Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26278 рецептов четырех порций)

Кипяченая вода Сахар Смородина или изюм Масло сливочное Корица Яблоки

Печеные овощи и фрукты очень полезны. В них максимально сохраняются свойства свежих продуктов. Хочу поделиться идеей, как приготовить запеченные яблоки в духовке для вкусного и полезного десерта.

1 ч.

–

3.5

–

Торт "Нутелла" армянский

Сгущенное молоко Нутелла Шоколадные дропсы Какао-порошок Сахарная пудра Сливочное масло Печенье "Мария"

Нашла этот рецепт совершенно случайно на просторах интернета, когда искала десерты без выпечки, так как ко мне вот-вот должны были забежать подружки на чай, а времени на "возню" с тестом не было.

1 ч.

–

5.0

–

Жареный сыр в нори

Адыгейский сыр Кунжут Растительное масло Соевый соус Нори

Многие называют жареный сыр в нори вегетарианской рыбой, так как по вкусовым качествам он ничуть ей не уступает, а также является полезным и очень сытным. Это идеальный вариант для ланч-бокса!

15 мин

–

5.0

335

Тилапия в кляре

Тилапия Пиво Мука Подсолнечное масло Чеснок Соль Карри Яйцо

Рыбу я скорее люблю, чем не люблю, но все никак не могу избавить от ощущения, что совершенно не умею её готовить. Именно поэтому постоянно нахожусь в поисках всевозможных рецептов рыбных блюд.

20 мин

–

5.0

–

Диетические блинчики

Молоко Овсяная мука Пшеничная мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Советую вам узнать, как приготовить диетические блинчики, ведь очень часто хочется порадовать своих близких не только вкусной и сладкой, но и полезной выпечкой. Нежные и красивые, вот, какие они!

20 мин

–

4.8

266

Почки говяжьи на сковороде

Почки говяжьи Мармелад Соль Подсолнечное масло Лук Перец желтый Перец красный Перец зеленый

Говяжье субпродукты не так часто используют для приготовления. Многие не знают, как и что с ними можно сделать. Рассказываю простой и быстрый рецепт, как приготовить почки говяжьи на сковороде.

30 мин

–

4.5

75

Шоколадный торт с творожным кремом и вишней

Творог кремообразный Сахар Молоко Мука Сливки 33% Сок фруктовый Сахарная пудра Масло сливочное Масло растительное Какао Уксус Какао Сода Яйца Черешня Мята

Всем нам хочется порой отведать чего-то вкусненького, такого, чтобы подняло настроение. Спешу обрадовать: таким блюдом вполне может стать шоколадный торт с творожным кремом и вишней!

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из бедра индейки

Индейка Горчица зернистая Уксус винный Оливковое масло Сахар Соль Черный молотый перец

По-моему, шашлык можно сделать практически из любого мяса, только предварительно нужно удалить имеющиеся кости. На этот раз мы с вами узнаем, как приготовить шашлык из бедра индейки.

2 ч. 20 мин

–

5.0

215

Картошка пюре

Молоко Сливочное масло Соль Черный перец Картофель

30 мин

–

3.7

97

Оливье с курицей

Картофель Морковь Яйца Зеленый горошек Солёный огурец Куриное филе Майонез

Упрощенный рецепт всем известного салата, который получается очень легкий, но такой же сытный. Вариантов приготовления салата "Оливье" существует огромное количество и этот — один из них (упрощенный).

2 ч.

–

5.0

74

Чурросы с шоколадно-кофейным соусом

Масло растительное Вода Мука Сливочное масло Сливки Шоколад Сахар Кофе Яйцо Соль

Спешу рассказать вам, как приготовить чурросы с шоколадно-кофейным соусом — традиционную испанскую выпечку. Чурросы получаются очень вкусными, сладкими и в меру хрустящими. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

415

Сырники из творога в духовке

Творог Сахар Мука Топленое сливочное масло Экстракт ванили Яйца Соль

Мы знаем, что сырники готовятся на сковороде. А приходилось ли вам пробовать сырники из духовки? Если еще нет, тогда исправьте эту оплошность. Расскажу, как приготовить сырники из творога в духовке.

45 мин

–

5.0

–

Картошка фри

Пармезан Соль Оливковое масло Молотый чили Сушеный базилик Кумин Черный молотый перец Картофель

В детстве, помню, самые мои любимые блюда были обязательно из картофеля. И фаворитом среди них, конечно же, была картошка фри. Кушала её без остановки! Сейчас тоже её люблю, но стараюсь готовить реже.

1 ч.

–

5.0

144

Куриный шашлык

Куриное филе Соевый соус Растительное масло Уксус 6% Чеснок Соль Приправа

Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома на сковороде.

1 ч. 30 мин

–

5.0

207

Тыквенный латте

Вода Сахар Молоко или сливки Крепкий кофе Тыквенное пюре Молотая корица Мускатный орех Молотая гвоздика Сушеный имбирь

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенный латте, очень вкусный пряный напиток, подавать который необходимо горячим! Он очень красивый, поэтому станет украшением для праздничного стола.

15 мин

–

5.0

–

Хрустящие шарики из курицы

Отварная курица Панировочные сухари Сыр Мука Яйца Приправы Масло растительное

Если вам хочется приготовить хороший перекус или горячее к любимому гарниру, обязательно посмотрите этот рецепт! Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие шарики из курицы, очень вкусное блюдо!

20 мин

–

5.0

–

"Гнездо глухаря" (салат классический)

Маринованные грибы Куриное филе Плавленый сыр Ветчина Масло растительное Чеснок Белки яичные Картошка Соль, перец Майонез Зелень Желтки

Ингредиенты для рецепта, как приготовить «Гнездо глухаря» (салат классический), самые обычные, вся изюминка блюда в его оригинальной и интересной подаче. Его можно презентовать на праздничный стол.

1 ч.

–

4.6

114

Куриная печень по-французски

Печень куриная Шампиньоны Вино белое сухое Оливковое масло Сливочное масло Мука пшеничная Красный перец Петрушка Сахар Соль Чеснок Лук Помидоры

Нежная куриная печень с грибами — традиционное блюдо французской кухни. Сегодня и мы приблизимся на один шажок к Франции. О том, как приготовить куриную печень по-французски, я расскажу ниже.

1 ч.

–

5.0

114

Домашние наггетсы

Мука Панировочные сухари Тертый пармезан Куриное филе Куркума Соль Яйцо

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить домашние наггетсы — хрустящие и ароматные, в яркой панировке! Такие наггетсы станут отличной альтернативой обычной жареной курочке на обед или ужин.

20 мин

–

4.7

–

Шоколадный чизкейк без выпечки

Творожная масса Печенье Молоко Шоколад Масло сливочное Сахарная пудра Какао Желатин Ванильный сахар

Показываю вам рецепт приготовления безумно вкусного, нежного чизкейка, перед которым никто не устоит! Особенно удобно его готовить в жаркую пору, ведь не нужно ничего выпекать. Попробуйте приготовить!

3 ч.

–

4.0

–

Креветки с соевым соусом и чесноком

Креветки очищенные Мед Соевый соус Оливковое масло Чеснок Имбирь Зеленый лук

Морепродукты и соевый соус — это неразлучное сочетание в азиатской кухне. В моей семье очень полюбили блюда, в которых есть эти продукты. Мне нравится, что подобные рецепты готовятся довольно просто.

20 мин

–

3.6

133

Детская творожная запеканка в мультиварке

Творог Сахар Крахмал Ванильный сахар Сливочное масло Яйцо Изюм

Хочется придумать не только вкусный, но и полезный десерт для малышей? Я могу предложить вам на заметку несложный и очень классный вариант, как приготовить детскую творожную запеканку в мультиварке.

1 ч. 15 мин

–

5.0

290

Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами

Вино белое Сливки Петрушка Чеснок Спагетти с чернилами каракатицы Морепродукты Лук репчатый Масло оливковое

Порадуйте своих любимых и родных изысканным итальянским блюдом — пастой с чернилами каракатицы и морепродуктами. Такой ужин обладает не только потрясающими вкусовыми качествами, но эффектным видом!

1 ч.

–

5.0

–

Кукурузный торт

Конфеты "Ириски" Кукурузные палочки Сливочное масло

Каких только рецептов можно не придумать, если дать волю фантазии! Особенно это касается домашних выдумок, когда мы начинаем готовить из тех ингредиентов, которые нашлись на кухне.

40 мин

–

3.4

–

Фасолевый суп из белой фасоли

Вода Копченая ветчина Белая фасоль Итальянские травы Чеснок Луковица Морковь Соль, перец

Белая фасоль, как и любые другие бобовые, это кладезь белка и других полезных веществ. Расскажу о простом, но вкусном рецепте первого блюда, как приготовить фасолевый суп из белой фасоли.

3 ч.

–

3.0

–

Фетучини с курицей

Сливки Фетучини Куриная грудка Твёрдый сыр Сливочное масло Соль, черный молотый перец Оливковое масло Мускатный орех

Пасту можно подать на ужин или на обед – это вкусное и сытное блюдо. Есть много ее разновидностей, поэтому выбор велик. Сегодня расскажу, как приготовить фетучини с курицей и со сливочным соусом.

30 мин

–

4.7

279

Шиш-кебаб

Свинина Минералка Луковица Киви Соль и специи

Если вы любите вылазки на природу и пикники с близкими и друзьями, тогда идеальное блюдо для вас — это мясо на углях. Я хочу предложить свой способ, как приготовить шиш-кебаб. Это своего рода шашлык.

3 ч.

–

5.0

–

Тушеная картошка с мясом

Говядина Вода Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Лук Лавровый лист, соль, перец

Приготовить картошку с мясом — самый оптимальный вариант для сытного ужина. В моей семье очень любят тушеный картофель. Хочу рассказать рецепт, как приготовить тушеную картошку с мясом.

2 ч. 40 мин

–

4.0

–

Тыква в духовке

Тыква Масло оливковое Чеснок неочищенный Соль, перец

Тыква может служить универсальным гарниром и составить конкуренцию привычному картофелю. Расскажу, как приготовить тыкву в духовке с чесноком. Очень ароматное, вкусное, но диетическое блюдо получится.

50 мин

–

2.4

–

Турецкий чечевичный суп

Овощной бульон Красная чечевица Картофель Лук Паприка Соль Перец

Возвращаюсь к теме классных сытных и обязательно простых супов-пюре. Сегодня предлагаю вариант, как приготовить турецкий чечевичный суп. Использовать будем красную чечевицу. Суп можно кушать в пост.

50 мин

–

5.0

–

Печенье из злаков

Маргарин Мука Сахар Хлопья "4 злака" Разрыхлитель Желток

Отличное домашнее печенье благодаря злакам ещё и очень полезное (особенно актуально для маленьких сладкоежек). Ниже опишу, как приготовить печенье из злаков. Полезной вам выпечки и приятного аппетита!

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из баранины классический

Баранина Подсолнечное масло Тмин Соевый соус Херес Чеснок Молотый красный перец Черный молотый перец Соль

Вылазки на природу – это один из самых лучших способов провести не только майские праздники, но и летние денечки, что впереди. Рассказываю, как приготовить шашлык из баранины классический.

3 ч.

–

5.0

–

Суп с семгой

Куриный бульон Семга Масло оливковое Шпинат Перец красный молотый Лук Соль

Очень полезный и вкусный супчик на обед или легкий ужин. Красная рыба богата полезными микроэлементами и витаминами. Хочу поделиться секретом, как приготовить суп с семгой. Все просто и быстро.

30 мин

–

4.6

311

Соус к лосятине

Лосятина Вода Сливки Бальзамический уксус Растительное масло Соль Сахар Репчатый лук Черный перец горошком Лавровый лист

Это способ приготовления дичи в сливочном соусе. Мясо получается нежным и сочным. Как приготовить соус к лосятине, расскажу ниже. Он подойдет для приготовления и другой дичи, берите на заметку.

2 ч.

–

5.0

74

Вяленая тыква в духовке

Тыква Сахар Вода чистая Корица

Хотите попробовать новый и полезный десерт? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вяленую тыкву в духовке с сахаром и корицей. Это ароматное лакомство, которое обожают и дети, и взрослые.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Паста "Карбонара" классическая

Спагетти или лингвини Белое сухое вино или бульон Бекон Пармезан Зелень Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Перец черный молотый Яйца Лук репчатый

Чтобы насладиться одним из наиболее известных итальянских блюд, не обязательно идти в итальянский ресторан. Пасту "Карбонара" очень легко приготовить дома при условии, что все ингредиенты у вас есть.

30 мин

–

4.6

–

Суп (быстро и вкусно)

Куриный бульон Сливки Чеснок Картошка Морковь Соль, перец Хлопья чили Зелень

Вкусный, оригинальный, полезный и простой суп – это мечта любой хозяйки. Предлагаю воплотить мечту в жизнь с помощью рецепта, как приготовить суп быстро и просто из моркови и картофеля.

50 мин

–

5.0

–

Зубатка в духовке

Филе зубатки Кукурузные сухари Сливочное масло Паприка Соль, перец Яйца

Нежное рыбное филе с хрустящей корочкой – это вкуснейшее угощение к праздничному или повседневному ужину. Расскажу о рецепте, как приготовить зубатку в духовке в панировке из сухарей.

45 мин

–

4.0

–

Панна котта с ягодным сиропом

Сливки 20% Замороженные ягоды Сахарная пудра Холодная вода Желатин Стручок ванили

Предлагаю вам узнать, как приготовить панна котту с ягодным сиропом, очень простой, но тем не менее вкусный сливочно-ягодный десерт, который поразит вас своей нежностью и красотой. Пробуйте!

3 ч.

–

4.3

186

Десерт из творога

Печенье Творог Масло сливочное Вишневое варенье Взбитые сливки Сахар Сгущенное молоко Сок лимона Ванилин

Здесь я покажу вам, как приготовить десерт из творога. Это будет легкий вишнево-творожный пирог, который будем подавать в стеклянном стакане. Это очень просто, но вкусно и красиво. Пробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Чизкейк без выпечки в стакане

Сливочный сыр Замороженные ягоды Сгущенка Печенье Сахарная пудра Крахмал

Чизкейк — любимый многими десерт, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чизкейк без выпечки в стакане. Это хорошая альтернатива традиционному десерту, которая получается не менее вкусной!

20 мин

–

5.0

–

Брускетта

Белый хлеб Моцарелла Оливковое масло Чеснок Оливки консервированные Вяленые помидоры Соль Перец черный молотый Базилик сушеный

Этот вкусный итальянский бутерброд можно приготовить легко и быстро для перекуса или подать на праздничный стол и, хотя это блюдо изначально считалось едой бедняков, ваши гости будут довольны.

15 мин

–

5.0

–