Трубочки из баклажанов с фаршем
Очень вкусными и сытными получаются трубочки из баклажанов с фаршем. Подать их можно на ужин, в качестве быстрого перекуса или же на праздничный стол. Сверху можно смазать трубочки чесночным соусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Соль По вкусу
- Молотый перец По вкусу
- Масло растительное 20 мл
- Фарш куриный 100 грамм
- Рис 1 ст. ложка отварной
Калорийность
97 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Вымойте, очистите и нарежьте баклажаны на пластины.
Шаг 3
В сковороде разогрейте растительное масло.
Шаг 4
Обжарьте баклажаны в течение 1 минуты с двух сторон.
Шаг 5
В фарш добавьте вареный рис, соль и молотый черный перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Выложите на один край жареных баклажанов мясной фарш.
Шаг 7
Скрутите их трубочками и скрепите зубочистками.
Шаг 8
Переложите трубочки на противень. Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 9
Трубочки из баклажанов готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Трубочки из баклажанов с фаршем"
Оценить рецепт
4.0
2
Похожие рецепты
Рулетики из баклажанов с фаршем
Баклажаны
Фарш говяжий
Сыр твердый
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Специи
Пряные травы
Удивите своих гостей этим маленьким кулинарным шедевром! Рулетики из баклажанов с фаршем - прекрасная аппетитная закуска, их вполне можно подавать как самостоятельное блюдо. Приготовьтесь удивлять!
Рулетики из баклажанов с говядиной
Говяжий фарш
Вода
Томатная паста
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Баклажаны
Лук
Помидоры
Баклажановые рулетики — это вкусная и незатейливая закуска. В начинку можно положить что угодно, главное чтобы сочеталось со вкусом баклажанов. Предлагаю рецепт рулетиков из баклажанов с говядиной.
Лодочки из баклажанов с фаршем
Баклажаны
Фарш
Помидоры
Лук репчатый
Сыр твердый
Чеснок
Соль
Масло растительное
Перец
Вкуснейшие лодочки из баклажанов - одно из моих самых любимых блюд! В нашей семье все любят баклажаны, поэтому готовим их постоянно. В этом рецепте баклажаны готовятся с начинкой из фарша.
Баклажаны, фаршированные фаршем
Фарш
Твёрдый сыр
Свежий укроп измельченный
Чеснок
Баклажан
Лук
Помидор
Специи для фарша
Первый раз решила попробовать запечь баклажан. Люблю блюда 2 в 1, и на этот раз решила начинку сделать из фарша, чередуя с тертым сыром. Получилось вкусно :)
Карныярык
Фарш говяжий
Масло сливочное
Томатная паста
Соль
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Помидоры
Перец черный молотый
Петрушка
Острый перец
Фаршированные баклажаны по-турецки, или карныярык - фантастически вкусное блюдо, приготовить которое можно и в домашних условиях. Мой пошаговый рецепт не даст вам запутаться в приготовлении.
Фаршированные баклажаны по-турецки
Помидоры
Фарш
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Зелень
Чеснок
Соль
Баклажаны
Лук
Сахар
Перец острый
Нашла замечательное блюдо, делюсь с Вами. Баклажаны запекаются в духовке, не теряя своего вкуса. Фарш сочный и ароматный. Все ингредиенты гармонично сочетаются. Попробуйте, домашние оценят!
Фарш с баклажанами и помидорами
Фарш говяжий
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец
Вкуснейшие запеченные баклажаны, фаршированные фаршем с помидорами, присыпанные твердым сыром. Блюдо готовится в духовке и подается к столу в горячем виде. Подойдет для легкого ужина!
Баклажаны с фаршем
Фарш
Растительное масло
Имбирь
Соль
Чеснок
Баклажан
Лук
Перец острый молотый
Специи
Очень люблю готовить из баклажанов. Вот самое быстрое блюдо из них, которое нашла в своей кулинарной книжке - баклажаны с фаршем. Минимум хлопот и стараний, но результат - поразительно вкусный!
Баклажаны с фаршем в кляре
Мясной фарш
Крахмал
Вода
Соевый соус
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Имбирь
Масло для жарки
Баклажаны с фаршем в кляре - очень вкусное блюдо! Я познакомилась с ним на Кавказе и сразу записала рецепт. Попробуйте и вы приготовить баклажаны с фаршем в кляре и, я думаю, похвала вам обеспечена!
Баклажаны по-флотски
Фарш
Баклажаны
Чеснок
Лук
Помидоры
Оливковое масло
Специи
Не хотите перегружать мясное блюдо еще и макаронами? Почему бы не заменить привычную рецептуру и не сделать дома эти чудесные баклажаны по-флотски для себя и родных!
Баклажаны, фаршированные мясом, в мультиварке
Фарш
Сыр
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Лук
Веточка укропа
Веточка петрушки
Майонез
Растительное масло
Соль, перец
Овощи с мясом – это всегда вкусно и полезно. Особенно если это блюдо приготовлено в мультиварке. Сегодня предлагаю вашему внимаю вариант приготовления фаршированных баклажан.
Баклажаны, фаршированные овощами, мясом и орехами
Мясо
Зелень
Орех грецкий молотый
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Перец сладкий
Помидор
Тимьян
Соль
Имбирь
Этот рецепт мне особенно нравится тем, что для приготовления фаршированных баклажанов необходимо немного времени, а летом блюдо получается почти не затратным, так как все овощи можно найти на грядке.