Рецепты блюд на 3-4 порции

Куриные крылышки Кукурузный крахмал Вода Соус "Баффало" Мука пшеничная Соль Разрыхлитель Черный молотый перец Паприка молотая Чесночный порошок Кайенский перец

Невероятно вкусные крылышки под соусом "Баффало" Не пробовали? Не беда, я научу вас их готовить. Минимум времени, доступные продукты и закуска готова! Смотрите рецепт.

30 мин

6

4.5

–

Японские жареные пельмешки "Гедза"

Мясной фарш Мука Пекинская капуста Кипяток Зеленый лук Крахмал Соевый соус Чеснок Лимонный сок Рисовый уксус Устричный соус Корень имбиря Соль Перец черный молотый Соль Кунжутное масло

«Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой обжаренные пельмени с разнообразными начинками, чаще всего это фарш и овощи (пекинская капуста). Давайте же и мы попробуем приготовить это популярное блюдо!

1 ч.

6

4.6

181

Гороховый суп "Осенний"

Вода Ребра свиные Горох колотый Грудинка Горчица Чеснок Картофель Лук Морковь Соль

Буквально открытием для меня стал гороховый суп. Признаться, у меня раньше в доме даже гороха не было, но после первого приготовления этого супа горох занял почетное место на полке с крупами.

3 ч.

6

4.6

189

Суп "Рамен" с курицей

Вода Яичная лапша Куриное филе Соевый соус Молотый имбирь Семена кунжута Мед Масло растительное Кунжутное масло Чеснок Окорочка куриные Морковь Зеленый лук Соль Нори

Суп "Рамен" с курицей — это классическое блюдо японской кухни. Оно представляет собой кушанье, в которое добавляют лапшу, обжаренные кусочки курицы, отварное яйцо и многие другие ингредиенты.

2 ч.

6

4.3

241

Салат "Муза"

Майонез Апельсин Крабовые палочки Лук красный Петрушка Перец черный молотый

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необычного и очень вкусного салатика, который, как по мне, подойдет к праздничному столу и станет отличным перекусом, когда хочется чего-то вкусненького.

20 мин

6

3.6

144

Карри-суп с чечевицей и тыквой

Вода Тыква Чечевица Растительное масло Карри Чеснок Зира Семена горчицы Перец красный жгучий Лук Морковь Помидор Соль Зелень

Этот суп имеет просто чарующий аромат восточных специй, а все благодаря карри, чесноку и перцу. Кроме того, я положила зиру и семена горчицы. Хотите узнать, как приготовить карри-суп с чечевицей?

40 мин

6

5.0

91

Шалгам блюдо

Редька (дайкон) Зелень Уксус 6% Масло растительное Сахар Чеснок Морковь Перец сладкий Лук Соль Перец красный жгучий

Шалгам - овощной салат из казахской кухни, его обычно подают с пловом. Салат получается вкусный, сочный и... осторожно! Он острый! Шалгам должен настояться несколько часов, так он становится вкуснее.

8 ч.

6

5.0

–

Томатно-тыквенный суп "Согрей-ка"

Тыква Помидор Вода Сыр копчёный Сливки Зелень Семена подсолнуха Масло оливковое Чеснок сушеный Бальзамический уксус Сахар Лук Карри Соль Перец

В прохладную дождливую погоду предлагаю вам согревающий суп с удачным сочетанием двух полезных овощей: тыквы и помидора. А специи: карри, имбирь и чеснок, придадут супу согревающий эффект.

30 мин

6

5.0

–

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе

Фарш мясной Бульон мясной Сметана Кетчуп Рис Растительное масло Капуста Морковь Зелень Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе — это, конечно же, не классический вариант приготовления голубцов, но он самый любимый в нашей семье. Именно поэтому я хочу поделиться рецептом и с вами.

1 ч.

6

4.8

–

Пицца "Тян"

Моцарелла Колбаса копченая Сыр твердый Сливочное масло Соус для пиццы Чеснок Багет

Привет всем любителям пиццы! Сегодня я снова к вам с оригинальным рецептом, как приготовить пиццу "Тян"! Это очень ново, оригинально, сытно и как всегда очень вкусно! Обязательно попробуйте!

30 мин

6

4.5

360

Сырники из творога (классический рецепт)

Творог Растительное масло Мука Сахар Ванильный сахар Соль Яйцо

Привет всем любителям блюд из творога! Сегодня я хотела бы поделиться с вами классическом рецептом приготовления сырников из творога. Поверьте, этот рецепт точно попадет в список ваших фаворитов!

30 мин

6

3.2

261

Нарезка "Овощной поезд"

Морковь Огурцы Помидоры черри Перец сладкий

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами.

20 мин

6

5.0

25

Хачапури по-имеретински классический

Сулугуни Мука Вода Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Соль Сахар Яйцо

Хачапури бывают разные: круглые, треугольные, в виде лодочки. И, конечно, все хачапури получаются вкусными и сытными. Перед вами рецепт, как приготовить хачапури по-имеретински классический.

1 ч.

6

4.5

257

Французские тосты (мастер-класс)

Молоко Масло сливочное Шоколад Ветчина Сыр твердый Моцарелла Сахар Маршмеллоу Зелень петрушки Ванильная эссенция Корица молотая Яблоки Яйца Соль, перец Песочное печенье Хлеб тостерный

Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, а принцип для всех один и тот же. Будет вкусно, сытно, аппетитно и оригинально!

1 ч.

6

5.0

–

Франгриа

Вино красное полусладкое Мед (или сахар) Лед Яблоки Клубника Апельсин

Вы наверняка слышали или пробовали "Сангрию" - прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке.

5 мин

6

4.9

–

Креветки с картофелем и кукурузой в фольге

Оливковое масло Прованские травы Креветки крупные Картофель Копченые колбаски Кукуруза молодая Соль, перец черный Зелень

Хотите побаловать себя и родных ароматнейшим блюдом на ужин? Тогда обязательно загляните в мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить креветки с картофелем и кукурузой в фольге!

40 мин

6

4.6

–

Холодный суп из кабачковой икры

Икра кабачковая Вода холодная Сухарики Сливки Чеснок Зелень Маслины Соль Перец

Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!

5 мин

6

5.0

–

Котлеты из кабачков с грибами

Мука Растительное масло Чеснок Кабачок Яйца Шампиньоны Соль и специи

Вчера соседка у меня спросила: у тебя есть рецепт, как приготовить котлеты из кабачков с грибами? Я ответила ей – есть! А сама подумала: "Как же давно я не готовила эти котлетки". Сегодня исправляюсь!

1 ч.

6

4.8

130

Говядина в хлебной тарелке

Говядина Красное вино Чеснок Тимьян Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Хлеб

Сегодня поделюсь с вами очень необычным блюдом, которое будто соткано из противоречий: оно очень легкое в приготовлении, но долго готовится, очень простое, но обладает изысканным вкусом.

3 ч.

6

4.6

105

Летний чай

Кипяток Чай черный Апельсин Персик Яблоко Базилик Корица Смородина Лист черной смородины

Летом, в сезон свежих фруктов и ягод, мы всей семьей с удовольствием пьем такой чай. В прохладные дни горячим, в жару - охлажденным. Поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить летний чай.

5 мин

6

4.7

–

Оши бурида

Вода Нут Лапша Масло растительное Чеснок Соль Лук Морковь Зелень Перец черный молотый

Есть в таджикской кухне замечательный суп из бараньего гороха с домашней лапшой. Ароматный, вкусный и сытный. Можно приготовить вегетарианский вариант на воде, а можно и на мясном бульоне. Попробуйте!

5 ч.

6

5.0

–

Абрикосовый джем с апельсином на зиму

Абрикосы Сахар Апельсин

Сегодня я поделюсь с вами рецептом солнца в банке. Абрикосовым джемом вы будете наслаждаться всю зиму. Этот джем не только кладезь витаминов, но и отличное настроение и вдохновение!

1 ч.

6

3.7

349

Паста из эпохи Средневековья

Фарш мясной Паста Клюква вяленая Пармезан Грецкие орехи Маскарпоне Масло оливковое Соль Перец Семена фенхеля

Давайте забудем классическое сочетание пасты с томатным соусом и вспомним рецепт потрясающе вкусной пасты из прошлого. В сливочный вкус маскарпоне отлично вписывается кислинка вяленой клюквы.

20 мин

6

4.6

277

Куриные голени в кока-коле

Кока-кола Соевый соус Масло растительное Зелень Куриные голени

Куриные голени в кока-коле – это идеальная закуска к пиву, больше вам не придется покупать копченые крылышки и окорочка, голени в кока-коле получаются очень вкусными, сытными, ароматными и сочными.

40 мин

6

4.5

107

Кади-ча

Соевый соус Кинза Чеснок Кориандр Черный перец молотый Баклажан Помидор Болгарский перец Лук Перец чили Растительное масло

Кади-ча (кадича) — это ароматный горячий салат из баклажанов со специями. В корейской кухне широко используется кориандр, кинза и жгучий перец, именно они придают овощам восхитительный вкус и остроту!

40 мин

6

4.7

29

Оладьи на кефире с малиной

Кефир Мука Малина Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо

Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от других ягод, малина очень нежная, в тесто ее сразу добавлять нельзя. О том, как это правильно сделать, читайте в рецепте.

15 мин

6

4.6

–

Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански

Куриная грудка Макароны "Пенне" Бульон Сливки 20% Оливковое масло Паприка молотая Порошок чили Чесночный порошок Соль Лук репчатый Перец болгарский Перец болгарский

Сегодня расскажу, как я готовлю макароны, и не просто макароны, а яркое, красивое, сытное и вкусное блюдо, которое состоит из курицы, ярких овощей, ароматных специй и, конечно же, макарон.

1 ч.

6

4.7

–

Плотва, жаренная с лимоном

Плотва Панировочные сухари Масло рафинированное Кунжут Черный перец молотый Паприка молотая Лимон Соль

Плотва имеет много разновидностей, но в общем это маленькая рыбка с очень вкусным нежным мясом, прекрасно сочетающаяся с лимоном и черным перцем. Сегодня я покажу вам, как ее приготовить!

20 мин

6

4.6

–

Суп с квашеной капустой и сосисками

Квашеная капуста Сметана Масло растительное Мука Паприка молотая Соль Перец черный молотый Лук Сосиски Лавровый лист

Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именно она делает суп таким привлекательным на цвет. А сметана с мукой делают суп густым, сытным. Обязательно попробуйте приготовить!

40 мин

6

5.0

190

Луковый суп "Пармантье"

Лук-порей Цветная капуста Сливки 20% Картофель Розмарин Соль

Луковый суп "Пармантье" – это популярный французский крем-суп, обязательными ингредиентами которого являются лук, картофель и, конечно же, сливки. Обязательно приготовьте такой суп, вам понравится.

1 ч.

6

5.0

70

Бургер с фрикадельками

Фарш свино-говяжий Томатный соус Панировочные сухари Зелень (укроп или петрушка) Сыр тертый Оливковое масло Чеснок Прованские травы Яйцо Французский багет Соль Сыр ломтиками

Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите свино-говяжий или говяжий фарш, томатный соус и сыр. Всё это запекается в духовке — и готово! Я все подробно расскажу, смотрим!

40 мин

6

4.8

–

Мясо под грибочками

Свиная корейка Грибы Сливки Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это невероятно сытно, вкусно! Рецепт по достоинству оценят не только хозяйки, но и мужчины! Смотрите, как приготовить мясо под грибочками.

40 мин

6

4.0

291

Морковный рис на гарнир

Вода горячая Рис "Басмати" Арахис жареный Масло растительное Кинза Имбирь свежий тертый Кумин Корица Морковь Лук Кардамон Гвоздика Перец красный жгучий Соль Лавровый лист

Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно.

20 мин

6

5.0

129

Бефстроганов в лаваше

Говяжья вырезка Сметана Вода Листья салата Мука Масло растительное Томатная паста Лук Лаваш Соль Перец черный молотый

Бефстроганов или мясо по-строгановски — тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе. Сегодня мы завернем его в тонкий армянский лаваш. Хрустящий лаваш с сочной мясной начинкой... Очень вкусно!

20 мин

6

4.3

142

Воздушные "хлебцы"

Сыр творожный Яйцо Соль

Приготовьте эти воздушные "хлебцы" на завтрак и удивите своих близких. А получается это оригинальное блюдо всего из трех ингредиентов: яйцо, творожный сыр, соль по вкусу. Приятных вам хлопот на кухне!

30 мин

6

4.9

172

Фрикадельки под томатно-сырным соусом

Фарш говяжий Соус томатный Пармезан Моцарелла Соус соевый Базилик Масло оливковое Чеснок Шалфей Орегано Мускатный орех Перец черный молотый Лук Сахар Соль Розмарин Яйцо Лавровый лист

Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина — идеальный вариант для сытного и вкусного ужина. Угощайтесь на здоровье!

30 мин

6

4.3

–