Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26279 рецептов четырех порций)

Ветчина Стручковая фасоль Кукуруза Сыр Майонез Соль Помидор Лук репчатый

Предлагаю приготовить салат "Невский" со стручковой фасолью, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

128

Салат "Славянский" с ветчиной и грибами

Ветчина Грибы маринованные Укроп Майонез Чеснок Яйца куриные Картофель Соленые огурцы

Получается такой салат не только очень вкусным и красивым по виду, но еще и довольно сытным. Именно поэтому его можно приготовить не только в обычный будний день, но и на праздничный стол.

50 мин

–

5.0

90

Лепешки на смальце

Мука Вода Смалец Масло растительное Соль Сода

Лепешки на смальце можно приготовить довольно быстро к борщу или чаю. Поэтому, если нет желания бежать в магазин за хлебом, смело можно их сделать, тем более рецепт очень простой.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Муравейник" с картофельной соломкой

Курица Подсолнечное масло Сыр Майонез Лук зеленый Чеснок Картофель Огурец Помидор Соль

Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат, в котором картофельная соломка имитирует муравейник. Именно так салат и называется. Блюдо выглядит эффектно, так что подойдет в будни и праздники.

1 ч. 10 мин

–

5.0

267

Жаркое в духовке с овощами

Куриное мясо Картофель Кабачки Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи

Приготовьте вкусное жаркое в духовке с овощами. Овощи используйте любые — у меня кабачки, картофель, лук и немного морковки.

45 мин

–

5.0

136

Немецкий картофельный суп

Вода Картофель Сливки Зелень Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Соль Черный молотый перец Колбаса копченая

Готовим немецкий картофельный суп. Получается фантастически вкусно! Это овощной крем-суп на сливках, который подают с жареными колбасками.

1 ч.

–

5.0

81

Перловка с лисичками

Лисички Перловая крупа Масло растительное Соль Лук репчатый

Даже обычные продукты можно приготовить очень вкусно. И в сезон грибов обязательно приготовьте перловку с лисичками. Готовится она просто, а получается просто великолепно!

9 ч.

–

5.0

181

Тыква с черносливом в духовке

Тыква Чернослив Яблоки Грецкие орехи Сливочное масло Лимонный сок Сахар

Блюдо можно подавать как самостоятельно, так и в виде десерта. Кусочки тыквы получаются сочными и ароматными, отлично сочетаются с черносливом.

40 мин

–

5.0

189

Еврейский борщ

Вода горячая Молоко Капуста белокочанная Укроп Сахар Соль Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист

Ароматный еврейский борщ с молоком готовится очень быстро, если вы решите сделать его без мяса. В другом случае обязательно отварите говядину в течение 1-1,5 часов перед началом приготовления блюда.

25 мин

–

5.0

–

Борщ по-итальянски

Вода Томатный сок Картофель Капуста Сладкий перец Морковь Лук Свекла Масло оливковое Итальянские травы Соль Перец

Готовим сегодня борщ по-итальянски — легкий, ароматный, со свежими овощами. Особого отличия от нашего борща нет, единственное, этот вариант готовят постный, без мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Рогалики на смальце

Вареное сгущенное молоко Мука пшеничная Смалец Кефир Сливочное масло Дрожжи Сахар Яйцо Соль

Несмотря на то, что смалец в обиходе не у всех хозяек, рецепты с его использованием пользуются спросом. Мало кто знает, но топленый свиной жир отлично подходит для выпечки. Делюсь вкусным рецептом!

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Блины с фаршем и сыром

Куриный фарш Молоко Мука Адыгейский сыр Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Сухой чеснок

Очень вкусно, аппетитно, сытно, питательно — блины с фаршем и сыром. Мне такой вариант нравится абсолютно всем, блины хороши на любой прием пищи, со сметаной невероятно вкусно!

35 мин

–

5.0

203

Лаваш с курицей и капустой

Куриное филе Капуста белокочанная Сыр Подсолнечное масло Лаваш Соль Лук репчатый

Лаваш с курицей и капустой — вкуснейшее блюдо, которое готовится из самых простых продуктов. Хрустящие конвертики с сочной, мягкой начинкой отлично подойдут на закуску.

35 мин

–

5.0

199

Кружевные блинчики без дрожжей

Кефир Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Кружевные блинчики любят все без исключения, особенно с горячим чаем по утрам и вечерам. Выпечка получается очень вкусной, румяной и аппетитной. Подавайте ее с джемом, вареньем, сладким сиропом.

30 мин

–

5.0

–

Трубочки из баклажанов с фаршем

Фарш куриный Рис Масло растительное Баклажан Соль Молотый перец

Очень вкусными и сытными получаются трубочки из баклажанов с фаршем. Подать их можно на ужин, в качестве быстрого перекуса или же на праздничный стол. Сверху можно смазать трубочки чесночным соусом.

25 мин

–

5.0

97

Хек тушеный в соевом соусе

Хек Вода Соевый соус Подсолнечное масло Томатная паста Сахар Крахмал картофельный Перец черный молотый

Хотя бы два раза в неделю нужно есть рыбу. У нас сегодня хек тушеный в соевом соусе. Блюдо диетическое, простое, вкусное и полезное. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре и овощами.

30 мин

–

5.0

111

Диетический суп с лапшой

Вода Куриное филе Картофель Шампиньоны Лапша Морковь Лук Соль Перец

Простой и аппетитный вариант — диетический суп с лапшой, придется по вкусу как взрослым, так и деткам, отлично разнообразит рацион. Легкий куриный бульон сделает суп более ароматным, а лапша сытным.

50 мин

–

5.0

104

Суп с говядиной и брокколи

Вода Говядина Сыр плавленый Брокколи Лук репчатый Картофель Укроп Соль Перец черный

Для любителей первых блюд предлагаю приготовить простой и очень вкусный суп из брокколи на говяжьем бульоне. Дополняет вкус блюда плавленый сыр.

2 ч. 50 мин

–

5.0

154

Суп-пюре из репы

Вода Репа Яблоки Растительное масло Чеснок Уцхо-сунели Лук репчатый Паприка Соль Черный молотый перец Зелень

Готовим овощной суп-пюре из репы. Рецепт простой и быстрый, используется минимум ингредиентов. Суп получается легким, нежным, с кисло-сладкой ноткой. Особенно вкусно подавать его с сухариками.

45 мин

–

5.0

37

Печенье из фасоли

Мука Фасоль Масло сливочное Сахар Яйцо Соль Сода

Очень необычное по вкусу получается печенье из фасоли. Эта выпечка понравится не только взрослым, но и детям. Лучше всего готовое печенье сочетается со стаканом кефира или молока.

35 мин

–

5.0

360

Мини-пиццы из баранок

Молоко Баранки Колбаса Сыр Майонез Помидор Перец болгарский Укроп

Блюдо мини-пиццы из баранок появилось благодаря остаткам после праздника. Часто не съедаются овощные нарезки, остаются сырные и колбасные кусочки. Всему этому нашли применение. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

212

Ореховое печенье без муки

Ядра грецких орехов Сахар Сок лимона Белок куриного яйца

Невероятно вкусное и рассыпчатое ореховое печенье без муки можно приготовить за 30 минут. Главное — качественно взбить белки куриных яиц в пышную пену. По вкусу печенье будет напоминать ореховое безе.

50 мин

–

5.0

–

Лимонад из красной смородины

Газированная вода Смородина Сахар Мята Лимон

Делюсь рецептом лимонада из красной смородины. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусным! Кисленьким, освежающим и ароматным. Идеально подходит для жаркого летнего дня.

15 мин

–

5.0

37

Салат с крабовым мясом и помидорами

Крабовое мясо Майонез Сыр Укроп Чеснок Яйцо куриное Помидор Соль

Салат с крабовым мясом и помидорами — сочное, вкусное и сытное блюдо. А также в меру острое, благодаря чесноку. Яйца и сыр придают свой особый вкус, бархатистость и сытость. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

172

Суп из копченой семги

Вода горячая Нарезка копченой семги Масло растительное Укроп Соль Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Ароматный суп со вкусом дымка можно приготовить добавив копченую семгу. Такое горячее блюдо будет актуально на обед с любой несладкой выпечкой, тостами, сухариками, хлебом, майонезом или сметаной.

20 мин

–

5.0

–

Печеночные оладьи с капустой

Печень куриная Капуста белокочанная Молоко Лук репчатый Масло растительное Хлеб белый Яйца куриные Соль Черный перец

Сытные и вкусные печеночные оладьи с капустой отлично дополнят ваш семейный обед. Легкий рецепт пригодится каждой хозяйке!

30 мин

–

5.0

159

Суп из тыквы и шпината

Вода Тыква Шпинат Лук зеленый Итальянские травы Паприка Чеснок сушеный Помидоры Батат Соль Черный молотый перец

Готовим овощной суп из тыквы и шпината. Это вкусный постный суп, который быстро и просто готовится всего за полчаса. Получается вкусным, легким и нежным. Блюдо отлично подойдет для повседневного меню.

45 мин

–

5.0

12

Печень в сырном соусе

Куриная печень Сыр плавленый Сливки Лук Твёрдый сыр Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Готовим сегодня невероятное блюдо — печень в сырном соусе. Получается очень нежно, сливочно, вкусно! Этот рецепт понравится всем, кто любит блюда из куриной печени, обязательно пробуйте!

40 мин

–

5.0

210

Пирог с повидлом в мультиварке

Мука пшеничная Повидло яблочное Масло сливочное Разрыхлитель для теста Соль

Пирог с повидлом можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке. Предлагаю сделать выпечку с яблочным повидлом. Из минимума продуктов получается очень вкусный и ароматный пирог. Готовим!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Перепичи с луком и яйцом

Мука Кефир Зеленый лук Масло растительное Яйца Соль

Если вы хотите к чаю или просто в качестве быстрого перекуса приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда сделайте перепичи с луком и яйцом. Получаются они очень вкусными!

50 мин

–

4.5

–

Гнезда с помидорами и сыром

Фарш мясной Сыр Майонез Соль Перец черный молотый Помидор

Мясные гнезда получаются очень сочными, вкусными и приготовить их довольно просто. Блюдо выходит красивым, его смело можно приготовить даже на праздничный стол.

50 мин

–

5.0

249

Гренки как в детском саду

Хлеб белый Масло растительное Соль

Ароматные и хрустящие гренки как в детском саду многие вспомнят! Ведь именно их подавали вместе с гороховым супом, борщом или с супом-пюре из овощей. Готовятся такие гренки буквально за 5-10 минут!

10 мин

–

5.0

–

Пирог с творогом и нектаринами

Творог Мука пшеничная Сахар Сметана Сливочное масло Разрыхлитель Куриные яйца Нектарин

Вкусный, ароматный, сладкий и просто домашний пирог с творогом и нектаринами понравится как взрослым, так и деткам. Быстрый в приготовлении пирог порадует и хозяюшек. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Кексы с консервированными персиками

Сахар Консервированные персики Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйца куриные

Миниатюрные кексы пользуются популярностью не меньше пирогов. Это вкусная, мягкая, нежная выпечка, которая всегда подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Сегодня у нас кексы с персиками.

1 ч. 10 мин

–

5.0

268

Крем-борщ

Вода горячая Капуста Масло растительное Соль Сахар Уксус 6% Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Помидор Лавровый лист

Идеальный вариант ароматного борща для жаркого лета, который можно подать со льдом и сметаной. Теперь дети не смогут выбрать полезные, но нелюбимые ими овощи и съедят все блюдо с удовольствием!

25 мин

–

5.0

34

Котлеты из щуки с картошкой

Щука Сухари панировочные Чеснок Картофель Лук репчатый Яйцо Укроп Перец черный Масло растительное

Вкусные рыбные котлетки из свежей щуки с добавлением отварного картофеля и зелени станут полноценным блюдом на обед или ужин. Готовьте и не сомневайтесь!

1 ч.

–

5.0

97

Тарталетки с авокадо

Майонез Сок лимона Тарталетки вафельные Помидор Авокадо Лук зеленый Соль

Тарталетки с авокадо можно подать на праздничный фуршетный стол, приготовив их буквально за несколько минут до подачи, чтобы вафельные или песочные основы не размокли на тарелке от овощного сока.

10 мин

–

5.0

–

Гороховое пюре со сливками

Вода Горох Сливки Сливочное масло Соль

Сегодня предлагаю рецепт приготовления вкусного, нежного горохового пюре со сливками, которое, несомненно, понравится всем. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

103

Суп "Харчо" с пшеном

Курица Лук репчатый Пшено Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Петрушка, укроп Помидор Перец черный молотый Хмели-сунели Соль Лавровый лист

Суп "Харчо" с пшеном не хуже, чем с традиционным рисом. Блюдо вкусное, ароматное и сытное. Любители пшена его точно оценят и возьмут на заметку рецепт, если раньше не готовили такой суп.

1 ч. 10 мин

–

5.0

165

Салат с ветчиной и маслинами

Ветчина Маслины Свежие огурцы Горошек Соленые огурцы Майонез Соль Перец

Аппетитный, сытный и очень вкусный салат с ветчиной и маслинами подойдет для праздничного стола и на каждый день. Маринованные и свежие огурцы добавят салату изюминку. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

124

Жареный рис по-азиатски

Рис круглый Кабачки Помидоры Лук репчатый Морковь Соевый соус Масло растительное Чеснок Яйца куриные Специи

Оригинальный жареный рис по-азиатски придется по вкусу всем вашим родным. Насыщенный по вкусу и пикантный — он никого не оставит равнодушным.

30 мин

–

5.0

179

Салат "Счастливый Ганс"

Куриная печень Зеленый горошек Майонез Подсолнечное масло Яйцо куриное Морковь Огурец соленый Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного салата, который называется "Счастливый Ганс". В нем куриная печень хорошо сочетается с отварной морковью, зеленым горошком, яйцами и жареным луком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

145