Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом получается мягкой, нежной, сытной. Готовится она из творога, манной крупы, яйца, сахара. Творожную запеканку с изюмом можно подать на легкий ужин или десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 600 грамм
- Манная крупа 6 ст. ложек
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1/2 стакана
- Разрыхлитель или сода 1 ч. ложка соду надо загасить лимонным соком или уксусом
- Ванилин или ванильный сахар По вкусу
- Изюм По вкусу
- Сметана 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В большой миске смешайте творог и манную крупу.
Шаг 2

2. Вбейте яйцо и перемешайте.
Шаг 3

3. Всыпьте в миску сахар и разрыхлитель или погашенную соду, разотрите массу деревянной ложкой.
Шаг 4

4. Добавьте в тесто ванилин, ванильный сахар или экстракт, а также промытый изюм.
Шаг 5

5. Перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом (растительным или сливочным) форму для запекания.
Шаг 6

6. Разровняйте поверхность запеканки и смажьте ее сметаной.
Шаг 7

7. Выпекайте творожную запеканку с изюмом в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Шаг 8

8. Творожная запеканка с изюмом готова! По мере остывания запеканка застынет. Приятного аппетита! Подавайте запеканку со сметаной.
Видео рецепт "Творожная запеканка с изюмом"


Похожие рецепты








