Рецепты блюд на 3-4 порции
Мексиканская еда
Масло растительное
Кориандр свежий
Сок лимона
Чеснок
Соль
Тмин
Чили
Куриная грудка
Лук красный
Перец болгарский
Тортильи
Сальса
Сметана
Авокадо
Первое, что приходит на ум, когда мы думаем о мексиканской еде, это, пожалуй, лепешки со всевозможными начинками наподобие бурито или фахиты. Здесь я покажу вам, как приготовить мексиканскую еду.
Курица под маринадом
Оливковое масло
Мед
Чеснок
Семена тмина
Куриная грудка
Острые вяленые помидоры
Соль, перец
Мой муж очень любит остренькое. Конечно, часто себя таким баловать нельзя, но я знаю один рецепт, попробовав который вам захочется еще. Посмотрите, как приготовить курицу под маринадом легко и вкусно.
Свинина в духовке (простой рецепт)
Ребрышки свиные
Барбекю
Шрирача
Чесночный порошок
Халапеньо
Соль, перец
Сегодня я купила ребрышки. Поэтому расскажу вам, как приготовить свинину в духовке (простой рецепт), точнее свиные ребрышки в аппетитной соусе. У нас получатся невероятно сочные ребрышки. Попробуйте!
Отварной рис с овощами
Вода
Нарезанные овощи
Рис
Зеленый лук
Сычуаньский соус
Масло растительное
Чеснок
Уксус яблочный
Соль
Отварной рис может стать полноценным блюдом, если правильно его дополнить. Предлагаю вам вариант, как приготовить отварной рис с овощами. Будем использовать морковь, капусту, грибы и кое-что еще.
Салат из фасоли красной
Масло растительное
Фасоль красная консервированная
Сок лайма
Кориандр свежий
Сахар
Чеснок
Молодая кукуруза
Перец красный
Шалот
Соль, перец
Авокадо
Я являюсь любительницей полезных и несложных рецептов на скорую руку. И вот один из них. Он расскажет, как приготовить салат из фасоли красной, авокадо, перца и зелени, а также с заправкой из лайма.
Жульен из свинины с грибами
Свинина
Шампиньоны
Бульон
Сыр твердый
Мука
Сметана
Лук
Лавровый лист
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить жульен из свинины с грибами. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит собою как праздничный стол, так и просто семейный обед или ужин. Попробуйте, вкусно!
Вкусная говядина
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Говяжий бульон
Вино белое сухое
Сметана
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, петрушка
Мне нравится сочетание мяса с грибами. И здесь я покажу вам, как приготовить вксуную говядину с шампиньонами. Это нечто похожее на бефстроганов. Подавать будем с отварными макаронами.
Салат с луком-порей
Сахар
Масло растительное
Кориандр свежий
Соевый соус
Вода
Уксус винный 9%
Шрирача
Сок лайма
Баклажаны
Лук-порей
Соль, перец
Покажу вам, как приготовить салат с луком-порей, вкусный, летний, красивый. Для заправки используем интересную смесь соусов и обойдемся без жирного майонеза. Итак, смотрите рецепт.
Мидии в масле
Мидии свежемороженые
Вода
Уксус винный
Оливковое масло
Апельсин
Лимон
Соль
Сахар
Всегда жалею о том, что не могу достать свежие морепродукты. Но приходится выкручиваться. Например, из замороженных мидий можно сделать интересную заготовку, основу для многих блюд. Знакомьтесь с ней!
Гречка с грибами и мясом
Говядина
Шампиньоны
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Гречка
Обычная гречневая каша, простое и будничное блюдо. Но если добавить в нее говядину и шампиньоны, может заиграть новыми красками. Гречка с грибами и мясом получается очень сытная и насыщенная вкусом.
Суп-пюре грибной
Бульон куриный
Горячая вода
Масло сливочное
Сливки
Херес
Сушеные грибы
Мука
Петрушка измельченная
Чеснок
Шалот
Шампиньоны
Тимьян сушеный
Соль, перец
Лавровый лист
Я предлагаю вам вариант, как приготовить суп-пюре грибной. На этот раз мы будем делать его не из привычных шампиньонов, а из лесных грибов. У меня они сушеные, по возможности берите свежие.
Салат "Греческий" с редиской
Фета
Оливковое масло
Красный винный уксус
Майонез
Сок лимона
Чеснок
Салат "Романо"
Огурцы
Помидоры
Редиска
Красный лук
Маслины
Соль, перец, зелень
Традиционный овощной салат с сыром и маслинами в несколько новом, оригинальном, на мой взгляд, варианте хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить салат "Греческий" с редиской.
Запечь картофель в духовке
Масло растительное
Заатар (пряная трава)
Картофель
Соль
Хочу показать вам, как запечь картофель в духовке. Это будет прекрасный золотистый картофель со специями для гарнира. Но это вполне может быть самостоятельное блюдо, которое можно подать с соусом.
Сладкий плов с изюмом и курагой
Рис
Курага
Изюм
Цукаты
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Специи
Плов принято готовить исключительно с мясом или просто в соленом виде. Но в некоторых кухнях мира предусмотрено приготовление сладкого плова. Пловы готовят овощные, фруктовые и десертные.
Рис "Пилав"
Бульон куриный
Рис
Миндаль
Изюм
Оливковое масло
Тмин
Лук
Перец
Соль
Апельсиновая цедра
Лавровый лист
Соль и черный молотый перец
Попробуйте очень популярный турецкий гарнир из риса. Он похож на привычный нам плов, однако здесь есть свои разновидности. Рассказываю вам о том, как приготовить рис «Пилав», который делаю без мяса.
Куриный кебаб с кускусом
Куриное филе
Вода
Кускус
Чеснок
Оливковое масло
Луковица
Листья кориандра
Соль и специи
Сладкий перец
В поисках интересного блюда для разнообразия ежедневного меню не проходите мимо этого классного варианта, как приготовить куриный кебаб с кускусом. Сытно, аппетитно и потрясающе вкусно. Советую!
Салат с мясом говядины
Говядина
Сметана
Зеленый лук
Майонез
Картофель
Куриное яйцо
Маринованные огурцы
Лук
Специи
Приготовить салат с мясом говядины очень просто, и сделать это можно разными способами. Салат по этому рецепту получается очень вкусным, сытным и питательным. Разнообразить его можно необычным соусом.
Пивной суп с тмином
Пиво
Говядина
Хлеб ржаной
Сливки
Морковь
Корень сельдерея
Луковица
Яйцо
Соль, перец, тмин
Хочу поделиться с вами невероятно интересным рецептом. Я покажу, как приготовить пивной суп с тмином — изюминку традиционной чешской кухни. Обязательно попробуйте, это потрясающе вкусно!
Паста с анчоусами и оливками
Спагетти
Консервированные томаты
Консервированный тунец
Каперсы
Оливки
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Филе анчоуса
Вы смело относите себя к преданным фанатам макарон? Тогда в качестве разнообразия попробуйте этот интересный вариант. Насыщенный аромат и непередаваемый словами вкус…рекомендую взять на заметку!
Шашлык свиной
Свинина
Растительное масло
Лимонный сок
Красный винный уксус
Чеснок
Орегано сушеный
Соль
Перец черный молотый
Лук
Неотъемлемая часть почти каждого отдыха на природе — то шашлык. Его можно готовить из любого мяса, но мой любимый — свиной шашлык. Мало кто откажется от ароматного и пряного кусочка мяса с дымком.
Свинина на решетке на углях
Свиная корейка на кости
Яблочный уксус
Растительное масло
Соевый соус
Имбирь свежий натертый
Красный винный уксус
Рисовый уксус
Чеснок
Черный молотый перец
Белый перец молотый
Соус табаско
Свинина на решетке на углях — сочное, с ароматом дымка мясо, которое любят есть и готовить во всем мире. Самое важное в приготовлении мяса на открытом огне — это хороший пряный маринад и жаркие угли.
Суп из кеты
Сливки
Кета
Томат
Лук
Морковь
Картошка
Соль, перец
Не знаю, как вам, а мне очень по душе блюда из красной рыбы. Частенько запекаю ее в фольге или на противне и подаю со сливочным соусом. А сегодня расскажу вам о том, как приготовить суп из кеты.
Салат из свеклы с сыром и яйцом
Сыр
Отварная свекла
Яйцо
Сметана и горчица
Соль, зелень
Полезных, простых и быстрых рецептиков салатов в кулинарной копилке просто не может быть слишком много, согласны? Спешу предложить вам отличный ежедневный вариант на заметку. Запоминайте!
Грибная солянка (суп)
Вода
Белые грибы
Томатный соус
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Картошка
Маринованные огурцы
Маслины и оливки
Лимон
Зелень
Обычная солянка – это насыщенный мясной суп с приятной кислинкой. Сегодня сделаем другой ее вариант по рецепту, как приготовить грибную солянку (суп). Блюдо вкусное, сытное и достаточно простое.
Гороховый паштет
Вода
Желтый горох
Растительное масло
Свежевыжатый сок свеклы
Чеснок
Молотый кориандр
Соль
Мускатный орех
Сушеный майоран
Паштет можно приготовить не только из мяса, но и из овощей! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить гороховый паштет, богатое белком блюдо, которое станет отличным дополнением к бутербродам.
Салат из морковки по-корейски
Куриное филе
Морковь по-корейски
Уксус
Яйцо
Луковица
Соль и сахар
Майонез, растительное масло
В вашем ежедневном меню маловато простых, быстрых, сытных и вкусных салатиков? Давайте исправим это! Я хочу предложить классную идею, как приготовить салат из морковки по-корейски, омлета и курицы.
Кабачковые оладьи диетические
Мука
Зеленый лук
Кабачки
Яйца
Оливковое масло
Сметана
Любите оладушки, но волнуетесь за лишние сантиметры на талии? Тогда вам понравится следующий рецепт, как приготовить кабачковые оладьи диетические. Простые и вкусные овощные оладьи для всех.
Курица по-грузински "а ля Шкмерули"
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Курица
Соль, кинза, хмели-сунели
Хотите разнообразить свое ежедневное меню чем-то новеньким и вкусненьким? Предложу вам на заметку очень классный рецепт курочки. Подавать к столу ее можно с любым гарниром и овощами. Чудесное блюдо!
Грибы по-корейски
Шампиньоны
Масло растительное
Уксус
Петрушка
Кинза
Сахар
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Перец болгарский
Красный молотый перец
Перец чили
Вашему вниманию предлагаю необычный способ маринования шампиньонов. Это очень даже неплохая закуска для праздничного стола, а для любителей грибов вкус этого блюда будет просто находкой.
Быстрый суп
Куриный бульон
Помидоры
Перец сладкий
Хлеб белый
Базилик свежий
Томатная паста
Растительное масло
Тимьян
Чеснок
Лук
Если хочется чего-то горяченького на обед, а времени в обрез, предлагаю приготовить быстрый суп из овощей и хлебного мякиша на курином бульоне и дополнить его сухариками из белого хлеба и базиликом.
Салат "Цезарь" с жареной курицей и креветками
Креветки
Сок лимона
Оливковое масло
Чеснок
Горчица
Куриная грудка
Ломтик батона
Салат "Романо"
Помидоры черри
Яйцо перепелиное
Желтки
Соль, перец
Пармезан
Достаточно сытный, по-домашнему вкусный и совсем несложный вариант, как приготовить салат "Цезарь" с жареной курицей и креветками хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и повторите дома рецепт!
Фруктовый десерт
Шоколад темный
Сливки
Орехи дробленые
Бананы
Киви
Клубника
Дыня
Листики свежей мяты
Есть у меня один веселый и вкусный способ подачи фруктов: фруктовый десерт «шашлык из фруктов». Этот забавный десерт подайте в конце обеда и посмотрите, как будут приятно удивлены все гости.
Курица с сальсой из папайи
Рикотта
Мука
Пиво
Куриное филе
Зелень и чеснок
Соль и перец
Растительное масло
Яйцо
Папайя
Ананас
Луковица
Перец чили
Лимон или лайм
Чеснок и зелень
Помидор
Если вы с удовольствием пробуете новые интересные блюда, тогда не проходите мимо! Для вас у меня есть очень оригинальный вариант горячего, который придется по вкусу всем любителям экспериментов.
Гречетто
Бульон
Гречка
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Грудинка копченая
Сливки
Сливочное масло
Луковица
Растительное масло
Все знают о таком популярном блюде итальянской кухни как ризотто, а сегодня сделаем его аналог, где вместо риса используют обычную гречку. Рассказываю вам о том, как приготовить гречетто.
Свекольный суп с апельсинами
Свекла
Оливковое масло
Чеснок
Винный уксус
Фенхель
Луковица
Апельсин
Соль и специи
Если вы любите пробовать что-то новенькое, необычное и вкусное, тогда для вас расскажу, как приготовить свекольный суп с апельсинами. Нежный, ароматный и невероятно аппетитный. Стоит точно повторить!
Бедра индейки в духовке
Растительное масло
Чеснок
Шалфей измельченный
Соль
Черный молотый перец
Бедро индейки
Индейка — вкусное и очень полезное диетическое мясо. Я люблю красное мясо этой птицы, оно более сочное, поэтому часто запекаю бедра индейки в духовке с шалфеем и чесноком. Необычно и очень вкусно!