Рецепты блюд на 3-4 порции
Котлеты из горбуши
Горбуша
Сало
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошком
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусные, нежные котлеты из горбуши. Готовить их очень легко, и получатся они даже у начинающей хозяйки. Ваши родные точно скажут вам спасибо!
Треска, запеченная под соусом
Треска
Томаты
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидоры черри
Лук репчатый
Базилик
Соль
Перец
Простое и вкусное блюдо на каждый день. Для этого рецепта подойдёт не только треска, любая морская рыба с плотной белой мякотью будет прекрасным вариантом.
Перец фаршированный рисом и сыром
Кукуруза консервированная
Сыр
Рис
Масло растительное
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Самое популярное блюдо из перца летом — это, конечно, фаршированный перец. Вариантов начинки и способов приготовления фаршированного перца не счесть. Сегодня предлагаю приготовить один из вариантов.
Запеканка из детского творожка "Агуша"
Творог
Ягоды
Сахар
Манная крупа
Масло растительное
Яйца
Соль
Если ваши детки отказываются есть творог, приготовьте из него запеканку. Из детского творожка "Агуша" она получается нежная, в меру сладкая. Отличный вариант на завтрак для детей и взрослых!
Сырный суп с курицей и болгарским перцем
Вода
Курица
Плавленый сыр
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Картофель
Соль
Перец черный
Зелень
Предлагаю приготовить быстрый, очень ароматный и вкусный суп с курочкой и болгарским перцем. А чтобы он был более сытным и нежным, добавим картофель и сливочный сыр. Берите рецепт на вооружение!
Свиные почки тушеные в сметане
Почки свиные
Сметана
Растительное масло
Сода пищевая негашеная
Лук репчатый
Уксус 6%
Соль
Перец черный
Многие отказываются от приготовления почек из за неприятного запаха во время варки. Но все намного проще и быстрее чем кажется. Почки получатся мягкие и без запаха. Берите рецепт на вооружение!
Торт "Новогодний Кролик"
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Краситель черный пищевой
Краситель оранжевый
Как же встретить год Кролика 2023 без новогоднего торта? Обязательно приготовьте красочный десерт, который понравится и взрослым, и детям, ведь это очень просто сделать в домашних условиях!
Салат с ананасами на Новый год Кролика 2023
Шампиньоны маринованные
Сыр твердый
Ананасы консервированные
Колбаса вареная
Майонез
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Маслины
Салат листовой
Задорный и забавный салат на праздничном столе сразу же поднимет настроение вашим гостям. Но еще больше их порадует его нежная и сочная начинка. Обязательно его приготовьте на Новый год 2023!
Новогодний завтрак "Веселый кролик"
Морковь
Яйца куриные
Редис
Гвоздика
Салат латук
Укроп
Если вы часто варите и подаете куриные яйца на завтрак, тогда предлагаю очень милую идею их оформления в виде кролика. Детки будут от такого завтрака в восторге!
Кефирно-чесночный соус для шаурмы
Кефир
Чеснок
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Лук зеленый
Без пикантного чесночного соуса невозможно представить себе вкусную румяную шаурму. Именно он придает ей тот аромат и вкус, о котором мы все так мечтаем. А готовится соус из самых обычных продуктов!
Салат с курицей и кукурузой
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Яблоко
Очень нежный, сочный и питательный салат, который можно поставить и на праздничный стол, особенно, если придумать ему красивое украшение. Берите на заметку рецепт!
Засолка радужной форели в маринаде
Вода горячая
Форель
Соль
Уксус 6%
Перец черный горошек
Лавровый лист
Легкий способ засолки форели — в маринаде. Красочная и вкусная рыбка будет готова на следующий день, если ее кусочки небольшого размера. Если они крупные, то оставьте форель в маринаде еще на сутки.
Тыквенный суп-пюре со сливками
Тыква
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый чили
Лук
Тимьян
Соль
Перец
Хит осени — тыквенный суп! Золотисто-оранжевый, ароматный, согревающий и совершенно комфортный. Масса вариантов на любой вкус. Например — тыквенный суп-пюре со сливками — осенняя классика.
Котлеты из чечевицы
Чечевица
Рис
Чеснок
Соль
Приправа для курицы
Лук репчатый
Черный молотый перец
Красный острый перец
Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!
Кисло-сладкий соус простой
Ананасовый сок
Ананас консервированный
Соевый соус
Уксус рисовый
Кукурузный крахмал
Сахар коричневый
Кетчуп или томатная паста
Рецепт кисло-сладкого соуса с консервированными ананасами. Готовится он просто и быстро. Вкус получается яркий, насыщенный. Очень вкусно подавать такой соус к мясу, рису или даже картофелю фри.
Творожная запеканка "Вкус детства"
Творог
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Манка
Изюм
Разрыхлитель
Яйца куриные
Приготовьте ароматную и полезную творожную запеканку, она вам напомнит тот самый вкус детства. Берите на заметку рецепт и готовьте с удовольствием! Это просто и вкусно!
Вафельный торт с медом
Печенье шоколадное
Сметана
Мед цветочный
Вафельные коржи
Вкусный вафельный торт можно приготовить из минимума ингредиентов и если у вас нет свободного времени. Он получится необычайно вкусным и сочным, благодаря меду.
Бисквит в чашке
Молоко
Сахар
Мука
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель теста
Яйцо
Бисквит в чашке в микроволновке выпекается быстро, а съедается еще быстрее. Ингредиенты потребуются самые простые и наверняка найдутся в любом доме. Попробуйте!
Пряничная елка
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Мед цветочный
Разрыхлитель
Какао-порошок
Имбирь молотый
Яйцо куриное
Соль
Белок куриного яйца
Красочную пряничную елку можно приготовить вместе с родными, особенно рады будут этому занятию дети! Пряники выпекаются быстро, главное — дать сахарной глазури тщательно застыть перед сборкой елки.
Новогодний бисквитный торт
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Масло сливочное
Какао-порошок
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Краситель пищевой голубой
Печенье "Звездочки"
Невероятно снежный новогодний торт покорит всех родных и гостей с первого взгляда! Его очень просто приготовить, если у вас дома есть мультиварка. В крем добавляйте голубой пищевой краситель.
Ореховый паштет
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Ароматный и аппетитный ореховый паштет можно подать на завтрак, в обед или на ужин вместе с поджаренными ломтиками хлеба, сухариками, овсяными тостами. Готовится он из грецких орехов и куриных яиц.
Беляши из творожного теста
Фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Творог 9%
Сметана
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Лук репчатый
Если ваша семья очень любит беляши, предложите им вариант из творожного теста. Эта выпечка готовится быстрее и во время обжаривания, меньше впитывает масла. Процесс приготовления читайте ниже.
Яблочные турноверы
Слоеное тесто
Изюм
Сахар
Лимонный сок
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яблоки
Яйцо куриное
Яблочные турноверы — это слоеные пирожки. Хрустящее, рассыпчатое тесто снаружи и сочная яблочная начинка внутри. Просто, быстро и вкусно!
Куриное филе в белковом кляре
Куриное филе
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Куриное филе в белковом кляре — замечательный обед или ужин. Мясо получается буквально "пушистым" и очень нежным, тает во рту. Подайте такое филе с любым гарниром и порадуйте семью.
Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Картофель
Свинина
Сыр
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Приготовьте для своих родных сытную и вкусную запеканку из тертого картофеля с фаршем. Блюдо простое в приготовлении, пригодится любой хозяйке.
Кексы с крахмалом
Маргарин
Сахар
Крахмал
Мука пшеничная
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Если у вас не получаются кексы, попробуйте приготовить выпечку с использованием крахмала. Крахмал придаёт кексам нежность, рассыпчатость и воздушность. Делюсь вкусным рецептом кекса с крахмалом.
Паштет из вешенок
Вешенки
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Паштет из вешенок — замечательная закуска. В ней нейтральный вкус грибов отлично сочетается с жареным луком и морковью. Оттеняет вкус чеснок, который придает небольшую остроту паштету.
Пампушки с маком
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Мак
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Яйца
До недавнего времени я была уверена, что пампушки делают только с чесноком к борщу. Но попались на глаза пампушки с маком. Мимо такого рецепта пройти не смогла. Теперь делюсь с вами отменной выпечкой!
Манники с творогом на сковороде
Молоко
Творог
Мука
Манная крупа
Масло растительное
Сахар
Соль
Куриные яйца
Предлагаю вам необычный, вкусный и оригинальный вариант завтрака либо перекуса — манники с творогом на сковороде. Лепешки получаются очень вкусными и нежными, манка и творог отлично дружат.
Блины как в Теремке
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и румяные блины как в Теремке можно приготовить и в домашних условиях. Они идеально подходят для фарширования сладкими или солеными паштетами, красной рыбой, фруктами или взбитыми сливками.
Бисквит из трех яиц
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Пышный и воздушный бисквит можно сделать даже из трех яиц. Такой испеченный десерт идеален просто как пирог к чаю или как основа для приготовления торта, пирожных, других лакомств в дуэте с кремами.
Борщ по ГОСТу
Вода
Бульон говяжий
Томатная паста
Масло подсолнечное
Укроп
Уксус 6%
Сахар
Чеснок
Соль
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Капуста белокочанная
Лавровый лист
Самый вкусный вариант приготовления аппетитного и ароматного борща — по ГОСТу. Родные с удовольствием съедят это блюдо, особенно если вы подадите его с фермерской сметаной и чесночными сухарями.
Лапшевник из блинов
Молоко
Крахмал
Сметана
Масло сливочное
Растительное масло
Яйца
Соль
Сахар
Многие в детстве пробовали лапшевник из блинов. Мне не доводилось. Тогда я решила исправить эту ситуацию и познакомиться с этим вкусным блюдом. Я не пожалела, оно действительно заслуживает похвалу!
Бананы-привидения
Шоколад белый
Кокосовая стружка
Шоколад темный
Банан
Даже обыкновенные фрукты можно представить в другом свете. И любой, даже очень капризный ребенок, не откажется от таких бананов-привидений. Тем более, что они похожи на мороженое.
Салат с курицей и шампиньонами
Шампиньоны
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Куриный окорок
Яйца
Соль
Специи
Салат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите на заметку рецепт!