с маслом, лимонным соком и петрушкой.
Классическое куриное карри
Курица
Помидоры
Имбирь
Порошок кориандра
Чеснок
Масло
Паприка
Семена горчицы
Гарам масло
Порошок куркумы
Красный лук
Соль
Листья карри
Зеленый чили
Приготовление настоящего куриного карри в домашних условиях.
Уха по-итальянски
Помидоры
Молодой осьминог
Моллюски
Креветки
Рыба San Pietro
Сухое белое вино
Рыба луч
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Гурнард
Мидии
Семена сладкого укропа
Перец чили
Соль, перец
Домашний хлеб
Рецепт уха по-итальянски - вкуснейший вариант приготовления ухи, подаваемой с ломтиками тосканского хлеба натёртого чесноком. Пальчики оближешь!
Яблочный пирог с фруктами
Вода
Сливочное масло
Сухофрукты
Порошок для выпечки
Яблоки
Клубника
Яйца
Соль
Корица
Как приготовить яблочный пирог с фруктами. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Мешочки из курицы с рисом
Дикий рис
Белый рис
Растительное масло
Чеснок
Куриные бедрышки
Тонкие ломтики бекона
Луковица
Стебель черенкового сельдерея
Соль и черный перец
Рецепт приготовления замечательного горячего блюда из курицы и риса.
Слоёный салат с копчёной курицей
Курица копченая
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Грецкие орехи
Растительное масло
Яйца
Лук
Зелень
Соль
Специи
Классический праздничный салат для любого застолья. Сочетание шампиньонов и курицы всегда выигрышно во вкусе. Сыр и яйца выступают в качестве дополнительных ингредиентов.
Заливное из курицы с желатином
Бульон
Куриное филе
Вода
Желатин
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Заливное — прекрасная находка для любого праздника. Готовится гораздо быстрее, чем холодец, за счет добавленного желатина. Только необходимо время для застывания.
Печень говяжья в сметане
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Растительное масло
Мука
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!
Суп с говядиной и картошкой
Картофель
Говядина
Вода
Томатное пюре
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Майоран
Хмели-сунели
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Наваристое, насыщенное и невероятно вкусное первое блюдо для всей семьи. Ингредиентов минимум, но этот суп обязательно станет частым гостем на вашем столе. Очень рекомендую попробовать!
Капуста со свининой
Капуста белокочанная
Свинина
Вода
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Предлагаю рецепт простого, но очень сытного второго для всей семьи. Это идеальное сочетание мяса и ароматной капусты со специями подарит чувство домашнего уюта и тепла. Берите рецепт на вооружение!
Куриная грудка, запеченная с картофелем
Картофель
Куриная грудка
Сыр
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Приготовить куриную грудку, запечённую с картофелем можно как к приходу неожиданных гостей, так и в качестве разнообразия повседневного меню. Готовится несложно, а получается сытно и очень вкусно!
Жареный рис с морепродуктами
Морской коктейль
Рис
Растительное масло
Лимонный сок
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Соль
Перец
Приготовить жареный рис с морепродуктами можно для романтического ужина или просто как разнообразие повседневного меню. Блюдо простое, но очень вкусное, а готовится достаточно быстро.
Манник из сметаны и творога
Творог
Манка
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Оригинальный рецепт приготовления манника из сметаны и творога для вашей кулинарной книги. Легкое и воздушное творожное тесто со сметаной сделает манник более вкусным и не таким сухим.
Кекс столичный
Мука
Сливочное масло
Изюм
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Рассыпчатый, сладкий, очень вкусный столичный кекс получается по этому рецепту. Он очень просто готовится из продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки в холодильнике.
Рулет из фарша с грибами
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Соль
Специи
Сытное и вкусное блюдо — рулет из фарша. Начинка из грибов с сыром прекрасно сочетается с мясом. Причем мясной фарш может быть из любого вида мяса — курица, свинина, говядина.
Чахохбили из курицы
Курица
Помидоры
Масло сливочное
Чеснок
Хмели-сунели
Лук
Зелень
Соль
Перец
Приготовить чахохобили из курицы в домашних условиях совершенно несложно, рецепт достаточно прост, а получается ну очень вкусно! Известное блюдо грузинской кухни, настоятельно рекомендую попробовать.
Пирог с клубникой и ревенем
Тесто слоеное
Клубника
Ревень
Сахар
Крахмал кукурузный
Вода холодная
Желток яйца
Когда хочется кусочек вкусного пирога, но возиться долго не хочется, пригодится этот рецепт. Ведь слоеное тесто не требует много сил, а ароматная и в меру кислая начинка никого не оставит равнодушным!
Свиная отбивная
Свинина
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа к мясу
Яйца
Перец черный молотый
Самое любимое блюдо взрослых и детей — свиная отбивная, которую легко можно приготовить за 15-20 минут. Главное — купить отличный биток мяса и настроиться на кулинарную волну! Не забудьте про соусы!
Суп со щавелем и яйцом
Бульон
Щавель
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Простой и очень вкусный суп домашнего приготовления. Отличный вариант полезного и лёгкого обеда на скорую руку для всей семьи. В сезон непременно попробуйте!
Шулюм из говядины
Вода горячая
Говядина
Масло растительное
Паприка молотая
Чеснок
Приправа к мясу
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Лавровый лист
Чрезвычайно наваристый и ароматный шулюм из говядины — лучшее первое блюдо в зимние холода. Его можно приготовить и в домашних условиях, и на костре, и в печи. Главное — долгое томление! Пробуйте!
Блинчики с яблоками
Молоко
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Лимонный сок
Масло сливочное
Сахар
Корица молотая
Соль
Яйца
Яблоки
Лимон
Блинчики с яблоками получаются просто невероятно вкусные — съедаются в считанные минуты, сколько бы вы их не приготовили. Такие блинчики можно подавать, например, с шоколадом или с любимым сиропом.
Баклажаны по-итальянски
Баклажаны
Масло оливковое
Винный уксус белый
Чеснок
Соль
Сушеные итальянские травы
Сахар
Черный молотый перец
Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов в итальянском стиле. Они обжариваются на сухой сковороде, а затем маринуются с оливковым маслом и винным уксусом.
Ежики в сливочном соусе
Вода горячая
Фарш свиной
Сливки
Рис пропаренный
Вода горячая
Масло растительное
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Соль
Приправа
Перец черный молотый
Аппетитное блюдо родом из детства — ежики в сливочном соусе. Их обожают и взрослые, и дети. Помимо нежного вкуса, блюдо очень питательное, благодаря рису, и быстро утоляет чувство голода. Пробуйте!
Творожные кексы в аэрогриле
Творог
Сахар
Мука
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Вкусные румяные творожные кексы можно запросто приготовить даже в аэрогриле! Они отлично пропекаются внутри и снаружи, оставаясь пористыми и воздушными. Подавайте их с ароматным чаем или кофе.
Брокколи в аэрогриле
Брокколи
Масло оливковое
Лимонный сок
Соевый соус
Порошок чесночный
Соль
Черный молотый перец
С помощью аэрогриля можно вкусно и полезно приготовить брокколи, которая по вкусу получается, как на гриле. Хрустящая, ароматная и пряная.
Круассаны в аэрогриле
Тесто слоеное
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Растительное масло
Яйцo
Невероятно аппетитные и вкусные круассаны в аэрогриле понравятся и взрослым, и детям. Начинка может быть любой: шоколад, вареная сгущенка, творог и т.д. Подавайте их, присыпав сверху сахарной пудрой!
Капуста по-турецки
Капуста
Фарш
Помидоры
Репчатый лук
Растительное масло
Томатная паста
Паприка
Хмели-сунели
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
По такому рецепту капуста получается невероятно ароматной, вкусной и сочной. В сочетании с мясным фаршем — это очень сытно и питательно!