Рецепты блюд на 3-4 порции
"Оливье" с ананасом
Куриное филе
Майонез
Горошек консервированный
Яйцо куриное
Огурец соленый
Картофель
Ананасы консервированные
"Оливье" с ананасом получается по виду очень вкусным и красивым. Чтобы он смотрелся оригинально, нужно выкладывать все слои в формировочное кольцо. Ананас лучше использовать кольцами.
Холодец без свинины
Куриное филе
Агар-агар
Соль
Лук
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Этот холодец понравится тем людям, которые не любят жирные блюда, так как готовится он не из свинины, а из куриного филе. Подавать к столу его можно сразу же после того, как он застынет.
Ленивый холодец
Вода
Куриные бедрышки
Морковь
Лук репчатый
Перец горошком
Соль
Лавровый лист
К празднику непременно приготовьте ленивый холодец. Для рецепта возьмите куриное мясо, у меня бедрышки — с ними холодец быстро варится и отлично застывает.
Крабовый салат с кускусом
Вода
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Кускус
Огурцы
Специи
Крабовый салат с кускусом разнообразит ваше меню. Такое блюдо можно приготовить для семейного ужина или подать к праздничному столу. Берите на заметку рецепт!
"Оливье" с перепелкой
Перепелка
Картофель
Соленые огурцы
Сметана
Морковь
Горошек консервированный
Перец
Куриные яйца
Соль
Салат "Оливье" мы готовим с разными видами колбас, мяса, но сегодня я хочу вам предложить приготовить салат с перепелкой. Мясо перепелки отлично подходит для "Оливье". Такой салат можно и деткам.
Овсяно-имбирное печенье
Хлопья овсяные
Кефир
Сахар
Масло растительное
Мука
Имбирь сухой
Корица
Изюм
Сода
Это печенье готовится буквально за считанные минуты, так как достаточно просто все ингредиенты смешать в емкости и отправить его в духовку. Получается оно очень мягким, а сверху немного хрустящим.
Салат "Красный Октябрь"
Куриное филе
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Помидор
Перец болгарский
Соль
Салат "Красный Октябрь" — отличная закуска на праздничный стол. Салат порадует ваших гостей эффектным видом и ярким вкусом. В нем отварная куриная грудка хорошо сочетается с овощами и сыром.
Салат с кальмарами, ананасами и крабовыми палочками
Ананас
Сыр
Кукуруза
Майонез
Соль
Кальмары
Яйцо куриное
Салат с кальмарами, ананасами и крабовыми палочками — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню.
Овсяные сливки
Вода
Овсяные хлопья
Масло кокосовое
Ксантановая камедь
Соль
Делюсь рецептом овсяных сливок. Их можно добавлять в кофе, соусы или супы-пюре. На вкус нежные, кремовые, с легким привкусом овсянки.
Картофельные рулетики с сыром
Картофель
Сулугуни
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим сегодня аппетитные картофельные рулетики с сыром, которые можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Это вкусная закуска, которую нужно подавать к столу с соусом или сметаной.
Чай со смородиной
Вода
Черная смородина
Сахар
Чай черный листовой
Мята свежая
Делюсь рецептом чая со смородиной. Готовится он просто и быстро, но получается ароматным и полезным. Смородина добавляет напитку приятную ягодную кислинку, а мята свежести.
"Оливье" с йогуртом
Колбаса вареная
Картофель
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Йогурт
Яйца куриные
Специи
Добавив в классический салат "Оливье" йогурт в качестве соуса, блюдо становится более полезным и менее калорийным. Йогурт придаст салату новый, неповторимый вкус.
"Оливье" с печенью трески
Печень трески
Горошек консервированный
Майонез
Яйцо куриное
Лук репчатый
Картофель вареный
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту салат получается очень нежным по вкусу. Приготовьте его обязательно и удивите приглашенных гостей! Они точно его оценят по достоинству и будут изумлены его вкусом.
Профитроли с ветчиной
Мука
Вода
Масло сливочное
Ветчина
Майонез
Соль
Яйцо куриное
Очень нежные, сытные и красивые профитроли можно сделать с ветчиной и подать их на праздничный стол. Готовить их легко, поэтому не проходите мимо этого рецепта!
Солёные пончики
Растительное масло
Мука пшеничная
Вода
Водка
Соль
Дрожжи
Сахар
В некоторых районах Украины, к Святому вечеру готовят пончики. Но они имеют солёный вкус, а принято их подавать вместе с мёдом. Получается очень интересное сочетание, которое нравится многим. Готовим!
Слоеный салат с куриными сердечками
Куриные сердечки
Огурцы соленые
Майонез
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Простой в приготовлении, но очень вкусный слоеный салат с куриными сердечками можете смело готовить даже на праздничный стол. Ингредиенты доступные, блюдо получается очень питательным.
Кукурузные галеты
Мука кукурузная
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло растительное
Вода
Сыр творожный
Кунжут
Укроп
Разрыхлитель
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Итальянские травы
Делюсь рецептом кукурузной галеты с картофельной начинкой. Это сытная вегетарианская выпечка, которая подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и закуски к супу.
Карп на овощной подушке
Подсолнечное масло
Карп
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Карп — замечательная пресноводная рыба, которая водится в озерах и выращивается в искусственных водоемах. Рыба с белой, сладковатой, плотной мякотью. Сегодня у нас карп на овощной подушке в духовке.
Куриные рулетики с сыром в мультиварке
Сыр
Растительное масло
Куриное филе
Соль
Специи
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Пирог с кабачком и творогом
Творог
Кабачки
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Перец
Куриные яйца
Если у вас в закромах есть немного творога и кабачок, самое время приготовить пирог. Это просто, быстро и вкусно! Пирог получается нежным, его можно сделать как сладким, так и соленым.
Жюльен в болгарском перце
Шампиньоны
Филе курицы
Сливки
Сыр
Масло оливковое
Мука пшеничная
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец молотый
Такая интересная подача привычного жюльена удивит гостей, блюдо станет изюминкой стола. Подаем жюльен в лодочках из болгарского перца, очень удобно, что их тоже можно есть.
Ячневая каша с мясом
Вода тёплая
Свинина
Ячневая крупа
Лук репчатый
Морковь
Специи
Сытная и вкусная ячневая каша понравится вам обязательно. Сперва обжарьте мясо, а потом тушите с добавлением ячневой крупы. Каша будет наваристой и ароматной.
Гранатовый лимонад
Минеральная вода
Сахар тростниковый
Гранат
Лайм
Мята
Лед
Делюсь рецептом оригинального лимонада из граната. Напиток получается ярким, освежающим, хорошо утоляет жажду. Сам гранат содержит в себе много полезных витаминов и минералов.
Овощной суп без мяса с капустой
Вода
Капуста белокочанная
Укроп
Чеснок
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Сельдерей
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом капустного супа без мяса. Суп получается очень вкусным, поэтому будет актуален не только в пост, но и в любое другое время.
Салат с морепродуктами и кукурузой
Кукуруза
Морская капуста
Майонез
Кальмары
Яйцо куриное
Лимон
Соль
Лавровый лист
Чтобы разнообразить ужин, возьмите на заметку простой в приготовлении салат с морепродуктами и кукурузой. Набор продуктов бюджетный. Он хорошо насыщает. Также его можно подать на праздничный стол.
Скумбрия запеченная в пергаменте
Растительное масло
Скумбрия
Лук репчатый
Морковь
Лимонный сок
Соль
Скумбрия — отличная промысловая рыба. В меру жирная, с небольшим количеством костей и плотной мякотью. Её жарят, коптят, солят, маринуют, варят. Сегодня она у меня запеченная в пергаменте.
Запеканка с курицей и помидорами
Курица
Сыр
Сливки
Растительное масло
Соль
Чеснок сухой
Картофель
Помидоры
Запеканка с курицей и помидорами — это вкусное и простое в приготовлении блюдо. Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, то обязательно приготовьте такую запеканку.
Кролик в грибном соусе
Кролик
Вода
Сливки
Шампиньоны
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Вкусный и полезный тушеный кролик получится нежным и сочным. Рецептов приготовления кролика множество, я расскажу, как приготовить кролика в грибном соусе.
Сырники из цельнозерновой муки
Творог
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Сегодня я вам предлагаю в сырниках заменить обычную пшеничную муку на цельнозерновую, полезную. Из такой мукой сырники получаются очень вкусными, пышными, аппетитными и нежными!
Салат "Палитра"
Колбаса копченая
Морковь по-корейски
Помидоры
Огурцы
Горошек консервированный
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Яркий, красочный, аппетитный, сочный и невероятно вкусный салат "Палитра". Готовить салат очень просто, в нем не только используем красочную палитру, но и возьмем палитру вкусов, вам понравится!
Болоньезе с грибами
Томатный соус
Спагетти
Тушенка
Шампиньоны
Фарш
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Сушеные томаты
Сушеный чеснок
Готовим просто шикарный вариант пасты для всей семьи — болоньезе с грибами. Такую сытную пасту можно смело подавать на обед, поверьте, родные будут в восторге. Помимо грибов возьмем фарш и тушенку.
Пирожки с гречкой
Мука
Молоко
Гречка
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук
Морковь
Пирожки по этому рецепту готовятся не с обычной начинкой, а с гречкой. Получаются они очень сытными и вкусными. Подавать к столу их стоит после того, как они остынут. Сочетаются они отменно с молоком.
Кролик в майонезе в духовке
Крольчатина
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Вкусное, ароматное и полезное блюдо! Крольчатина относится к диетическому виду мяса, оно хорошо усваивается и его можно включать даже в детское меню. Берите на заметку!
Коктал из сазана в духовке
Сазан
Майонез
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Праздничный вариант запеченной рыбы — коктал из сазана. Он подается к столу непременно в горячем виде, пока сыр еще тянется. Вы можете использовать любые свежие овощи, подходящие по вкусу к рыбе.
Свинина с ананасами и грибами в духовке
Свинина
Грибы вешенки
Ананасы консервированные
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту можно приготовить блюдо, которое будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Получается такое мясо сочным и очень вкусным, готовится очень просто.
Сельдь по-кашубски
Помидоры в собственном соку
Масло растительное
Чернослив
Изюм
Уксус яблочный
Сахар
Горчица
Соль
Сельдь
Лук репчатый
Можжевельник
Лавровый лист
Перец черный
Сельдь по кашубски — это блюдо польской кухни. Сельдь маринуется от 3 до 5 дней в пряно-томатном соусе. После этого она становится отменой закуской как для праздничного, так и повседневного стола.
Блины-суфле
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Сода
Блины-суфле по этому рецепту получаются очень оригинальные и вкусные. Они больше напоминают оладьи. Готовятся блины необычно, так как на сковороду тесто наливается в несколько слоев.
Маринованная килька в уксусе с луком
Вода
Килька свежая
Уксус 9%
Соль
Сахар
Кориандр горошком
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Рецепт маринованной кильки быстрого приготовления в домашних условиях. Для этого используем свежую рыбу, маринуем ее в маринаде с уксусом и репчатым луком.
Имбирное печенье на сковороде
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Имбирь молотый
Это печенье выручит в том случае, если у вас нет духовки. Такое угощение понравится по вкусу всей семье, а вам по способу и быстроте приготовления. Берите на заметку!