Рецепты блюд на 3-4 порции

Говядина Перец молотый Масло растительное

Антрекот из говядины - очень вкусный кусочек мяса, нежный и сочный. Запекается антрекот цельным куском в духовке. На приготовление у вас уйдет 1 час времени. Подходит абсолютно к любому гарниру!

1 ч.

–

3.8

250

Фрикадельки из говядины

Говядина Крахмал Вино белое Кунжутное масло Имбирь Лук зеленый Соль Белок

Фрикадельки из говядины подходят практически к любому гарниру и готовятся очень просто. Мясо получается сочным и мягким и буквально тает во рту! Попробуйте приготовить, близкие обязательно оценят!

50 мин

–

3.5

264

Вкусный салат из говядины

Говядина отварная Грецкие орехи Чеснок Морковь Шампиньоны консервированные Лук зеленый Майонез Кетчуп Соль Перец Горох консервированный

Этот салат чем-то напоминает знакомый всем Оливье, с той лишь разницей, что здесь присутствуют шампиньоны и грецкие орехи, но нету огурцов. Салат получается очень сытным и вкусным!

40 мин

–

3.7

205

Маринад для говядины в духовке

Красное сухое вино Лук Морковь Пучок петрушки Розмарин Лавровый лист Бутон гвоздики

Чтобы говядина в духовке не получалась жесткой, достаточно приготовить для неё правильный маринад. Хочу поделиться секретом приготовления маринада, с которым у меня мясо всегда получается супер!

20 мин

–

5.0

–

Говядина с баклажанами и кабачками

Говядина Томатная паста Баклажаны Кабачки Лук Зелень петрушки Мука Растительное масло Соль, перец Тертый сыр

В сезон овощей часто готовлю эту простую и сытную запеканку из мяса и овощей. Получается очень вкусно и служит отличным обедом и ужином. Попробуйте, вам понравится.

2 ч.

–

3.0

74

Огурцы, фаршированные мясом

Мясной бульон Сыр Масло сливочное Чеснок Кукурузный крахмал Помидоры Фарш мясной Соль Огурцы соленые Перец

Довольно редкое блюдо - огурцы, фаршированные мясом, я пробовала на банкете и конечно же, сразу заинтересовалась рецептом. Приятное сочетание огурца с мясом и сыром всегда нравится моим гостям.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина с грибами в духовке

Говядина Картофель Сушеные белые грибы Болгарский перец Лук Морковь Кабачок Помидор Соль, перец, зелень Жир или смалец

Простое и обалденно вкусное блюдо – мясо и овощи. Ничего лишнего. Получается очень сытно и аппетитно. Воспользуйтесь моим рецептом и убедитесь.

2 ч.

–

3.0

40

Соус к стейку из говядины

Бульон из говядины Сельдерей Красное вино Оливковое масло Молотый черный перец Морковь Лук Лавровый лист Веточка петрушки Веточка тимьяна

Хороший соус к стейку усилит вкус блюда, отлично его дополнит и даже компенсирует небольшую сухость, которой трудно избежать при приготовлении говядины. Для вас рецепт моего фирменного соуса.

1 ч.

–

5.0

–

Маринад для говядины на ночь

Говядина Горчица Майонез Соус "Ткемали" Чеснок Киви Соль Паприка Перец

Перед тем как запечь мясо в духовке, его нужно как следует замариновать. Маринад очень хороший, хотя бы потому, что говядина получается очень мягкой и нежной, хорошо режется и не пересушена. Пробуем!

25 мин

–

4.8

–

Говядина в сухарях

Говяжья вырезка Мука Толченые сухари Яйцо Соль, перец, приправы

Говядина в сухарях - это очень вкусные говяжьи отбивные, которые я обжариваю на сковородке в толченых сухарях. Мясо получается довольно вкусным и прекрасно сочетается с различными гарнирами и соусами.

1 ч.

–

4.7

–

Говядина в майонезе

Говядина Сыр Майонез Соль, перец, приправы Растительное масло

Говядина в майонезе - это очень простой, но довольно гениальный способ вкусно приготовить мясо в духовке. Для того, чтоб говядина была максимально вкусной и сочной мы запекаем ее с майонезом и сыром.

1 ч. 10 мин

–

3.9

350

Куриная грудка в панировке

Мука Растительное масло Сухари панировочные Яйцо Куриная грудка Соль и перец

Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.

1 ч.

–

5.0

457

Филе куриное в панировке

Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Куриное филе Соль и перец

Если любите курочку, то Вам обязательно понравится филе куриное в панировке в домашних условиях: легкие наггетсы в хрустящей корочке будут отлично сочетаться с соусом и овощами.

2 ч.

–

5.0

454

Cуп щавелевый с говядиной

Говядина Картошка Морковь Сметана Яйца Укроп, петрушка, зеленый лук Пучок щавеля

Cуп щавелевый с говядиной - это по-настоящему вкусный и легкий мясной суп, который выглядит чрезвычайно аппетитно. Чудесно насыщает, оставляя приятное чувство сытости и легкости.

2 ч.

–

4.9

–

Говядина по-домашнему

Говядина Томаты Масло Лук Соль, перец

Говядина по-домашнему всегда делала моя бабушка. Этот рецепт я считаю очень правильным, так как, говядину нужно обязательно потомить и тогда она становится нежной и вкусной. Делюсь рецептом с вами!

2 ч.

–

4.6

193

Куриная голень в слоеном тесте

Тесто слоеное Масло растительное Голень куриная Яйцо Соль Перец черный

Если не знаете, как удивить близких, но при этом не хотите сильно напрягаться, приготовьте куриную голень в слоеном тесте. Все просто, но очень вкусно! Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

–

Лапша с говядиной

Говядина Лапша Соевый соус Томатная паста Морковь Перец Брокколи Соус чили Базилик, майоран

Лапша с говядиной - это всегда вкусно. Рецепт, который я взяла у друга, работающего в кафе, еще и полезный, в него входят овощи и лапша гречневая! С этим рецептом вам гарантирован вкусный ужин!

1 ч.

–

5.0

229

Лапша с говядиной по-китайски

Говядина Лапша Брокколи Бульон Соевый соус Белое вино Соус Сахар Крахмал Чеснок Кунжутное масло

Лапша с говядиной по-китайски у вас закончится мгновенно, так что делайте большие порции, чтоб раздавать добавки. Это вкусное блюдо я готовлю на дружеское или семейное застолье. И все очень рады!

40 мин

–

3.0

–

Говядина с горчицей в духовке

Дижонская горчица Мед Соевый соус Чеснок Говядина Соль, перец

Говядина с горчицей в духовке - это рецепт очень простого и вкусного приготовления мяса в медово-горчичном соусе. Говядина получается очень сочной, нежной и невероятно аппетитной.

1 ч.

–

3.0

194

Баклажаны, фаршированные курицей

Курица Грибы Сыр Сливки Баклажан Лук Соль и перец

Очень легкое, и вместе с тем сытное блюдо, которое можно приготовить всего за полтора часа. Баклажан - полезный овощ, который в любом виде вкусный, особенно запеченный и с начинкой.

2 ч.

–

5.0

84

Суп из консервированных грибов

Вода Соленые грибы Растительное масло Сушеные баклажаны Картофель Лук Морковь Соль, перец, укроп

В этом супе использую свои заготовки – грибочки и сушеные баклажаны. Оригинальный рецепт ароматного и очень вкусного супа. Любители грибов оценят по достоинству.

2 ч.

–

5.0

99

Суп жульен с грибами

Вода Шампиньоны Мелкий картофель Сливки Сливочное масло Окорок куриный Лук Морковь Яйцо Плавленный сыр Соль

Суп жульен – это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Готовлю его из грибов с плавленным сыром. Семья уплетает за обе щеки. Попробуйте, вам непременно понравится.

2 ч.

–

4.7

–

Фаршированная голень курицы с грибами

Грибы Сыр Куриные ножки Соль и перец Лук

Необычное и невероятно вкусное блюдо - фаршированная голень курицы с грибами в домашних условиях. Ножки можно приготовить на праздничный стол и выбрать в качестве начинки любимые ингредиенты.

3 ч.

–

5.0

–

Суп из грибов подберезовиков

Подберезовики Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Лавровый лист Перец, зелень, сметана

В продаже редко встретишь подберезовики, пришлось выбрать денек и выбраться в лес. И после недолгих поисков у меня в корзине уже было достаточно моих любимых грибочков. Буду готовить из них суп.

2 ч.

–

4.6

40

Куриный суп-пюре с грибами

Куриная голень Шампиньоны Корень сельдерея Сливки Подсолнечное масло Картофель Кабачок Лук Морковь Соль, перец

Перед вами рецепт нежирного и вкусного супа-пюре из курятины с грибами. Суп получается очень легким, его можно без опасений давать детям. Понравится всей семье.

2 ч.

–

4.7

99

Сырный суп с белыми грибами

Куриный бульон Сыр плавленный Грибы сухие Масло растительное Соль Лук Морковь Картофель

Мне нравится этот суп по нескольким причинам. Во-первых, он готовится очень быстро, во-вторых, готовится просто, ну и в-третьих, получается очень вкусно. А от аромата просто слюнки текут!

1 ч.

–

5.0

110

Суп с грибами и чечевицей

Вода Грибы Чечевица Масло растительное Уксус Картофель Лук Морковь Соль, перец

Чечевица – источник полезных веществ для нашего организма. Один из лучших способов её приготовить – использовать в супе. В сочетании с грибами получается очень вкусно и ароматно.

2 ч.

–

5.0

–

Постный суп с грибами

Вода Шампиньоны Пшено Масло растительное Картофель Лук Лавровый лист Соль, перец, зелень

Блюдо для вегетарианцев, тех, кто соблюдает пост либо просто следит за своей фигурой. Если ходите худеть вкусно, то этот рецепт для вас. Готовится просто и быстро.

2 ч.

–

3.0

–

Овощной суп с грибами

Вода Цветная капуста Шампиньоны Фасоль зеленая Растительное масло Сок томатный Картофель Лук Морковь Кабачок Капуста кольраби Соль, перец, паприка сладкая Кинза, петрушка, укроп

Полезный и легкий суп, в котором полно витаминов. Прекрасное решение для мамы, которая хочет обеспечить детям полезный и вкусный рацион. Рецепт только для вас.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из кабачков с грибами

Шампиньоны Овощной бульон Сливочное масло Сливки Оливковое масло Чеснок Кабачки Картофель Лук Тимьян, соль, перец

Овощи очень полезны и их нужно регулярно включать в свой рацион. Один из вкусных и простых способов это сделать – суп-пюре из кабачков и грибов. Рецепт перед вами.

2 ч.

–

4.8

–

Суп вермишелевый с грибами

Вода Свиные ребрышки Вермишель Подсолнечное масло Картофель Лук Морковь Шампиньоны Соль, перец Укроп, петрушка

Быстрый, простой и очень вкусный суп. Очень часто готовлю его на ужин, когда после работы хочется что-то вкусненькое, а сил и желания готовить уже нет. Попробуйте, вам понравится.

2 ч.

–

5.0

–

Суп из грибов лисичек

Бульон куриный Лисички Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Любителям грибных супов предлагаю рецепт супа с лисичками. Ароматный и очень вкусный суп в любое время года.

40 мин

–

4.0

78

Суп из соленых грибов

Вода Молоко Грибы соленые Растительное масло Лук Яйцо Картофель Укроп Соль Зеленый лук

Перед вами - рецепт простого и нехитрого блюда, привезенный после отдыха в небольшой деревушке. Местная бабушка, которая пустила на ночлег, угостила грибным супом и рецептом поделилась.

2 ч.

–

3.9

–

Салат с жареной говядиной

Говядина Масло оливковое Масло растительное Листья салата Сельдерей Грейпфрут Перепелиные яйца Французская горчица Соль Кунжут Перец

Салат с жареной говядиной - прекрасная закуска, которая подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Салат богатый витаминами, а это немаловажный плюс, согласитесь?

20 мин

–

4.5

399

Суп-пюре из сушеных грибов

Вода Грибы Сливки 10% Картофель Лук Морковь Сливочное масло Соль, специи

Супы-пюре стремительно набирают популярность. Есть множество вариантов рецептов. Вот и я решил не отставать от моды – для вас рецептик супа-пюре из сушеных грибов.

2 ч.

–

4.3

46

Мясо в тесте на сковороде

Свинина Пшеничная мука Вода Майонез Растительное масло Соль Лук Растительное масло

Мясо в тесте на сковороде - это очень вкусная отбивная, зажаренная в тесте домашнего приготовления. Очень аппетитная и интересная котлета, идеально сочетающаяся с овощным гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.0

284

Суп с баклажанами и грибами

Вода Сельдерей корневой Сухие грибы Семена кунжута Чеснок Морковь Лук Картофель Баклажаны Шампиньоны Перец красный жгучий Лавровый лист Соль, зеленый лук

Необычный суп, в котором сочетаются два вида грибов, – сушеные и свежие. Да еще и баклажаны! Оригинальный вкус, насыщенный аромат и незабываемое удовольствие гарантированы.

2 ч.

–

5.0

–