Найти идеальный рецепт

Салат с авокадо и соевым соусом
15 мин
2

Салат с авокадо и соевым соусом

Предлагаю рецепт овощного салата с авокадо и пикантной заправкой на основе соевого соуса. Он получается свежим, сочным и очень вкусным! Готовится быстро и просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Эдамаме 70 грамм
  • Шпинат 40 грамм
  • Огурец 1 штука
  • Помидоры черри 80 грамм
  • Соевый соус 20 мл
  • Лимонный сок 10 мл
  • Кунжутное масло 1 ч. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Черный молотый перец 1-2 щепоток
  • Авокадо 1 штука

Калорийность

149 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Бобы эдамаме отварите 5 минут в кипящей воде. Затем опустите в холодную и откиньте на сито.

Шаг 3

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками среднего размера. Огурцы нарежьте кружочками. Я использую фигурный нож для этого. Помидоры черри разрежьте пополам.

Шаг 4

В глубокой миске объедините шпинат, бобы эдамаме и все овощи. Перемешайте.

Шаг 5

Для заправки смешайте соевый соус с лимонным соком и кунжутным маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и молотый чёрный перец. Ещё раз перемешайте.

Шаг 6

Выложите салат в миску для подачи, а сверху полейте соусом. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат с авокадо и имбирем
Ростки гороха Растительное масло Уксус винный Корень имбиря Красный апельсин Авокадо Соль Черный перец молотый Кунжут
Делюсь рецептом простого и красивого салата из авокадо с имбирной заправкой. Он получается сочным, легким и вкусным. Берите на заметку!
10 мин
4.3
194
×