Найти идеальный рецепт

Молочный суп с томатами
35 мин
4

Молочный суп с томатами

Хочу поделиться с вами старинным английским рецептом молочного супа с томатами. Суп готовится быстро и просто, а получается очень необычным на вкус, дети от него просто в восторге. Пробуйте готовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 300 мл
  • Сливки 100 мл 30-35%
  • Репчатый лук 1 штука
  • Томаты консервированные 420 грамм 1 банка
  • Лавровый лист 2 штуки 2 листика
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

60 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На плиту поставьте кастрюлю с 1 литром воды. Положите в нее очищенную луковицу и лавровый лист. Доведите до кипения.

Шаг 2

2. Когда вода закипит, добавьте томаты и вскипятите еще раз. Варите 10 минут.

Шаг 3

3. Через 10 минут, извлеките из супа луковицу и лавровый лист, добавьте в кастрюлю подогретое молоко и сливки, столовую ложку сливочного масла, посолите поперчите по вкусу. Варите 5 минут не доводя до кипения.

Шаг 4

4. Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

×