Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26246 рецептов четырех порций)

Айсбайн

Рулька свиная Вода Пиво темное Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Молотый имбирь Перец черный молотый Лавровый лист Перец белый горошек Перец черный в красной кожуре

Невероятно нежная и ароматная запеченная рулька – популярное немецкое блюдо. Ее сначала тушат, затем натирают смесью пряных специй и запекают практически до черного оттенка, получая вкуснейшее мясо.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Гавайский" с курицей

Куриное филе Ананасы Сыр Майонез Яйца куриные Соль Черный перец

Оригинальный и необычный салат "Гавайский" с курицей можно смело готовить к праздничному столу. Пикантный вкус ананасов идеально сочетается с куриным мясом.

40 мин

–

5.0

185

Паштет из куриной печени с яблоками

Печень куриная Вода Масло растительное Яблоко Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Ароматный печеночный паштет приобретет новую сладковато-пряную нотку благодаря добавленным яблокам любого сорта. Блюдо получается настолько вкусным, что его с удовольствием едят даже дети!

1 ч.

–

5.0

130

Овощное рагу в скороварке

Капуста Масло растительное Томатная паста Соль Перец черный молотый Картофель Лук Морковь Перец болгарский

Если вы любите овощи, тогда вам стоит обязательно приготовить вот такое рагу. В связи с тем, что блюдо готовится в скороварке, уже через 30 минут вы смело сможете подать рагу к столу.

40 мин

–

5.0

115

Острая закуска из баклажанов с помидорами

Растительное масло Уксус яблочный Зелень Чеснок Баклажаны Соль Помидоры Острый перец

Делюсь рецептом закуски из баклажанов и помидоров. Она подойдет для повседневного стола или для праздничного. Остренькая, сочная и невероятно вкусная. Отлично сочетается с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

72

Блины с творожным сыром

Сыр творожный Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Сытные и румяные блины с творожным сыром станут идеальным блюдом для завтрака или полдника. Вы можете сделать их сладкими или солеными, а также добавить соль или сахар в начинку по своему вкусу.

30 мин

–

5.0

214

Борщ с квашеной капустой и фасолью

Вода Капуста квашеная Фасоль Масло растительное Соль Сахар Картофель Свекла Лук Морковь Лавровый лист

Ароматный борщ идеально подходит для обеда, особенно если вы готовите его с квашеной капустой и фасолью, не забыв подать с пампушками или несладкой выпечкой к столу. Особенно вкусен он со сметаной.

35 мин

–

5.0

115

Блины с рыбной начинкой

Молоко Скумбрия Мука пшеничная Майонез Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусные блины можно приготовить и с рыбной начинкой, подавая их даже на праздничный стол. Для этого можно использовать как обычную отварную рыбу, удалив кости, так и засоленную красную или копченую.

30 мин

–

5.0

–

Суп "Пашкет"

Мясной бульон Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Чеснок Дрожжи Соль Сахар Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Суп "Пашкет" – простое, вкусное и сытное блюдо, о котором, к сожалению, знают немногие. Готовят его вместе с домашним хлебом и с ним подают. Рецепт такого супа я хочу вам предложить.

1 ч. 30 мин

–

5.0

162

Ржаной квас на дрожжах

Вода Хлеб ржаной Сахар Дрожжи

Не ошибусь, если скажу, что квас является любимым напитком у многих и не только летом. Проще всего купить готовый квас или приготовить из магазинной смеси, а можно его приготовить из ржаного хлеба.

12 ч.

–

5.0

246

Мули

Молоко Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Масло растительное Изюм Яйца

Мули — это молдавские миниатюрные фаршированные творогом и изюмом блинчики. Они запекаются со сливочным маслом в керамическом горшочке. Блюдо это подаётся как последнее горячее на праздничный стол.

2 ч.

–

5.0

240

Индейка с квашеной капустой

Филе индейки Капуста квашеная Рис Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Для любителей квашеной капусты есть блюдо, сочетающее в себе нежность самого ценного мяса - индейки и пикантный, кисловатый вкус такой капусты.

1 ч.

–

5.0

168

Салат из морепродуктов с морской капустой

Морская капуста Рыба консервированная Масло оливковое Сок лимона Кунжут Соевый соус Креветки

Дары моря очень вкусные и полезные. Посмотрите рецепт салата с креветками, консервированной рыбой и морской капустой. Дополним морепродукты вкуснейшим соусом с добавлением лимонного сока и кунжута.

5 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с квашеной капустой

Мука пшеничная Капуста квашеная Лук репчатый Сметана Масло растительное Сода пищевая Яйца куриные Соль Черный перец

Заливной пирог с квашеной капустой непременно станет любимым блюдом в вашей семье. Легкое в приготовлении тесто пригодится каждой хозяйке, а вкусная начинка никого не оставит равнодушным.

30 мин

–

5.0

–

Рулет из лаваша с курицей и сыром в духовке

Куриное филе Сыр Соевый соус Масло растительное Майонез Лаваш Лаваш Укроп

Для семейного обеда приготовьте вкусный и сытный рулет из лаваша с курицей и сыром в духовке. Рецепт простой и доступный для любой хозяйки. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

246

Салат с копченой колбасой и свежим огурцом

Колбаса Огурцы Картофель Майонез Соль Перец

Сегодня приготовим очень простой и быстрый салат с копченой колбасой и свежим огурцом. Эти два ингредиента отлично сочетаются по вкусу, добавим лишь картофель, получится сытный обед или ужин.

20 мин

–

5.0

183

Домашний майонез без горчицы

Растительное масло Уксус 9% Желтки Соль Сахар Перец черный молотый Паприка

Приготовить домашний майонез без горчицы очень просто, а результат всегда потрясающий! Такой салат можно добавлять в салаты или просто намазывать на хлеб! Это очень вкусно!

5 мин

–

5.0

–

Яичные блинчики без крахмала

Вода Растительное масло Яйцо Соль

Простой рецепт нежных яичных блинчиков. Готовятся они моментально, а получается сытно и вкусно! Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

179

Тушеная курица в банке

Курица Вода Морковь Лук Лавровый лист Перец горошком Соль

Вкусно и довольно просто приготовить сегодняшнее блюдо, которое я хочу вам предложить - тушеная курица в банке. Для приготовления понадобится духовой шкаф. Курицу можно дополнить овощами по вкусу.

4 ч.

–

5.0

138

Рис с куриным филе на сковороде

Куриное филе Вода Рис пропаренный Морковь Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи - рис с куриным филе на сковороде. Готовить блюдо просто и быстро, а результат понравится всем! Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Либжа

Курица Бульон куриный Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Морковь Соль Перец черный Перец красный острый

Либжа – блюдо черкесской кухни и занимает в ней не последнее место. Сегодня мы будем готовить его из курицы. Присоединяйтесь!

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Рис с рыбными консервами

Вода Консервы рыбные Рис круглый Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Рис с рыбными консервами станет полноценным обедом для вас и вашей семьи. Сочетание всех компонентов просто идеальное и многим придется по вкусу.

30 мин

–

5.0

144

Паштет из куриной грудки с морковью и луком

Куриная грудка Морковь Лук репчатый Сливочное масло Масло растительное Соль Черный перец

Паштет из куриной грудки с морковью и луком станет отличной закуской на вашем столе. Вкусные бутерброды с таким паштетом - это прекрасное начало дня.

40 мин

–

5.0

185

Салат «Оливье» с сосисками

Сосиски Майонез Картофель Горошек Морковь Огурцы Яйца куриные Соль Черный перец

Если в доме нет колбасы, но резко захотелось приготовить салат «Оливье», то сделайте его с сосисками. Получится не менее вкусно и очень просто!

40 мин

–

5.0

226

Пшеничная каша с тыквой

Молоко Тыква Пшеничная крупа Сахар Масло сливочное

Для завтрака или семейного обеда сварите полезную и питательную пшеничную кашу с тыквой. С приготовлением справится каждый.

30 мин

–

5.0

128

Котлеты с капустой и рисом

Капуста Рис круглый Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Вкусные и простые в приготовлении котлеты с капустой и рисом смогут разнообразить ваш повседневный рацион. Из самых доступных продуктов можно приготовить полноценный обед для всей семьи.

30 мин

–

5.0

215

Стейк индейки в рукаве

Филе индейки Оливковое масло Паста "Карри" Айва

Стейк индейки в рукаве - вкусное и полезное блюдо, к тому же диетическое. Готовить его очень просто, ароматы и специи добавляйте на свой вкус, это сделает ваше блюдо уникальным, не похожим на другие.

50 мин

–

5.0

–

Домашняя колбаса в рукаве

Мясо куриное Соль Перец черный молотый

Домашнюю колбасу можно приготовить без особых усилий, если запечь ее в рукаве. Получается такая колбаса очень вкусной и ароматной. Подавать к столу ее можно с горчицей или другими соусами.

50 мин

–

5.0

226

Жареные соленые огурцы

Соленые огурцы Вода Масло растительное Мука нутовая Сода Соль Черный перец молотый Чеснок сухой

Предлагаю рецепт необычной и очень оригинальной закуски. Идея пожарить соленые огурцы может показаться странной, но поверьте, получается очень вкусно!

15 мин

–

5.0

208

Вегетарианский крабовый салат

Кукуруза Тофу Рис Лук зеленый Лук репчатый Нори Постный майонез Соль Огурец

Крабовый салат — один из самых популярных салатов на праздничном столе. Люди, которые отказываются от продуктов животного происхождения, часто скучают именно по этому привычному вкусу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Яблочная каша

Яблоки Кокосовое молоко Миндаль Вода Сушеная клюква Семена льна Корица молотая

Делюсь с вам очень интересным рецептом яблочной каши. По вкусу она напоминает традиционную кашу, но в составе нет никакой крупы и сахара. Только яблоки, орехи и сушеная клюква.

35 мин

–

5.0

–

Рулет с чечевицей

Вода Тесто Чечевица красная Масло кокосовое Лук Морковь Итальянские травы Соль Сухой чеснок Черный перец молотый

Рецепт рулета из слоеного бездрожжевого теста с чечевицей. Это простое, сытное и очень вкусное блюдо обязательно придется вам по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианские тефтели из чечевицы с рисом

Томаты Чечевица Рис Глютен пшеничный Растительное масло Мука пшеничная Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских тефтелей из чечевицы с рисом. В моей семье он пользуется большим успехом. Берите на заметку, это очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ленивые голубцы с гречкой

Фарш мясной Капуста белокочанная Гречневая каша Батон Томатная паста Сметана Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Ленивые голубцы - достаточно популярное блюдо на наших обеденных столах. Как правило, их готовят с рисом, но сегодня у меня рецепт ленивых голубцов с гречкой. Ново и тоже вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Курица в вине в духовке

Курица Вино белое Соевый соус Подсолнечное масло Чеснок Перец красный молотый Лук репчатый Соль

Курица в вине в духовке - сытное, ароматное и вкусное домашнее блюдо, которое станет отличным вторым в обед или основным блюдом на ужин.

1 ч.

–

5.0

202

Клецки по-итальянски

Картофель Мука Яйцо Соль

Эти вкусные итальянские клёцки "ньокки" я пробовала в итальянском ресторанчике в лигурийском городке Санта-Маргерита. Могу сказать, что "клецки-ньокки" по этому рецепту ничем не отличаются.

1 ч.

–

5.0

149

Фасоль с охотничьими колбасками

Фасоль Томатный морс Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Охотничьи колбаски Соль Перец черный молотый

Для любителей бобовых у меня рецепт фасоли с охотничьими колбасками. Это сытное и вкусное блюдо станет отличным ужином или вторым в обед.

1 ч.

–

5.0

186

Тонкие пирожки на кефире

Мука пшеничная Горох Кефир Масло растительное Сода пищевая Соль Сахар Яйца куриные

Домашние тонкие пирожки на кефире - это не только вкусно, но и очень легко. Приготовить такое блюдо можно в любой момент для перекуса.

50 мин

–

5.0

302

Испанский тапас

Сыр Колбаса Фета Руккола Семечки тыквенные Яйцо куриное Багет Авокадо Помидоры черри Лук красный

Испанский тапас - небольшие бутерброды с различными начинками на "один укус". Их история начинается с того момента, как разными бутербродами стали прикрывать горлышки пивных или винных бутылок.

20 мин

–

5.0

218

Кисло-сладкий соус с крахмалом

Томатный соус Вода Соевый соус Лимонный сок Масло растительное Прованские травы Сахар Крахмал картофельный Сухой чеснок

Приготовим сегодня кисло-сладкий соус с крахмалом. Такой соус прекрасно подойдет для разных блюд, особенно вкусно его подавать к мясу или птице, также можно добавить к рису или пасте.

10 мин

–

5.0

126

Отбивные с горчицей и майонезом в духовке

Свинина Горчица Майонез Соль Перец черный молотый

Сочные отбивные из свинины у вас получатся даже без использования сковороды - в духовке. Яркий и пикантный вкус им придаст соус из горчицы и майонеза. Такое блюдо по достоинству оценят мужчины.

30 мин

–

5.0

288

Салат с пекинской капустой и сайрой

Сайра Майонез Пекинская капуста Морковь Лук Яйцо куриное Соль

Салаты с пекинской капустой всегда вкусные и полезные, а если добавить в состав рыбные консервы, любимые овощи, получится еще более вкусно! В качестве заправки можно использовать оливковое масло.

15 мин

–

5.0

–