Рецепты блюд на 3-4 порции
Пицца в стиле "Брецель"
Тесто слоеное
Сыр твердый
Пепперони
Томатная паста
Орегано
Яйцо
Пицца в стиле «Брецель» — это оригинальная закуска, в которой из классических ингредиентов для пиццы создается оригинальный брецель. В результате получится отличная закуска, пирожок и даже ссобойка!
Блины с вишней под сметаной
Молоко
Вишня
Мука
Сметана
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Сезон вишни в самом разгаре. Чего только из нее не готовят! Я предлагаю использовать ее в качестве начинки для тонких блинов. Получается отличный быстрый завтрак и простой вкусный десерт.
Куриная грудка с вишневым соусом
Куриная грудка
Вода
Вишня
Вино красное полусладкое
Соевый соус
Соль
Сахар
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Кориандр
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль, сахар
Розмарин
Нежное мясо куриной грудки подается с кисло-сладким вишневым соусом, это очень вкусное сочетание. Куриное мясо по этому рецепту получается сочным, тонко нарезается, не распадается на волокна.
Засол сельди в домашних условиях
Вода
Соль
Уксус
Растительное масло
Сахар
Селедка
Специи
Всех любителей аппетитной и пикантной селедочки приглашаю на кухню, чтобы научиться самостоятельно ее солить. Хотите всегда иметь под рукой свежую, вкуснейшую рыбку? Запоминайте, все очень просто!
Фрикадельки с вишневым соусом
Фарш
Вишня свежая
Панировочные сухари
Сливки 20%
Яйцо
Лук
Соль, перец
Французы – настоящие мастера комбинировать, на первый взгляд, несовместимые продукты и творить из них изысканные блюда. Из Франции и пришел к нам рецепт, как приготовить фрикадельки с вишневым соусом.
Сосиски в хлебе для тостов
Хлеб тостерный
Сыр твердый
Майонез
Сосиски
Кетчуп
Зелень
Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто.
Мороженое в мороженице
Сливки
Молоко
Сахар
Шоколад
Какао
Соль
Желтки
Ваниль
Хотите приготовить натуральное, очень вкусное шоколадное мороженое в мороженице в домашних условиях? Тогда именно вам и пригодится этот весьма простой рецепт любимого многими летнего десерта.
Сливочный соус для рыбы
Сливки
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Лавровый лист
Французские травы
Соль
Сливочный соус для рыбы является довольно распространенным и используется очень часто. Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить сливочный соус для рыбы.
Курица с лимоном под грибным соусом
Куриная грудка
Шампиньоны
Бульон
Оливковое масло
Мука пшеничная
Сливочное масло
Петрушка
Лимон
Соль
Курица с лимоном под грибным соусом – отличный вариант приготовления куриной грудки, в результате чего она получается и вкусной, и сочной, и нежной, и ароматной. Да еще и с таким вкусным соусом!
Курица "Сальса"
Соус "Сальса"
Твёрдый сыр
Приправа для курицы
Куриное филе
Название "Сальса" не случайно, сегодня я расскажу, как приготовить курицу, запеченную в соусе "Сальса". Это вкусное и ароматное блюдо подходит для повседневного ужина или обеденного стола.
Пончики во фритюре с шоколадом
Тесто слоеное
Масло
Шоколад
Сливки 20%
Кокосовая стружка
Если вы думаете, что из слоеного теста можно выпекать пирожки и печенье только в духовке, тогда вы ошибаетесь. Сегодня я вам докажу, что из слоеного теста получаются отменны пончики во фритюре.
Свиные кармашки с грибами и сыром
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень для украшения
Свиные кармашки с грибами и сыром – блюдо, достойное любого праздничного стола. Оно просто невероятно вкусное, сытное, сочное и ароматное. Здесь соединилось все самое вкусное – мясо, грибы и сыр!
Паэлья в лаваше
Бульон
Рис
Морепродукты
Курица
Прованские травы
Куркума
Перец сладкий
Помидор
Лук репчатый
Соль
Лаваш
Перья лука
Паэлья – это одно из самых популярных испанских блюд. Вариантов и рецептов приготовления этого блюда существует огромное количество, но главным ингредиентом во всех рецептах является, конечно, рис.
Гармошка из бутербродов
Хлеб тостерный
Ветчина
Моцарелла
Оливковое масло
Прованские травы
Зелень для украшения
Рецепт, как приготовить гармошку из бутербродов, идеально подойдет для обеда или позднего завтрака, а также прекрасно послужит для дружеских посиделок или вечеринки. Рецепт очень простой и быстрый.
Курица тандури
Кефир
Паприка молотая
Кориандр молотый
Имбирь
Чеснок
Соль
Зелень сушеная
Черный перец молотый
Куркума
Орегано сушеный
Куриные окорочка
Лимон
Курица тандури – невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится курочка в специальной печи тандури. Но мы используем духовку. Маринование в соусе из кефира и специй — обязательный этап.
Суп из щавеля на курином бульоне
Бульон куриный
Щавель
Зелень
Перец болгарский сушеный
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Сахар
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье!
Фрикадельки в лаваше
Фарш говяжий
Соус томатный "Краснодарский"
Вода ледяная
Листья салата
Чеснок
Уцхо-сунели
Паприка молотая
Мускатный орех молотый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук
Перец черный молотый
Лаваш
В лаваш, в эту удивительную пресную лепешку из пшеничной муки, можно завернуть овощи, свежие или тушеные, любой салат, а также мясные блюда. Фрикадельки в лаваше — очень вкусная и сытная закуска.
Окрошка на кефире с крапивой и мятой
Кефир
Редис
Зеленый лук
Укроп
Крапива
Мята
Картофель
Яйцо
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Я стараюсь часто готовить на обед окрошку. Множество рецептов попробовала, и с одним из интересных вариантов хочу вас познакомить. Читайте и смотрите, как приготовить окрошку с крапивой и мятой.
Паста по-тоскански
Фарш говяжий
Паста
Соус томатный "Маринара"
Сливки
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Итальянские травы
Лук
Сахар
Соль
Перец
Паста по-тоскански очень вкусная. Она готовится в томатном соусе со сливками и ароматными итальянскими травами. Это популярное итальянское блюдо пользуется неизменным успехом во всем мире.
Яблочная пицца с карамелью
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Карамельный соус или топпинг
Сахар
Яблоко
Клубника
Яйцо
Лимонная кислота
Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное тесто, творожный крем, кусочки яблок и клубники. Нежно, сладко, малышам нравится! Смотрите мой рецепт!
Морковный торт "Рыжий дружок"
Сливочный сыр
Морковь тертая
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Разрыхлитель
Яйцо
Сардина (консерва)
Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим!
Овощное рагу в лаваше
Картофель
Капуста белокочанная
Соус томатный
Масло растительное
Чеснок сушеный
Кумин
Паприка сушеная
Лаваш
Кабачок
Морковь
Лук
Перец красный сладкий
Соль
Перец черный
Листья салата
Зелень
Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут!
Каша с тыквой
Мякоть тыквы
Молоко
Рис
Вода
Сливочное масло
Соль
Сахар
Вкусная молочная каша с тыквой понравится и взрослым, и детям. Если вы хотите узнать, как приготовить кашу с тыквой так, чтобы она стала любимым блюдом в семье, следуйте инструкциям и верьте в себя!
Колючие котлеты из картофеля и свинины
Фарш свиной
Картофель
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Недавно увидела рецепт, как приготовить колючие котлеты из картофеля и свинины с оригинальной формовкой. Тем более он меня подкупил тем, что котлеты не обжариваются, а запекаются сразу в духовке.
Салат "Женщина в красном"
Зеленый лук
Петрушка
Куриное филе или окорочок
Яйцо крупное куриное
Картофель
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Оливки черные без косточек
Сладкий перец красный
Чем украсить праздничный стол? Приготовьте салат "Женщина в красном"! Это простой и вкусный, красивый салат, он станет изюминкой стола. А я расскажу вам, как это сделать!
Плов с мясом
Ошеек свиной
Рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Барбарис
Чеснок
Лавровый лист
Кориандр молотый
Красный перец молотый
Черный перец молотый
Соль
Существует множество рецептов приготовления плова. Но самый распространенный, естественно, плов с мясом. Такое блюдо разнообразит любой стол и порадует любителей вкусной пищи.
Фахитос с курицей на скорую руку
Грудка куриная
Масло оливковое
Сок лимона
Кумин
Чесночный порошок
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец чили
Лепешка тортилья
Зелень
Фахитос с острыми специями в тортилье — это кусочек жаркой солнечной Мексики на вашей кухне. Запеченное сочное мясо с овощами... что может быть лучше для перекуса на скорую руку?!
Кассероль "Тако"
Фарш говяжий
Макаронные изделия
Томатное пюре
Сыр твердых сортов
Соус томатный
Чипсы
Сметана
Лук зеленый
Приправа "Тако"
Лук
Соль
Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль "Тако". Это вкусная и сочная мясная запеканка с макаронами и с хрустящими чипсами. И все это — под слоем расплавленного сыра.
Пицца на картошке фри
Картофель фри
Пепперони
Сыр твердый
Томатный соус
Зелень свежая
Каждый раз, находя новый рецепт пиццы, я удивляюсь, сколько вариантов ее приготовления пиццы существует. И каждый раз думаю, что видела все варианты, но не тут то было! Вот для вас еще один рецепт!
Ве-ча
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Красный перец молотый, черный перец молотый
Уксус столовый 9%
Соль
Сахар
Огурец свежий
Лук
Красный сладкий перец
Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни "Ве-ча". Закуска подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит!
Гратен из картофеля в стиле маффинов
Молоко
Сыр твердый
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Картофель
Гратен – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное до румяной корочки. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить гратен из картофеля в стиле маффинов. Будет вкусно!
Мясо в цахтоне
Говядина
Сметана
Кинза
Чеснок
Хмели-сунели
Перец острый
Соль
Цахтоне — это соус осетинской, грузинской кухни. В его основе — зелень кинзы или петрушки с острым перцем и каким-либо кисломолочным продуктом, это может быть сметана или кефир. Смотрите рецепт!
Мойва, запеченная в фольге в духовке
Мойва
Укроп
Масло растительное
Лук
Перец черный молотый
Соль
Мойва, запеченная в фольге, получается сочной и ароматной. Мойва — источник полиненасыщеных кислот: омега-3 и омега-6, которые помогают снизить холестерин в крови и нормализовать давление.
Быстрая пицца (мастер-класс)
Мука
Пахта
Сыр твердый
Томатный соус
Свежая зелень
Сода
Соль
Колбаски
Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс).