Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат со свининой и кукурузой
Свинина
Кукуруза
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Огурец соленый
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный мясной салат. Для его основы используется свинина. Такое блюдо можно подать как к повседневному столу, так и на праздничный. Делюсь рецептом!
Греческое печенье "Курабьедес"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Миндаль
Водка
Разрыхлитель для теста
Сода
Яйцо
Печенье "Курабьедес" традиционно пекут в Греции на Рождество и Новый год. Эта нежная, рассыпчатая выпечка готовится с использованием орехов и в готовом виде, обильно обсыпается сахарной пудрой.
Индейка с розмарином в духовке
Индейка филе
Йогурт натуральный
Горчица
Соль
Перец черный
Розмарин сухой
Простое в приготовлении блюдо, которое можно подать не только на семейный обед, но и на праздничном столе оно вызовет одобрение. Берите на вооружение!
Яблочное печенье с миндалём
Миндаль
Кокосовая стружка
Растительное масло
Мед
Сода
Корица
Яблоки
Не используя пшеничную муку, яйца и животные жиры, можно приготовить вкусное печенье к чаю или кофе. Основа печенья — это миндаль и кокосовая стружка, аромат придаёт яблоко. Делюсь рецептом!
Сырные булочки с базиликом
Мука пшеничная
Вода
Сыр
Масло растительное
Базилик
Дрожжи
Соль
Чеснок
Сахар
Выпечку хлеба я чередую с выпечкой булочек. Предлагаемый рецепт пеку не первый раз, и он нравится мне простотой приготовления и отличными вкусовыми качествами. Готовим!
Глинтвейн с грейпфрутом и яблоком
Вино красное
Вода
Сахар
Яблоко
Грейпфрут
Корица
Бадьян
Гвоздика
В холодное время года согревающие напитки особенно актуальны! Предлагаю вам один из вариантов приготовления глинтвейна с яблоками и грейпфрутом. Он получается очень ароматным, вкусным и пряным.
Сырный пирог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Бекон слабокопченый
Сыр "Фета"
Сыр "Имеретинский"
Майонез горчичный
Сыр "Дор Блю"
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Неимоверно вкусный сырный пирог подают к столу горячим, нарезая на кусочки, как пиццу. Начинка из сыра идеально тянется при дегустации! Лучше всего смешать в начинке разные сорта сыра.
Печенье с яблоками и грецкими орехами
Мука пшеничная
Яблоки
Сахар
Грецкий орех
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Яйца
С домашним печеньем всегда приятно выпить чаю. Для такого случая, предлагаю вариант мягкого яблочного печенья с грецкими орехами. Оно имеет ярко выраженный ореховый вкус и фруктовый аромат. Готовим!
Чечевичный суп с мясом
Шеи индейки
Чечевица коричневая
Масло растительное
Лук
Морковь
Перец сладкий
Сельдерей
Картофель
Соль
Перец
Чечевичный суп с мясом — полноценное сытное обеденное блюдо, богатое белками. Берите на заметку мой простой рецепт!
Салат из перловки
Перловая крупа
Масло растительное
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Помидор
Огурец
Красный лук
Маслины
Из перловки получаются восхитительные салаты — полезные, питательные, вкусные. В рецептах салатов из перловой крупы часто используют свежие овощи, фрукты, мясо или мясной фарш, морепродукты и сыр.
Бланманже с ананасом
Творог
Сметана 25%
Молоко
Ананасы консервированные
Сахар
Желатин
Бланманже — десерт французской кухни, очень нежный и сливочный. Несмотря на то, что это десерт, он очень полезный, ведь сделан он в основном из творога. Берите на вооружение!
Веганская запеканка из кабачков с тофу
Тофу
Кабачок
Вода
Шпинат
Постный майонез
Пищевые дрожжи
Каррагинан
Черная соль "Кала Намак"
Соль
Делюсь рецептом веганской запеканки из кабачков с тофу. Это адаптация классического рецепта, но без яиц и молочных продуктов. На вкус запеканка получается сочной, очень нежной и воздушной, как суфле.
Утка фаршированная гречкой и яблоками
Утка
Гречка
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук репчатый
На праздничный стол можно подать утку фаршированную гречкой и яблоками. Кроме простого приготовления, это блюдо имеет отменный вкус. Гречка пропитывается жиром от утки, а яблоки отдают свой аромат.
Скумбрия в духовке с розмарином
Скумбрия
Розмарин свежий
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Скумбрия в духовке с розмарином — вкусное и питательное рыбное блюдо. Пропитанная ароматом розмарина нежная скумбрия имеет не только замечательный вкус, но и массу полезных нашему организму веществ.
Салат с дайконом, огурцом и помидором
Дайкон
Помидор
Огурец свежий
Майонез
Укроп
Лук красный
Соль
Легкий и одновременно сытный салат, состоящий только из овощей и зелени. Готовится он за считанные минуты, а исчезает со стола еще быстрее. Берите на заметку!
Салат с капустой и копченой колбасой
Капуста молодая
Копченая колбаса
Горошек
Укроп
Растительное масло
Перец черный молотый
Огурец
Соль
Простой салатик из капусты, колбасы и горошка, заправленный растительным маслом или майонезом, приготовление которого занимает всего 10 минут. Делюсь рецептом!
Крем-суп из тыквы с беконом
Тыква
Сливки
Бекон
Чеснок
Лук
Тимьян
Острый перец в хлопьях
Соль
Черный перец
Осенью супы из тыквы в фаворитах! Предлагаю еще один вариант крем-супа из тыквы с беконом. Берите на заметку рецепт!
Суп с фасолью и свеклой
Вода
Фасоль консервированная
Картофель
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Томатная паста
Черный перец
Зелень
Соль
Сварите постный суп с фасолью и свеклой, получится сытное и полезное горячее блюдо для всей семьи. Фасоль возьмите консервированную, с ней суп будет готов через 20 минут.
Морской окунь с картошкой в мультиварке
Масло растительное
Морской окунь
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Из-за нехватки времени, часто обращаюсь за помощью к мультиварке. Вот и сегодня делюсь быстрым и вкусным рецептом приготовления морского окуня с картошкой. Помимо вкуса, блюдо еще и полезное. Готовим!
Запеканка из кабачков с брынзой в духовке
Кабачок
Молоко
Брынза
Мука пшеничная
Лук репчатый
Петрушка
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец
Вкусная, полезная и в меру калорийная запеканка из кабачков с брынзой. Выпечка понравится всем приверженцам правильного питания. Берите на заметку рецепт!
Салат из вареной свеклы с рукколой
Руккола
Тыквенные семечки
Масло оливковое
Горчица зерновая
Соль
Перец
Свекла вареная
Лимон
Интересная идея — приготовить салат из свеклы с рукколой. Сладость свеклы отлично сочетается с горьковатым вкусом свежей рукколы. Берите на заметку рецепт!
Патэ из баклажанов
Баклажан
Кешью
Сыр творожный
Уксус винный светлый
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Делюсь рецептом овощного патэ из баклажанов. У него получается очень нежная консистенции, которая напоминает суфле. На вкус патэ сливочное, кремовое, с легкой ореховой ноткой.
Салат "Гурман" с языком
Шампиньоны
Огурец свежий
Помидоры черри
Майонез
Листья салата
Сметана
Лимонный сок
Язык свиной
Яйца
Соль
Перец
Вкусный салат из языка с овощами оправдывает свое название на все сто! Приготовьте и не пожалеете! Это просто и очень вкусно!
Салат из свеклы с лимонным соком
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Лимонный сок
Черный перец
Соль
Чтобы разнообразить меню, приготовьте вкусный и полезный салат из свеклы с лимонным соком. Блюдо готовится очень просто, вам понравится!
Маринованные кабачки за 30 минут
Кабачки
Растительное масло
Яблочный уксус 6%
Лимонный сок
Чеснок
Петрушка
Соль
Кориандр молотый
Сахар
Черный перец молотый
Приготовьте вкусные и пикантные маринованные кабачки всего лишь за 30 минут. Это будет отменная закуска для праздничного стола или ужина.
Морской окунь с брокколи в духовке
Морской окунь
Брокколи
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь с брокколи в духовке получается нежным, ароматным и необыкновенно вкусным. Такое блюдо понравится даже самому требовательному гурману, ведь рыба и овощи прекрасно дополняют друг друга.
Творожные оладьи с яблоком на кефире
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Яблоко
Творожные оладьи с яблоком на кефире — универсальное блюдо для завтрака, полдника или лёгкого ужина. Нежные оладьи с румяной корочкой и яблочным вкусом прекрасно сочетаются со сметаной или вареньем.
Рецепт салата с пекинской капустой и курицей
Кукуруза консервированная или вареная
Соус
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Паприка
Чеснок
Пекинская капуста
Куриное филе
Огурец свежий
Зелень
Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!
Кето-суп из брокколи
Брокколи
Вода или бульон
Сливки 20%
Лук репчатый
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Соль
Перец
Если вы придерживаетесь кето-диеты, тогда этот вкусный и полезный низкоуглеводный суп из брокколи для вас. Берите на заметку рецепт!
Вареники с горохом и луком
Мука
Горох колотый
Вода
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Сода
Предлагаю попробовать вареники с горохом и луком. Вариант начинки необычный, но в тоже время очень простой. Получается сытное и вкусное блюдо. Оно отлично подойдет для постного меню!
Десерт "Сникерс"
Сливки
Вареная сгущенка
Шоколадный бисквит
Арахис
Ищите альтернативу торту к праздничному столу? Приготовьте десерт "Сникерс". Это настоящая радость для сладкоежек. Воздушное, с орехами и нежным бисквитом лакомство.
Вареники с малиной на дрожжевом тесте
Мука пшеничная
Малина
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Вареники можно приготовить не только из пресного теста. На дрожжевом тесте они получаются тоже очень вкусными и нежными. Особенность лишь в том, что отваривать их нужно в пароварке. Делюсь рецептом!
Чили кон карне из свинины
Свинина
Помидоры в собственном соку
Фасоль красная консервированная
Кукуруза консервированная
Горький шоколад
Масло растительное
Молотая паприка
Мексиканская приправа
Порошок чили
Чесночный порошок
Орегано
Кумин
Острый перец чили
Лук
Сладкий перец
Лайм
Сельдерей
Соль
Перец
Тертый сыр
Сметана
Лайм
Кинза
Тортильи
Приготовим "Чили кон карне"? Это техасско-мексиканское блюдо очень популярно во всем мире. И так же многообразно, как борщ или винегрет. Сколько хозяек, столько и нюансов в приготовлении этого блюда.
Яблоки в творожном тесте
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Творог
Сметана
Разрыхлитель для теста
Яблоки
Яйцо
Прелесть яблок в том, что их можно использовать круглый год. Приготовим яблоки в творожном тесте. Сочный, в меру сладкий десерт, подойдёт как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Шоколадные маффины с малиной
Мука пшеничная
Молоко
Малина
Масло сливочное
Шоколад
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Сочетание шоколада и малины можно объединить в простом рецепте маффинов. Такая выпечка отлично подходит к чаю или кофе. А ещё её можно взять для перекуса. Готовим!
Куриные крылышки с брокколи в духовке
Куриные крылышки
Брокколи
Лук репчатый
Соевый соус
Растительное масло
Черный перец
Соль
Куриные крылышки с брокколи идеально запекаются в духовке. Мясо нежное и ароматное, а овощи слегка хрустящие и очень вкусные. Берите на заметку рецепт!
Кукурузные палочки с яблоком
Сгущенное молоко
Сахар
Кукурузные палочки
Масло растительное
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яблоко
Простой, но очень вкусный десерт из простых ингредиентов. Всего полчаса и можно баловать своих родных. Берите на вооружение!