Рецепты блюд на 3-4 порции
Хумус из цветной капусты
Цветная капуста
Нут
Оливковое масло
Тахини
Лук репчатый
Чеснок
Лимон
Соль
Делюсь рецептом хумуса из цветной капусты. Это облегченная версия классического рецепта. На вкус очень близко к традиционной версии, но чуть менее калорийный и тяжелый.
Пекинский салат с курицей и сухариками
Куриная грудка
Сухарики
Сыр
Майонез
Соль
Пекинская капуста
Сегодня предлагаю приготовить простой и вкусный салат из пекинской капусты с курицей и сухариками. Блюдо идеально подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда или ужина.
Сочни "Творожные облака"
Мука пшеничная
Творог 9%
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Ванилин
Особенностью приготовления сочней "Творожные облака" считается добавление сметаны в тесто. Оно получается менее рассыпчатым, но более нежным. Ниже я расскажу, как приготовить такие вкусные сочни.
Пирог с рисом, тыквой и изюмом
Мука
Тыква
Рис
Вода
Масло растительное
Изюм
Соль
Делюсь рецептом пирога из швейцарского теста с начинкой из тыквы, изюма и риса. Тесто по вкусу напоминает песочное, а начинка получается очень вкусной и сытной.
Медовый торт "Ангарский"
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Маргарин
Мед цветочный
Сок лимона
Сода
Яйца куриные
Загуститель для сливок
Если вы не любите раскатывать коржи, то этот рецепт сочного и вкусного медового торта как раз для вас! Он получается идеально пропитанным, воздушным и красочным — лакомство съедят в одно мгновение!
Оливье "Столичный"
Куриная грудка
Горошек
Зеленый лук
Майонез
Соль
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Солёный огурец
Салат Оливье — это, пожалуй, самый популярный салат, который стал неотъемлемой частью любого праздничного стола. Делюсь рецептом Оливье "Столичный"!
Плов с перепелками
Вода
Рис
Масло растительное
Чеснок
Барбарис
Приправа
Перепел
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровые листья
Ароматный плов можно приготовить и с перепелками — блюдо получится наваристым, сочным и очень вкусным. Мелкая птица быстро готовится, то вы приготовите и подадите блюдо буквально за 30-40 минут.
Песочный пирог с грибами и картофелем
Шампиньоны
Мука
Сыр
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Лук репчатый
Картофель
Соль
Делюсь рецептом песочного пирога с грибами и картофелем. Он получается сочным, сытным и очень вкусным. Берите на заметку рецепт!
Салат "Выборгский" с языком
Язык
Шампиньоны
Огурец
Лук репчатый
Масло растительное
Майонез
Яйцо
Соль
Салат листовой
Салат "Выборский" получается очень сытным за счет вареного языка. С пикантной ноткой маринованных огурчиков и сладостью обжаренных грибов. Такой салат украсит любой стол.
Пончики в хлебопечке
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Сахар
Дрожжи
Соль
Молоко
Яйцо
Ванилин
Предлагаемый рецепт пончиков я впервые увидела в старом журнале. Набор продуктов для него доступный, процесс приготовления простой. Делюсь!
Самса с овощами в духовке
Тесто слоеное
Кабачки
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Для рецепта используйте готовое слоеное тесто и набор овощей — картофель, помидоры, кабачки и немного репчатого лука. Быстрая и сочная самса всем понравится.
Жареный перец в томате
Масло растительное
Сахар
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Соль
Вкусное овощное блюдо из сезонных продуктов — жареный перец в томате. Готовится оно буквально за 20 минут, но помните, что перец перед обжаркой нужно тщательно промокнуть от жидкости после промывки.
Турецкий картофельный салат
Растительное масло
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сегодня я предлагаю рецепт замечательного салата, в меру острого, очень сытного и вкусного. Его часто подают к гамбургерам и бутербродам с ветчиной. Салат покорит вас насыщенным вкусом и простотой.
Панкейки на сыворотке
Сыворотка
Мука
Сахар
Масло растительное
Соль
Яйцо
Сода
По этому рецепту можно без особых усилий приготовить панкейки на сыворотке. Подавать к столу их можно самостоятельно или залить сверху шоколадной глазурью.
Печенье с шоколадной глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахар
Какао
Вода
Яйцо
Соль
Сода
Печенье с шоколадной глазурью получается очень вкусное. Именно поэтому побалуйте свою семью и сделайте его для них. Подавать готовое печенье лучше всего к столу с горячими напитками.
Салат из маринованных огурцов с луком
Растительное масло
Соль
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Картофель
Салат из маринованных огурцов с луком — это вкусный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!
Макароны по-флотски с яйцом
Макароны
Фарш куриный
Масло растительное
Вода
Томатная паста
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Лук
Макароны по-флотски — это блюдо, которое просто обожают мужчины. Именно поэтому, рекомендую побаловать вашу вторую половину и приготовить ему на ужин такую вкуснятину, тем более рецепт простой.
Минтай по-гречески
Минтай
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Минтай — хорошая промысловая рыба, из которой готовят много блюд. Его жарят, варят, тушат и запекают. Предлагаю приготовить минтай по-гречески. Просто, быстро и очень вкусно!
Бисквитный пирог со сливами
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Слива
Яйцо куриное
Соль
Пирог со сливами из бисквитного теста будет готов за 40-50 минут, если у вас в наличии есть мощный миксер или кухонный комбайн. Пирог можно пропитать сиропом и он получится более сочным, влажным.
Брюссельская капуста с мясом в духовке
Курица
Брюссельская капуста
Сыр
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец
Брюссельская капуста с мясом в духовке — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Томатный суп с картофелем
Вода
Зелень
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Томатный суп с картофелем — это вкусный суп, который отлично разнообразит ваше повседневное меню и сделает обед ярким и сытным. Берите на заметку рецепт!
Грушевый гратен
Батон
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Груша
Яйцо куриное
Соль
Ароматный грушевый гратен с румяной корочкой можно приготовить даже из обычного батона. В десерте важна именно корочка, которую хочется есть и есть, а в качестве начинки будут груши в карамели!
Булочки на рассоле
Мука пшеничная
Рассол
Сыр
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Кунжут
Соль
Выпечка на рассоле получается ароматной, пряной и воздушной. С тестом работать одно удовольствие. Оно получается мягким и податливым. Особенно мне нравится сочетание такого теста и сыра. Готовим!
Лепешки на минеральной воде
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода минеральная
Соль
Сахар
Лук репчатый
Лепешки на минеральной воде получаются очень вкусные, пышные, пористые и просто таят во рту. Берите мой рецепт на заметку!
Осеннее рагу
Капуста белокочанная
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец болгарский
Баклажан
Помидор
Базилик
Соль
Перец черный
Укроп
Морковь
Перец острый
Осень — самое лучшее время, чтобы приготовить рагу. Ведь в этот сезон самые вкусные свежие овощи и очень дешевые. Берите на заметку рецепт!
Луковый хлеб в духовке без дрожжей
Мука пшеничная
Кефир
Мука ржаная
Молоко
Отруби
Масло растительное
Сода
Соль
Лук репчатый
Готовим в духовке луковый хлеб без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Понравится тем, кто решил отказаться от дрожжей в рационе или просто любит экспериментировать на кухне.
Песочный пирог с инжиром
Мука пшеничная
Инжир
Масло сливочное
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо куриное
Соль
Сочный пирог с рассыпчатой и хрустящей основой идеально подойдет для семейного чаепития на завтрак, обед или ужин. Готовится он очень быстро из подручных ингредиентов — буквально за 45-50 минут.
Салат с мясом и солеными огурцами
Свинина
Масло растительное
Майонез
Лук
Огурец соленый
Яйцо
Салат с мясом и солеными огурцами получается очень вкусный и сытный. Приготовить его можно в обычный будний день или на праздничный стол. Сочетается салат с любыми гарнирами.
Суп с чечевицей и лисичками
Вода
Лисички
Чечевица красная
Шпинат
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом моего любимого грибного супа с чечевицей и лисичками. Он получается ароматным, нежным и невероятно вкусным!
Баклажаны с крабовыми палочками
Баклажаны
Крабовые палочки
Плавленый сыр
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Укроп
Специи
Необычная закуска из жареных баклажанов с крабовой начинкой всегда будет уместной за вашим столом — в праздничный день или за семейным ужином. Берите на заметку рецепт!
Куриные желудки с фасолью
Куриные желудки
Фасоль сухая
Подсолнечное масло
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Морковь
Соль
Для любителей бобовых и куриных желудков есть отличный рецепт горячего блюда. Куриные желудки с фасолью в соусе подойдут на второе в обед или на ужин. Просто, сытно и вкусно!
Маринованный жерех
Жерех
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Невероятно вкусная маринованная закуска из жереха придется как нельзя кстати, под рюмочку охлажденной беленькой или под бокал вина. Закуску можно лишь дополнить хлебом или картофельным пюре.
Салат с квашеной капустой и ветчиной
Квашеная капуста
Ветчина
Растительное масло
Картофель
Огурец соленый
Соль
Салат с квашеной капустой и ветчиной — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваш повседневный рацион.
Салат с ветчиной и плавленым сыром
Ветчина
Горошек
Плавленый сыр
Огурцы
Майонез
Специи
Салат с ветчиной и плавленым сыром можно приготовить перед приходом гостей. Вкусный, быстрый в приготовлении и необычный. Такой салат всем понравится!
Пирог с персиковым вареньем
Мука пшеничная
Варенье персиковое
Масло сливочное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Невероятно вкусный, красочный пирог с персиковым вареньем — это хрустящая песочная основа и томленая, тягучая начинка! От такого десерта просто невозможно оторваться, особенно вприкуску с кофе и чаем.
Винегрет "Праздничный"
Зелень
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук красный
Свекла
Солёный огурец
Сегодня предлагаю приготовить винегрет "Праздничный". Такой салат отлично подойдет как для обычного семейного обеда или ужина, так и разукрасит ваш праздничный стол.
Запеканка из макарон в микроволновке
Мясо
Сыр
Макароны
Молоко
Сливочное масло
Майонез
Соль
Яйцо куриное
Запеканка из макарон в мультиварке — это вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Винегрет с яблоками
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Солёный огурец
Свекла
Яблоко
Винегрет с яблоками — это очень вкусный салат, который великолепно разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Банановые пряники
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Мед
Сода
Банан
Сегодня предлагаю рецепт очень вкусных, нежных банановых пряников. Такая выпечка отлично подойдет для семейного чаепития.
Драники с крахмалом
Растительное масло
Крахмал
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Существует огромное количество рецептов приготовления драников с добавлением различных ингредиентов. Сегодня предлагаю приготовить драники с крахмалом.