40 мин

Грибная солянка (суп)

Обычная солянка – это насыщенный мясной суп с приятной кислинкой. Сегодня сделаем другой ее вариант по рецепту, как приготовить грибную солянку (суп). Блюдо вкусное, сытное и достаточно простое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Растительное масло 3 ст. ложки
Лук 4 штуки
Белые грибы 200 грамм
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 2 штуки
Соль, перец По вкусу
Картошка 3 штуки
Маринованные огурцы 3 штуки
Паприка 2 ч. ложки
Вода 6 стаканов
Маслины и оливки 6 штук
Томатный соус 5 ст. ложек
Лимон По вкусу
Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистите и нарежьте мелко лук, чеснок. Разогрейте кастрюлю с толстым дном и выложите подготовленные овощи, обжаривайте несколько минут.

Шаг 2

Очистите и нарежьте пластинками грибы, добавьте их в кастрюлю, а также соль, черный перец и паприку.

Шаг 3

Залейте все содержимое кипящей водой и варите 5-7 минут.

Шаг 4

Очистите и нарежьте небольшими кусочками картошку, а огурцы - помельче, добавьте все в кастрюлю.

Шаг 5

Выложите маслины и оливки, добавьте томатную пасту, посолите и поперчите.

Шаг 6

Горячий суп разлейте по тарелкам, украсьте дольками лимона и зеленью.

Оценить рецепт

3.7 12

Похожие рецепты

Солянка грибная сборная

Помидор Луковица Свежая капуста Морковь Грибы солёные или маринованные Квашеная капуста с рассолом Грибы свежие Белые грибы сушеные Масло растительное Лимонный сок Петрушка, укроп Черный перец горошком Лавровый лист

Солянка грибная сборная - один из моих любимейших супов. Приготовление простое и бюджетное, однако вкус, при правильном приготовлении, просто царский. Делюсь рецептом от мастера солянок - меня :)

2 ч.

–

4.5

–

Грибная солянка с картошкой

Вода Картофель Шампиньоны Огурцы маринованные Рассол огуречный Оливки Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый Лавровый лист Зелень

Предлагаю вам сытный вкусный суп с шампиньонами к обеденному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить грибную солянку с картошкой, то вам сюда. Я покажу, как это сделать из доступных продуктов.

45 мин

4.9

–

Грибная солянка

Грибы маринованные Вода Томатная паста Масло растительное Лук Соль Лавровый лист Перец горошком Огурцы маринованные

Этот необычный, но в то же время простой рецепт грибной солянки придется по вкусу всем хозяйкам, желающих разнообразить рацион и удивить гостей! Так что доставайте консервацию, эксперименты ждут!

20 мин

–

4.5

–

Солянка с грибами по-сибирски

Свинина Грибы Колбаса Грудинка варено-копченая Томатная паста Черный перец горошком Лук репчатый Огурцы соленые Огурцы маринованные Сосиски Помидоры Лавровый лист

Это очень и очень вкусный суп! Насыщенный, ароматный, согревающий тело и душу. Замечательно подходит для воскресного семейного обеда. Приготовим?

2 ч.

4.9

162

Солянка с солеными грибами

Бульон куриный Ветчина Колбаса вареная Грузди соленые Колбаса сырокопченая Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Лимон Сосиски Маслины Соль Лук репчатый Огурец соленый Лавровый лист

Солянка — блюдо русской кухни, густой и наваристый суп. Солянку часто называют сборной потому, что она бывает рыбной, грибной и мясной. Сегодня готовим мясную солянку с солеными грибами.

40 мин

–

5.0

174

Грибная солянка с картошкой и сметаной

Грибы Картофель Молоко Сметана Сухое белое вино Сливочное масло Голландский сыр Репчатый лук Помидоры черри Лавровый лист

Прекрасное сочетание грибов и сметаны в этом рецепте делают блюдо очень вкусным. Немного разбавим обычное блюдо новыми ингредиентами. Давайте попробуем приготовить солянку по моему рецепту.

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Солянка с лимоном

Смесь грибов Бекон Зелень Растительное масло Морковь Помидор Чеснок Лимон Оливки или маслины Соль Сахар Луковица Перец

Вот такая грибная солянка с лимоном в домашних условиях станет отличным вариантом для сытного и вкусного семейного обеда. Попробуйте, это совсем несложно, а результат потрясающий!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Грибная солянка в мультиварке

Грибы Сливочное масло Мука Луковица Помидоры Маслины или оливки Каперсы Соль Перец Лимон

Если вы любите экспериментировать с традиционными и полюбившимися блюдами, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт грибной солянки в мультиварке. Вкусно, быстро, сытно и очень аппетитно.

1 ч.

–

4.6

Грибная солянка без капусты

Шампиньоны Белые сушеные грибы Соль Чеснок Картофель Лук репчатый Масло растительное Лавровый лист Перец горошком

Солянка имеет множество разных вариаций, ну вот, к примеру, солянка, приготовленная из грибов. Суп получается не только вкусным, но и очень сытным и ароматным. Угощайтесь, гурманы!

1 ч.

–

5.0

–

Грибная солянка с рисом и капустой

Капуста Рис Грибы сушеные Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Имбирь Специи Лавровый лист

Если вы думаете, что солянка - это только суп с копченостями и маслинами, значит, вы никогда не пробовали грибной солянки! Рекомендую вам оригинальный рецепт грибной солянки с рисом и капустой.

1 ч.

–

2.7

–

Солянка с маринованными грибами

Вода Ребрышки свиные Грибы маринованные Колбаса салями Колбаса вареная Масло растительное Томатная паста Огурцы маринованные Лук репчатый Соль Лимон Перец горошек Лавровый лист

Как говорится, солянка в рекламе не нуждается! Один из самых часто заказываемых супов в кафе и ресторанах! Мужчины просто обожают. Порадуйте их, и приготовьте супчик дома с маринованными грибочками.

2 ч.

–

4.7

276