Творожная запеканка "Вкус детства"
Приготовьте ароматную и полезную творожную запеканку, она вам напомнит тот самый вкус детства. Берите на заметку рецепт и готовьте с удовольствием! Это просто и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 40 грамм
- Творог 250 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Сметана 70 грамм
- Манка 2 ст. ложки
- Яйца куриные 1 штука
- Сахар 70 грамм
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Калорийность
280 ккал
Калорийность
3 г
Белки
23 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Всыпьте творог в посуду, вбейте куриное яйцо и размешайте.
Шаг 3
Всыпьте сахар, разрыхлитель и размешайте.
Шаг 4
Растопите сливочное масло и влейте к творогу.
Шаг 5
Добавьте промытый и высушенный изюм, всыпьте манку и размешайте. Оставьте заготовку на 15 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 6
Выложите творожную массу в емкость для запекания, разровняйте.
Шаг 7
Смажьте поверхность запеканки сметаной и отправьте в духовку.
Шаг 8
Выпекайте запеканку 25-30 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Творожная запеканка "Вкус детства""
Оценить рецепт
4.5
15
Марина Турушкина
22.11.2024 19:46
Классный рецепт, спасибо огромное. Закинула в свою копилочку. Только я сметану прям со всеми ингредиентами перемешала, так она сочней получается и +20 минут в моей духовке к вашему времени))
Марина Турушкина
17.03.2024 11:58
А я сметану добавила прямо в запеканку и она получилась сочная. По поводу времени.. Да, нужно ещё дополнительно включать, чтоб подрумянилаась
Фаина Раневская
12.09.2022 09:19
Добрый день. Запеканка не поднялась так, как у Вас на фото. Для румяной корочки понадобилось ещё 20 мин к основному времени. И ещё один момент, на каком этапе Вы добавляете разрыхлитель?
Isaenko777 АВТОР
12.09.2022 13:12
Разрыхлитель добавляется вместе с сахаром.
Похожие рецепты
Творожная запеканка на пару
Творог обезжиренный
Яблоко
Яйцо
Сахар
Крупа манная
Ванилин
Корица
Творожная запеканка - лакомство, которое любят и взрослые, и дети. А знаете ли вы, что такую запеканку можно легко приготовить в пароварке? Если нет, тогда я с радостью расскажу вам, как это сделать.
Сочники творожные
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахарный песок
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Желток
Соль
Ваниль
С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях.
Булочки "Розочки" с творогом
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Дрожжи
Яйца
Ванилин
Знакомый вкус детства — булочки "Розочки" с творогом. Готовятся в домашних условиях всего за несколько часов на опарном дрожжевом тесте. Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки.
"Морозное" печенье
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Сливочное масло
Молоко
Кукурузный сироп
Миндальный экстракт
Яичный желток
Посыпка
Соль
Зимние праздники не могут обойтись без сладкого. Вы, конечно, можете купить что-то в магазине, но домашние варианты всё равно вкуснее. А если дело доходит до выпечки, то вам пригодится этот рецепт.
Ленивые вареники для детей
Вода для варки
Творог
Мука пшеничная
Вишневое варенье
Сахар
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Детки — это наше все. Хочется накормить их и вкусной, и полезной едой, а это очень сложно. Дети или едят то, что есть не следует, или вообще ничего не едят. Мамы бегают в поисках продуктов и рецептов.
Пасхальные пряники
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Мука ржаная обдирная
Мед
Масло сливочное
Какао
Специи
Сода
Яйцо
Яичный белок
Такая красивая и ароматная выпечка украсит ваш праздничный стол. Пасхальные пряники можно преподнести в качестве сувенира друзьям, и ваши дети будут с удовольствием лакомиться ими. Светлой вам Пасхи!
Наполеон "Вкус детства"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода холодная
Соль
Желток куриного яйца
Лимонная кислота
Хрустящий, но пропитанный и сочный торт "Наполеон" любим нами еще с детства! Готовится десерт очень просто, главное — терпеливо испечь коржи и дождаться их остывания, и приготовить заварной крем.
Колбаска из печенья и сгущенки
Песочное печенье
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Какао
Один раз попробовала и теперь делаю практически каждые выходные. Ну очень вкусная колбаска получается, всем советую попробовать!
Пончики из творога
Мука
Творог
Масло растительное
Сахар
Лимонный сок
Сода
Яйца
Соль
Сахарная пудра
Ванилин
Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод.
Пирожные "Картошка СССР"
Сухари сдобные
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Какао-порошок
Коньяк
Сахарная пудра
Во времена моего далекого детства в СССР, в кондитерских продавали пирожное "Картошка", которое пользовалось особым спросом у взрослых и детей. Оно было необыкновенно вкусным. Давайте приготовим!
Дрожжевое тесто для пончиков
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахарный песок
Вода
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Сегодня сложно купить хорошие пончики, в магазинах их жарят на старом масле, а тесто тяжелое. Но благодаря рецепту, как приготовить дрожжевое тесто для пончиков, мне удалось вернуть вкус детства.