Пицца "Терияки"
40 мин
3

Пицца "Терияки"

Вкусной и сытной получается пикантная пицца "Терияки". Вместо традиционного кетчупа и майонеза, используйте японский соус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 500-550 грамм
  • Дрожжи сырые 8-9 грамм прессованные
  • Вода тёплая 150-160 грамм
  • Масло растительное 50 грамм
  • Колбаса 80 грамм копченая
  • Шампиньоны 100 грамм
  • Сыр 50 грамм твердый
  • Соус терияки 2 ст. ложки густой
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Калорийность

285 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте сахар и соль с теплой водой. Соль используйте по вкусу, примерно 1/3 ч. л.

Шаг 3

Всыпьте дрожжи и размешайте.

Шаг 4

Добавьте 30 грамм растительного масла.

Шаг 5

Всыпьте просеянную муку.

Шаг 6

Замесите гладкое мягкое тесто. Оставьте на 30-40 минут для подъема, прикрыв пищевой пленкой или полотенцем.

Шаг 7

Промытые грибы нарежьте пластинками.

Шаг 8

Обжарьте грибы на оставшемся масле. Жарьте 3-4 минут до золотистого колера. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 9

Натрите сыр на терке.

Шаг 10

Тесто выросло и стало пышным.

Шаг 11

Тесто раскатайте и смажьте густым соусом терияки.

Шаг 12

Выложите кусочки копченой колбасы и жареные грибы.

Шаг 13

Присыпьте тертым сыром и поставьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 14

Через 15-17 минут пицца готова.

Шаг 15

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Пицца на черном тесте
Мука пшеничная Вода тёплая Сыр Моцарелла Сервелат Томатный соус Масло растительное Сахар Чернила каракатицы Дрожжи Соль Маслины Шампиньоны
Хотите удивить своих родных и близких необычным блюдом? Приготовьте им сытную, вкусную и эффектную пиццу на черном тесте. Равнодушных не будет, уверяю!
1 ч.
5.0
Пицца "Дьявола"
Моцарелла Мука пшеничная Колбаса пепперони Вода тёплая Томатный соус Масло оливковое Дрожжи сухие Сахар Соль
Рецепт пикантной, слегка остренькой пиццы для всех любителей итальянской кухни. Берите на заметку!
30 мин
5.0
327
Тайская пицца с курицей
Отварная курица Пшеничная мука Свежая кинза Свежий базилик Кукурузная мука Красный перец хлопьями Упаковка теста для пиццы Лук-шалот Цукини
Рецепт приготовления пиццы с вареной курицей, соусом Чили, луком, цуккини, сыром Моцарелла, арахисом и кинзой.
30 мин
5.0
Пицца с курицей и грибами
Мука Куриное филе Грибы Молоко Моцарелла Сыр твердый Сливочное масло Тёплая вода Растительное масло Чеснок Дрожжи Мед Помидоры Базилик Соль
Сытная еда для всей семьи или закуска для большой компании - это пицца с курицей и грибами в домашних условиях. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать все, что есть под рукой.
1 ч.
3.6
171
×