Салат "Гнездо перепелки"
Салат "Гнездо перепелки" — это эффектный и оригинальный салат в виде птичьего гнезда, который станет изюминкой любого стола. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Соленые огурцы 2 Штуки
- Картофель 2 Штуки
- Яйцо перепелиное 6 Штук
- Ветчина 200 Грамм
- Морковь по-корейски 100 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Растительное масло 4 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца варите 7-8 минут в подсоленной воде.
Шаг 2
Картофель очистите, нарежьте соломкой, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки и дайте ему полностью остыть.
Шаг 3
Ветчину мелко нарежьте.
Шаг 4
Яйца очистите от скорлупы, нарежьте и добавьте к ветчине.
Шаг 5
Выложите нарезанные соленые огурцы.
Шаг 6
Добавьте морковь по-корейски.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.
Шаг 8
Салат выложите на тарелку, в середине сделайте углубление.
Шаг 9
Украсьте салат со всех сторон жареным картофелем, сверху выложите очищенные перепелиные яйца.
Шаг 10
Салат готов. Приятного аппетита!