Жаркое в духовке с овощами
Приготовьте вкусное жаркое в духовке с овощами. Овощи используйте любые — у меня кабачки, картофель, лук и немного морковки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 250 Грамм
- Кабачки 200 Грамм
- Лук репчатый 60 Грамм
- Куриное мясо 250-300 Грамм
- Морковь 60 Грамм
- Масло растительное 30 Грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Форму для запекания смажьте маслом, выложите куриное мясо и добавьте специи по вкусу. Для жаркое всегда используют мясо, я взяла куриное, были крылышки — они вкусные и не сильно жирные. Курица быстро запекается и будет готова вместе с овощами.
Шаг 3
Добавьте нарезанный полукольцами лук и кубики морковки.
Шаг 4
Выложите сверху крупно нарезанный почищенный картофель. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Нарежьте полукольцами кабачки и выложите в форму. Отправьте запекаться в духовку, включенную на 180 градусов.
Шаг 6
Через 40-45 минут жаркое полностью готово. Мясо и овощи стали мягкими и сочными.
Шаг 7
Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!