Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Тюлька Мука Яйца Соль, перец Растительное масло

Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее. Скорее смотрите рецепт.

1 ч.

1

4.1

190

Манты из дрожжевого теста

Мука Фарш Вода Дрожжи живые Масло растительное Сахар Лук Специи

Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

1

4.6

235

Запеканка в лаваше

Творог Сметана Сахар Сахар Манка Лаваш Яйцо Цукаты, изюм Ванилин

Запеканку в лаваше можно сделать с любой начинкой. Мне нравится сладкая творожная запеканка. Получается что-то среднее между рулетом и пирогом. Попробуйте, думаю вам понравится, тем более, это просто.

1 ч.

1

4.6

–

Голубцы в аэрогриле

Фарш Рис Томатная паста Капуста Морковь Лук Сметана

Необычное приготовление голубцов - в аэрогриле. Их вкус получится неповторимым, а начинку выбрать можете любую. В данном случае - это рис с мясом и овощами. Соус также классический - томатный.

2 ч.

1

5.0

–

Котлеты на пару без пароварки

Куриное филе Белый хлеб Молоко Яйцо Соль Панировочные сухари

Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без неё.

1 ч.

1

4.4

127

Манты с куриным фаршем

Мука Фарш куриный Вода Уксус Масло растительное Перец Яйцо Лук Чеснок Соль

Советую вам узнать, как приготовить манты с куриным фаршем. Получается не только абсолютно другая консистенция начинки, но и по вкусу будет отличатся - сделаем начинку пряной, остренькой и сочной!

1 ч.

1

4.2

–

Нежнейший десерт - сербский кох

Молоко Сахар Манка Мука Ванилин Яйцо Разрыхлитель

Сербский кох готовят в каждой семье в Сербии. Это поистине национальное блюдо. Готовится десерт из самых простых ингредиентов, но от этого он только выигрывает. Кох очень полезен детям!

2 ч.

1

4.5

266

Обалденная картофельная запеканка с рыбкой

Рыба Сливки Сыр Картофель Помидоры Лук Пучок зелени Соль, перец

Накормить большую семью очень просто. Достаточно приготовить эту замечательную запеканку из рыбы и картофеля с аппетитной хрустящей корочкой из сыра. Попробуйте!

2 ч.

1

4.7

119

Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы

Куриное филе Сыр Мука Растительное масло Яйцо Соль и приправы

Всеми любимые наггетсы теперь можно легко приготовить дома! Для этого понадобится куриное филе, мука, сыр и растительное масло. Приготовить их можно всего за полчаса.

1 ч.

1

5.0

262

Вкусная говядина на сковороде

Говядина Масло сливочное Соль, перец

Минимум ингредиентов, основной акцент на мясе. Для приготовления этого блюда постарайтесь найти как можно более свежую говядину – не более 3 дней после забоя. Результат стоит поисков.

1 ч.

1

4.4

279

Ленивые пирожки

Мука Кефир Сметана Сыр Сахар Сода Сосиски Яйца Соль, горчица Оливковое масло

Главное преимущество этого блюда – высокая скорость приготовления, простота и чудесный вкус. А это немаловажно в наш век вечной спешки и опозданий. Дерзайте!

2 ч.

1

4.8

254

Картофельная лазанья с фаршем

Картошка Фарш Сметана Молоко Сыр Масло сливочное Чеснок Соль, перец

Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"!

1 ч.

1

4.9

–

Зразы творожные

Творог Курага Мука Манка Яйцо Сахар Ванилин

Зразы, как известно, - это котлеты с начинкой. Но вот сюрприз, - с этим простым рецептом зраз творожных из второго это блюдо превращается в десерт! Да еще какой - вкусный, нежный и полезный! Советую!

40 мин

1

4.9

198

Блинчики на йогурте

Вода Йогурт Молоко Мука Сахар Разрыхлитель теста Яйца Соль Растительное масло Сливочное масло

Даже если у вас есть свой проверенный временем рецепт приготовления блинов, обязательно попробуйте этот. Гарантирую, вы в него влюбитесь сразу и навсегда!

1 ч.

1

4.8

125

Рыбный суп с пшеном

Рыба Пшено Картофель Лук Морковь Соль, перец Растительное масло

Рыбный суп с пшеном - очень простой рыбный суп, который готовится в течение часа. Для приготовления мы используем самые простые компоненты. Такие как: лук, морковь, пшено, картофель и рыбу.

1 ч.

1

4.2

124

Овощное рагу с бараниной

Баранина Стручковая фасоль Чеснок Молотый кориандр Зира Лук Баклажан Кабачок Морковь Помидор Картофель Сладкий перец Пучок базилика Пучок кинзы Соль, перец

Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо – беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте.

3 ч.

1

4.5

71

Жаркое из ребрышек с картошкой

Свиные ребрышки Вино белое сухое Масло оливковое Томатная паста Специи Картофель Кабачок Шампиньоны Лук Морковь

Спешу вам рассказать, как сделать жаркое из ребрышек с картошкой. Почему спешу? Да потому что праздники скоро, а это блюдо идеально подходит в качестве горячего на праздничном застолье! Попробуйте!

1 ч. 12 мин

1

4.1

–

Фасоль с ветчиной

Ветчина Фасоль красная в собственном соку Чеснок Лук Майонез Соль

Предлагаю вам необычное, но от этого не менее вкусное блюдо - фасоль с ветчиной в домашних условиях в виде салата.

15 мин

1

3.5

–

Тушеная рыба с рисом

Рис Майонез Хек Лук Морковь Соль и приправы

Еще один вариант приготовления рыбы, который порадует и поклонников риса, и поклонников рыбы в целом. Чтобы сделать данный кулинарный шедевр в домашних условиях, нам понадобиться не более 2 часов.

2 ч.

1

5.0

–

Паста с говядиной

Говядина Макароны Сыр голубой (дор-блю) Вино белое сухое Сливки Масло оливковое Масло сливочное Соевый соус Чеснок Лимонный сок Смесь итальянских трав Соль, перец Лук

Ах, это сочетание итальянской пасты, сочной говядины и сыра! Сразу предупреждаю – такая вкуснятина, что невозможно остановиться.

2 ч.

1

3.7

–

Драники из пюре

Картофельное пюре Мука Сливочное масло Яйцо Соль и приправы

Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях.

1 ч.

1

5.0

178

Телятина в сметане

Телятина Сметана Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Телятину можно приготовить по-разному, но мне больше всего нравится, когда мясо тушится в сметане с луком и сыром. Такое блюдо можно подавать к любому праздничному столу. Красивое и аппетитное!

1 ч.

1

4.2

277

Cвинина в мультиварке "Редмонд"

Свинина Вода Мука Морковь Лук репчатый Соль Специи Масло растительное

Мультиварка в наше время незаменимый помощник на кухне для каждой хозяйки. Вот и это блюдо приготовлено с помощью такой подручной техники. Свинина получается очень нежной и аппетитной!

1 ч.

1

3.7

–

Баранина по-грузински

Баранина Ткемали Лук Морковь Болгарский перец Баклажаны Картофель Специи

Рассказываю, как я делаю баранину по-грузински в домашних условиях! По сути, это только вариация на тему грузинской кухни, но очень вкусная и доступная вариация, так что рекомендую приготовить!

40 мин

1

4.3

–

Мясо по-французски из индейки

Сыр Растительное масло Филе индейки Лук Помидор Яйцо Майонез Соль, перец

Филе индейки считается диетическим мясом. Приготовьте его в духовке под слоем лука, помидоров и золотистой сырной корочки. Порадуйте себя и своих близких.

1 ч.

1

4.5

162

Свинина по-украински

Свинина Бульон мясной Сало Масло растительное Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Свинина обжаривается на сковороде, а затем тушится с салом, перцем и луком в мясном бульоне. Такая еда подходит и на ужин, и на обед!

1 ч.

1

4.6

–

Суп из баранины с перловкой

Вода Баранина на косточке Крупа перловая Лук Морковь Картофель Стебли сельдерея Пучок петрушки Соль, перец

Суп из баранины с перловкой по традиции готовят в Шотландии, его так и называют – суп по-шотландски. Только мы внесли одну правку – репу заменили картофелем. Попробуйте!

3 ч.

1

4.5

–

Лазанья из слоеного теста

Фарш Слоеное тесто Помидоры в собственном соку Грибы Тертый сыр Лук Масло для жарки Масло сливочное Майонез Специи

Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы.

1 ч.

1

4.4

198

Бефстроганов в скороварке

Говядина Растительное масло Сметана Лук Соль и перец

Никогда не готовили бефстроганов в скороварке в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот рецепт, поскольку блюдо получается нежным, а времени на его приготовление требуется минимум.

1 ч.

1

5.0

252

Мясо по-французски со сметаной

Мясо Картофель Сыр Сметана Помидоры Соль Перец Специи

Для тех, кто не ест майонез, но любит запеченные в духовке блюда, предлагаю отличный альтернативный вариант - рецепт приготовления мяса по-французски со сметаной, картофелем и помидорами.

1 ч. 30 мин

1

5.0

142

Заяц в сметане

Сметана Заяц (или кролик), тушка Соль Перец черный молотый Лавровый лист Специи Лук репчатый

Заяц в сметане - отличное традиционное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Готовится такой заяц проще простого, единственное - его надо будет хорошенько замариновать. Смотрим рецепт.

3 ч.

1

4.0

–

Лазанья с баклажанами и помидорами

Помидоры в собственном соку Тертый кабачок Творог или сыр рикотта Моцарелла тертая Морковь тертая Зелень нарезанная Чеснок Лук Баклажан Лист лазаньи Соль, специи

Лазанья с баклажанами и помидорами - это "блюдо, приготовленное по мотивам". В классическую лазанью баклажаны не идут, но они такие вкусные, что вполне можно нарушить правила ради отличного вкуса.

1 ч.

1

4.4

–