Рецепты на 1-2 порции
Поке с киноа
Вода
Киноа
Помидоры черри
Бобы эдамаме
Огурец
Соус устричный
Сок лимона
Кунжутное масло
Шпинат
Водоросли нори
Соль
Авокадо
Предлагаю овощную версию гавайского блюда с киноа. Получается очень вкусное сочетание овощей, крупы киноа и оригинального соуса. Готовится просто и не отнимает много времени.
Бекон из банана
Соевый соус
Масло растительное
Паприка копченая
Подсластитель
Чеснок сушеный
Банан
Делюсь очень необычным рецептом веганского бекона из банана, а точнее из банановой кожуры. Она маринуется специальным образом, а потом жарится, как бекон.
Салат с гречкой и чечевицей
Вода
Смесь овощная замороженная
Брокколи
Зеленая чечевица
Гречка зеленая
Масло растительное
Каперсы
Сок лимона
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Предлагаю рецепт овощного салата с гречкой и чечевицей. Он отлично подойдет для постного меню. Яркий, ароматный и сочный!
Кофе по-индийски
Вода
Молоко или сливки
Ром
Кофе молотый
Цедра апельсиновая
Гвоздика
Подсластитель
Предлагаю рецепт кофе в индийском стиле. Он получается с глубоким насыщенным вкусом. Ароматный, пряный и согревающий. Если любите оригинальные кофейные напитки, то рекомендую обязательно попробовать!
Паста с креветками а-ля по-японски
Креветки
Спагетти
Молоко кокосовое
Вода горячая
Соевый соус
Соль
Перец черный молотый
Перец красный горький
Петрушка или кинза
Необязательно заказывать себе пасту в японском ресторане, чтобы попробовать блюдо этой кухни! Можно приготовить пасту а-ля по-японски у себя дома и угостить родных, друзей. Получится очень вкусно!
Капустные вафли
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Свежая петрушка
Соль
Капустные вафли приготовленные в электровафельнице — блюдо вкусное, быстрое в приготовлении и достаточно оригинальное. Можно сказать, что это капустные котлеты, но в необычном исполнении.
Салат с копченым сыром
Копченый сыр
Майонез
Огурец
Лук зеленый
Яйцо куриное
Укроп
Соль
Перец
Свежий, сочный, ароматный и очень вкусный салат вы сможете приготовить по этому рецепту. Такой салат можно приготовить семье на обед, или поставить на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Кальмаровый салат с огурцом
Растительное масло
Кальмары
Огурец
Яйцо вареное
Лук
Зелень
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Приготовить кальмаровый салат с огурцом можно как в качестве сытного перекуса, так и к любому праздничному столу. Салат можно заправить майонезом или оливковым маслом.
Мисосиру
Вода
Тофу шелковый
Ростки сои
Мисо паста
Шиитаке
Вакамэ
Лук зеленый
Кунжут
Мисосиру — японский суп, который готовится на основе разведенной пасты мисо. Существуют разные способы его приготовления, как правило могут отличаться второстепенные ингредиенты.
Роллы с грибами
Вода
Рис для суши
Шампиньоны
Сыр творожный
Соус устричный
Лук зеленый
Уксус рисовый
Соль
Сахар
Делюсь рецептом роллов с грибами шампиньонами. Получается отличная закуска для тех, кто не ест рыбу, но любит азиатскую кухню. Подавать их можно традиционно с соевым соусом и маринованным имбирем.
Шоколадно-кофейный омлет
Молоко
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Кофе растворимый
Яйцо куриное
Этот омлет понравится всем шокоголикам! Он просто и быстро готовится, имеет очень необычный вкус, получается с легкой горчинкой кофе и ароматом шоколада.
Сельдь под сметанным соусом в духовке
Масло растительное
Сметана
Соус соевый
Сок лимона
Сельдь свежая
Даже обычную селедку можно приготовить и подать как нечто особенное. Рыба отлично смотрится и имеет нежный вкус за счет запекания в сметанном соусе. Берите рецепт на вооружение!
Буррито с фаршем и фасолью
Фарш говяжий
Фасоль красная консервированная
Кукуруза консервированная
Томатный соус
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Тортилья
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Буррито принадлежит к традиционной мексиканской кухне и представляет собой аппетитный «сверток» — тонкую тортилью, наполненную разнообразными компонентами. Берите на заметку рецепт!
Дим-самы с мясной начинкой
Свинина
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Вода холодная
Имбирь маринованный
Масло растительное
Соевый соус
Соль
Сочные дим-самы порадуют вас своим вкусом на обед, ужин или в качестве легкого перекуса. Готовятся они очень легко, а отвариваются на пару. Подавайте дим-самы с различными соусами и имбирем.
Тушеная свинина с луком
Свинина
Лук репчатый
Растительное масло
Приправа для мяса
Соль
Перец
Сочная, мягкая, ароматная и очень вкусная свинина, которую достаточно просто приготовить в домашних условиях по этому рецепту. Берите на заметку!
Чипсы из репы
Репа
Масло растительное
Дрожжи пищевые
Паприка копченая
Перец черный молотый
Соль
Делюсь рецептом чипсов из репы — более полезной альтернативы картофельным чипсам. Готовятся они в духовке, а растительного масла потребуется в разы меньше.
Кофе с муссом из манго
Вода горячая
Сливки
Вода горячая
Сахар
Кофе молотый
Сахар
Желатин
Манго
Ванильный сахар
Если вы любите кофейные эксперименты, то обязательно насладитесь ароматом и вкусом кофе с муссом из манго! От такого красочного напитка не откажется ни один кофейный гурман. Обязательно пробуйте!
Индийская картофельная лепешка с карри
Мука
Вода
Лук зеленый
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Карри порошок
Семена горчицы
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец острый молотый
Предлагаю рецепт индийских лепешок с начинкой из картофеля и карри. Они получаются ароматными и яркими на вкус, хорошо насыщают.
Блинная кутья с маком, изюмом и орехами
Молоко
Мука пшеничная
Изюм
Сахар
Мед цветочный
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Мак
Яйцо куриное
Соль
Это самый легкий вариант вкусной и сытной кутьи, которую вы сможете приготовить на своей кухне буквально за 30 минут. От такого лакомства не откажется никто, особенно если вы подадите его со сметаной.
Лимонад "Жоло"
Крем-сода
Газированная вода
Пюре малиновое
Соус "Наршараб"
Сахарный сироп
Сок лимона
Делюсь рецептом быстрого лимонада "Жоло". Он получается ароматным, в меру сладким и очень ярким по вкусу. Отлично подойдет для жаркого дня, хорошо охлаждает и освежает.
Сладкий чайный соус
Вода горячая
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Чай черный
Из самых простых продуктов очень легко приготовить сладкий чайный соус для подачи десертов, каши, поджаренных тостов, гренок и т.д. Помните о том, что он загустеет при остывании.
Рамен с сыром
Бульон куриный
Лапша
Шампиньоны
Соевый соус
Шпинат
Перец чили
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Лук зеленый
Сытный и вкусный рамен очень популярен на обед или ужин. Приготовьте такое блюдо с сыром. Вам настолько понравится этот вариант, что вы обязательно добавите его в свою кулинарную книгу!
Жульен с гребешками
Гребешки замороженные
Сливки
Сыр твердый тертый
Лук репчатый
Масло растительное
Масло сливочное
Перец
Соль
Для любителей жульена предлагаю приготовить настоящий вкуснейший деликатес с морскими гребешками. Блюдо готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!
Карпаччо из шампиньонов с песто
Шампиньоны
Салатный микс
Лимонный сок
Орехи кедровые
Соус песто
Предлагаю приготовить карпаччо из шампиньонов с соусом песто. Это простая, но оригинальная закуска, которая отлично подойдёт для вегетарианского питания.
Овощной салат с креветками и авокадо
Креветки
Листья салата
Масло оливковое
Сок лимона
Бальзамический соус
Авокадо
Огурец
Помидоры черри
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Этот яркий и легкий овощной салат с креветками и авокадо отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Постное печенье с ягодами
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода горячая
Сахар
Клюква
Малина
Голубика
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Красочное печенье с ягодами с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Подавайте его с лимонадом, чаем, кофе и наслаждайтесь его ягодным вкусом вместе с родными, друзьями.
Рис с миндалем и изюмом
Вода
Рис длиннозернистый
Изюм
Миндаль
Масло сливочное
Соль
Предлагаю простой, но очень вкусный вариант приготовления риса с миндалем и изюмом. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
"Дим самы" с креветками и свининой
Свинина
Креветки
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Вода
Соевый соус
Имбирь маринованный
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Листья белокочанной капусты
Побалуйте своих родных сытным китайским блюдом в домашних условиях, подавая его с любым соусом и салатом. Дим самы готовятся на один укус и вы можете начинять их любыми продуктами.
Фунчоза в воке
Перец болгарский
Фунчоза
Морковь
Брокколи
Соус терияки
Соевый соус
Масло растительное
Кунжутное масло
Лук зеленый
Чеснок
Паприка
Черный молотый перец
Острый перец чили
Фунчоза в воке — один из самых популярных способов приготовления такой лапши. Быстро, просто и очень вкусно! Предлагаю рецепт фунчозы в воке с овощами и шампиньонами.
Сэндвич "Капрезе"
Хлеб белый
Моцарелла
Соус песто
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит итальянскую кухню, предлагаю рецепт сэндвичей "Капрезе". Белый хрустящий хлеб с моцареллой, соусом песто и томатами — сочетание просто идеальное!
Утиные окорочка в соево-медовом маринаде
Соевый соус
Томатный соус
Мед
Приправа для курицы
Масло оливковое
Чеснок
Утиные окорочка
Соль
Перец
Этот рецепт понравится всем любителям уточки. Окорочка по нему получаются очень мягкими, сочными и невероятно вкусными. Берите на заметку рецепт!
Мойва с корочкой в духовке
Мойва
Сухари панировочные
Масло растительное
Паприка копченая
Приправа овощная
Приправа для рыбы
Соль
Перец
Мойву можно легко, просто и очень вкусно приготовить в домашних условиях без неприятного запаха при жарке. Просто запанируйте ее в сухарях с приправами и запеките в духовке!
Картофельный салат с клюквой и орехами
Салатный микс
Грецкие орехи
Масло оливковое
Сок лимона
Клюква сушеная
Горчица зернистая
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом не только вкусного, но и полезного картофельного салата. В нем идеально сочетаются грецкие орехи, сушёная клюква и пряная руккола.
Паста "Пичи" с помидорами и чесноком
Томатный соус
Мука
Вода
Помидоры черри
Чеснок
Масло растительное
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Орегано сушеный
Паста "Пичи" — это традиционное итальянские блюдо. Внешне такая паста напоминает толстые спагетти. Существует много разновидностей приготовления пасты, я предлагаю попробовать классический вариант.