Найти идеальный рецепт

Хлеб с чесноком и сыром
15 мин
3

Хлеб с чесноком и сыром

Расплавленный сыр с чесночными нотками, ну как это может быть не вкусно? Такое сочетание украсит разные блюда, а иногда становится центральной частью рецепта. Здесь именно так и произошло. Читайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлеб 6 ломтиков
  • Сливки для взбивания 100 мл
  • Моцарелла 100 грамм
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Мука пшеничная 0,5 ч. ложки
  • Итальянские травы сушеные 0,5 ч. ложки
  • Красный перец хлопьями 0,25 ч. ложки
  • Соль 0,25 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала мелко порубите чеснок.

Шаг 2

2. Затем обжарьте его пару минут в разогретом масле, помешивая.

Шаг 3

3. В это же время в сотейнике разогрейте сливки с мукой, постоянно помешивая, до густоты.

Шаг 4

4. Далее в сливки переложите чеснок. Добавьте перец, травы и соль. Смесь перемешайте, подогрейте 1 минуту, а потом уберите остывать.

Шаг 5

5. Тем временем нарежьте хлеб ломтиками.

Шаг 6

6. Потом выложите хлеб на противень с фольгой. Смажьте его сливочным соусом.

Шаг 7

7. Сверху крупно натрите сыр.

Шаг 8

8. Выпекайте закуску 5 минут в духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 33

Похожие рецепты

Чесночно-сырный хлеб
Чесночный соус Чеснок Соль Черный перец Белый хлеб Толстые ломтики моцареллы Лук-шалот Веточки петрушки Палочки несоленого масла
Рецепт приготовления хлеба с начинкой из плавленого сыра и чесночного соуса.
20 мин
5.0
Хлебные палочки с сыром и чесноком
Мука Вода Сыр "Моцарелла" Кукурузная мука Сливочное масло Сахар Оливковое масло Сыр "Пармезан" Быстродействующие сухие дрожжи Чеснок Соль
Особенно хорошо в этом рецепте то, что можно использовать разные виды сыра, так даже будет вкуснее. Попробуйте приготовить хлебные палочки по данному рецепту - получится вкусно!
1 ч. 50 мин
5.0
×