Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Кляр для куриных ножек

Панировочные сухари Молоко Растительное масло для жарки Куриные ножки Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусные куриные ножки в кляре - это здорово. Особенно, если они хрустящие. Но подавать их нужно сразу.

40 мин

1

4.2

–

Клубничное желе

Вода Клубника Сахар Желатин быстрорастворимый

Натуральное, вкусное клубничное желе с целыми ягодами. Приготовьте освежающий и низкокалорийный десерт.

3 ч.

1

4.7

53

Томатный суп с грибами

Шампиньоны Томатная паста Чеснок Лук Морковь Корень петрушки Сельдерей черешковый Помидор Укроп Бульон или вода Соль, специи

Люблю супы-пюре, да и семье очень нравятся. Недавно попался вот такой рецепт – томатный суп с грибами. Понравился, поэтому спешу поделиться.

1 ч. 15 мин

1

3.4

32

Рис с куриным фаршем

Куриный фарш Капуста Томатный сок Вода Рис Измельченный укроп Растительное масло Лук Морковь Соль

Из риса с куриным фаршем получается очень вкусное блюдо, которое еще называют ленивыми голубцами. Нашей семье этого блюда хватает на два дня. Надеюсь, вам понравится.

1 ч. 30 мин

1

4.7

–

Салат из свежих грибов шампиньонов

Шампиньоны свежие Листья салата Укроп Масло оливковое Дижонская горчица Рисовый уксус Огурец Итальянские травы Соль, перец черный

Всегда с опаской относилась к сырым грибам, но этот салат заставил поменять своё мнение.

20 мин

1

4.7

58

Салат с горошком и грибами

Грибы Горошек консервированный Лук зеленый и укроп Масло растительное Картофель Луковица Соль, перец черный

Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов.

25 мин

1

4.8

–

Рис с курицей и ананасами

Растительное масло Куриные бедра Рис Бульон Куркума Шафран Ананасы консервированные (кольца) Репчатый лук

Очень красивый цвет риса и невероятный вкус курицы. Пробуйте.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Радуга" с куриным филе

Капуста пекинская Куриное филе Лук зеленый Сметана Горчица Чеснок Лук красный Перец желтый Перец красный Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить салат "Радуга" с куриным филе - один из моих любимейших летних салатов! Получается очень сочное, красивое и вкусное блюдо, которое еще и мало калорий содержит!

30 мин

1

4.4

64

Салат-пятиминутка

Горошек консервированный Балык варено-копченый Сметана Петрушка Укроп Свежий огурец Соль, красная молотая паприка, красный молотый острый перец

Такой салат будет готов за 5 минут. Получится вкусно. Приготовьте на скорую руку на обед или ужин.

15 мин

1

4.6

–

Печенье с вареньем и крошкой

Мука Сахар Маргарин Сок апельсиновый или лимонный Варенье

Печенье с вареньем и крошкой - это печенье, покрытое слоем крошки из теста и внутри с джемовой начинкой. Такая выпечка хорошо сохраняется и великолепно смакует с чаем.

1 ч.

1

5.0

–

Сибас копченый

Сахар коричневый Кориандр Сибас Лимон Лайм Веточка тимьяна Веточка розмарина Соль, перец

Специи придадут вашей рыбе неповторимый аромат и вкус. Таким образом можно коптить не только сибас, но и другую рыбу. Но именно сибас получается просто изумительно.

8 ч.

1

5.0

97

Рыбный пирог из свежей рыбы

Дрожжевое тесто Филе рыбы или тушка морской рыбы Рис Яйцо Зеленый лук Специи и соль

К праздничному или обеденному столу рыбный пирог из свежей рыбы станет отличным блюдом. Такой пирог - это не только сытный обед, но еще и украшение любого стола.

2 ч.

1

5.0

–

Салат "Тбилиси"

Говядина отварная Грецкий орех Растительное масло Фасоль белая консервированная в банках Зелень Соль, специи Болгарский перец

Вкусный салат без майонеза, сытный и полезный. Попробуйте!

1 ч.

1

4.0

–

Салат с печенью куриной

Печень куриная отварная Лук зеленый Майонез Горчица зернистая Картофель Морковь Солёный огурец Лук репчатый Соль, перец

Сытный и калорийный салат с отварной печенью. Заправлен салат майонезом, можно заменить его сметаной или другим соусом.

30 мин

1

5.0

–

Копченые куриные желудки

Куриные желудки Соль, специи Жидкий дым

Иногда в магазине можно встретить такой продукт, как копченые куриные желудки. Попробуйте приготовить его самостоятельно – уверяю, у вас получится вкуснее и полезнее чем в магазине. Пробуйте!

10 ч.

1

4.3

114

Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке

Грибы Мука Сливки Сыр твердый Вода холодная Масло сливочное Куриная грудка Яйцо Лук Специи

Хочу поделиться с вами простым рецептом лоранского пирога с курицей и грибами в мультиварке. Получается невообразимо сочный, нежный и ароматный пирог, который еще и готовится очень просто!

2 ч.

1

4.0

164

Суфле из рыбы на пару

Рыбное филе Цветная капуста Молоко Кабачок Морковь Яйцо Соль Масло оливковое

Очень нежное и воздушное рыбное филе, которое готовится в пароварке или же в мультиварке. Такое блюдо подойдет не только для взрослых, но и для детского питания. Подойдет на завтрак, обед или ужин.

1 ч.

1

4.5

75

Салат с семечками и курицей

Куриное филе отварное Зелень Семечки подсолнечника Майонез Горчица зернистая Огурец Яйцо Соль, перец черный

Салат, который, попробовав однажды, хочется повторить. Весьма необычный вкус приобретает салат благодаря жареным семечкам подсолнуха. Пробуйте!

15 мин

1

4.3

165

Рыба, запеченная в сливках

Семга или горбуша Сливки Сыр твердый Зелень Соль и перец

Рыба, запеченная в сливках, - очень простое и вкусное блюдо, которое Вы сможете приготовить в домашних условиях. Для приготовления подойдет филе семги, горбуши. Рекомендую готовить на обед или ужин.

1 ч.

1

3.1

–

Рулька в коптильне

Рульки свиные Соль Вода

Один из лучших способов приготовить свиную рульку – закоптить её в коптильне. Особенно если сделать это в компании хороших друзей на природе.

5 ч.

1

3.4

–

Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей

Куриное филе Масло рафинированное Уксус Сахар Яйцо Соль Перец черный Итальянские травы

Деток можно порадовать шашлычками в любое время года, приготовив их в духовке. Чтобы шашлычки получились нежными и полезными, я приготовила соус для маринования сама.

3 ч.

1

5.0

288

Скумбрия, копченая на костре

Сметана Скумбрия Специи

Такой простой рецепт скумбрии, копченой на костре, придется по душе всем любителям этой чудной рыбки. Получается необыкновенно аппетитная на вид и нежная на вкус рыба, которая понравится всем!

2 ч.

1

5.0

214

Котлеты мясные на пару

Мясо куриное (филе) Сало свиное Молоко Хлеб белый Зелень Луковица Яйцо Соль и специи

Котлеты, приготовленные на пару, гораздо здоровее жареных. Их просто приготовить, а относятся они к диетическим блюдам.

40 мин

1

4.4

–

Копченый минтай

Рис Соевый соус Барбарис сушеный Пряности Сахар Перец Минтай

А вы знаете, как приготовить копченый минтай в домашних условиях? Если нет - делюсь рецептом! Даже коптильня нам не понадобится, все можно сделать из подручных материалов! Рекомендую попробовать!

2 ч.

1

3.4

–

Конвертики с сыром и зеленью

Козий сыр Зелень Растительное масло Чеснок

Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.

15 мин

1

5.0

278

Драники в горшочках с мясом

Картофель Фарш мясной Мука пшеничная Сливки Растительное масло Репчатый лук Соль, перец Яйцо Морковь

Драники с мясом в горшочках - интернациональное блюдо. Оно встречается в русской, украинской, белорусской и других кухнях. Вкусно и ароматно. Существует много разнообразных рецептов на эту тему.

20 мин

1

4.3

–

Легкий суп без мяса

Вода Манная крупа Зеленый лук Соль Картофель Луковица Морковь Яйцо вареное Шпинат

Этот суп можно считать легким во всех отношения. Он не содержит жиров, что делает его легким для усвоения. Он очень прост в приготовление, с таким легким рецептом справится самая молодая хозяюшка.

30 мин

1

3.9

87

Жиросжигающий супчик

Бульон Болгарский перец Лук Морковь Плавленый сыр Чеснок Орегано Базилик Капуста Корень сельдерея Соль, перец, петрушка

Если вы решили сесть на диету, включите в неё этот замечательный жиросжигающий суп. Он готовится на основе лука, который широко известен как естественный антиоксидант и источник витаминов.

1 ч.

1

4.4

67

Шашлык из куриных бедер

Томатная паста или кетчуп Майонез Специи для курицы или шашлыка Куриные бедра Соль

Отличный рецепт для пикника или просто ужина. Мясо благодаря маринованию получается нежное, сочное. Такой шашлык очень быстро готовится на мангале.

3 ч.

1

5.0

–

Рулет с зеленью

Сыр твердый Куриное филе Творог Сметана Чеснок Зелень Специи

Хочу вам рассказать, как сделать рулет с зеленью быстро и просто! Это отменная и оригинальная закуска - хоть к обеду, хоть на праздничный стол! С сырной основой он получается особенно вкусным.

2 ч.

1

5.0

265

Маринованное мясо в духовке

Свинина Соевый соус Растительное масло Устричный соус Итальянские травы

Маринованное и запеченное в духовке мясо получается очень нежным. Его можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Смотрим рецепт.

2 ч.

1

3.4

–

Шашлычки из куриных сердечек на шпажках в духовке

Сердечки Соус-маринад Кетчуп Мед Уксус Лук

Рецепт приготовления вкусных шашлычков из куриных сердечек на шпажках в духовке предлагаю вашему вниманию. Идеально для закуски на природу или праздничный стол.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Блины с печенью трески

Молоко коровье Вода питьевая Мука Печень трески Сыр твердый Растительное масло Зелень Сахар Соль Яйцо куриное

Русская кухня многообразна и в ней есть такие блюда, что особенно близки моим домашним. Отдельное место занимают блины с разными начинками.

20 мин

1

4.7

–

Салат "Цветы"

Маслины без косточек Фасоль консервированная белая Сметана или майонез Картофель Морковь Огурцы соленые Яйцо Соль, перец черный Зелень Листья салата

Хочу предложить Вам простой и сытный салат, свое название он получил благодаря украшению.

35 мин

1

4.7

–

Рагу из курицы с картошкой

Картофель Бульон Куриное мясо Лук репчатый Морковь Соль, специи

Вкусно и наваристо, а за счет картошки много и сытно. Попробуйте рагу из курицы с картошкой!

30 мин

1

5.0

–

Сосиски на углях

Сосиски

Отличный вариант приготовления сосисок на углях, если нет шампуров или специальной решетки для сосисок. Получаются они не хуже, чем на шампурах. Сочные, ароматные, просто не оторваться!

10 мин

1

5.0

287

Вермишель с сосиской

Спагетти Сосиски Соль

На самый обычный обед или ужин можно приготовить из привычных ингредиентов оригинальное блюдо. Хотите удивить близких? Тогда сделайте эту интересную вермишель с сосиской в домашних условиях.

20 мин

1

4.7

314

Подлива к макаронам из сосисок

Сметана Томатный соус Растительное масло Чеснок Сосиски Луковица Соль Перец

Если времени для приготовления основного блюда нет, тогда вас может спасти этот простой рецепт подливы к макаронам из сосисок. Сытно, аппетитно и без лишних хлопот.

20 мин

1

4.5

221

Макароны с сосиской в духовке

Макароны Сыр Растительное масло Сосиски Луковица Соль Перец

Если не знаете, чем накормить семью, то обратите внимание на этот простой рецепт макарон с сосиской в духовке. Без лишних хлопот вы получите полноценное и сытное блюдо.

45 мин

1

3.9

312

Мясо в мультиварке с помидорами

Говядина Помидоры Свекла Лук Измельченная зелень Растительное масло Соль, перец

Мясо, приготовленное в мультиварке с овощами, всегда получается нежным и сочным. Помидоры, в сочетании со специями, придадут говядине отличный вкус и аромат.

2 ч.

1

5.0

–

Шашлык в коптильне

Мясо Лук Соль, перец

Интересный способ приготовления шашлыков – во-первых, мясо точно не сгорит. А во-вторых, не нужно за ним постоянно присматривать. Скорее смотрите, как приготовить шашлык в коптильне.

5 ч.

1

3.3

218

Быстрые дрожжевые пирожки

Мука Молоко Масло растительное Сахар Сухие дрожжи Яйцо Соль

Быстрые дрожжевые пирожки можно делать на сухих или свежих дрожжах. Тесто всегда делайте в тепле, следите, чтоб не было сквозняков.

1 ч.

1

3.9

–