Рецепты на 1-2 порции
Айва в кисло-сладком соусе
Айва
Вода
Лимонный сок
Соевый соус
Мед
Масло растительное
Кунжут
Чеснок
Соль
Предлагаю рецепт приготовления айвы в стиле азиатской кухни. Кисло-сладкий соус отлично раскрывает ее вкус! Готовится блюдо быстро и просто, но может разнообразить повседневное меню.
Фисташковый молочный коктейль
Молоко
Мороженое фисташковое
Фисташки
Подсластитель
Невероятно вкусный молочный коктейль с фисташковым мороженым. Готовится очень просто и быстро, но результат вас точно порадует! Коктейль получается воздушным, нежным и сливочным!
Тофу на пару
Тофу
Огурец
Соевый соус
Кунжутное масло
Кунжут обжаренный
Лук зеленый
Красный молотый перец
Предлагаю рецепт тофу на пару. Это блюдо в корейском стиле. Вкус тофу после паровой обработки не меняется, но текстура становится мягче и более воздушной.
Картофельный салат с тыквой и чечевицей
Картофель
Тыква
Чечевица зеленая
Масло оливковое
Горчица зернистая
Масло растительное
Сироп топинамбура
Соль
Черный молотый перец
Лук красный
Петрушка
Готовим картофельный салат с отварной чечевицей и запеченной в духовке тыквой. Он получается не только вкусным, но и хорошо насыщает. Блюдо отлично подойдет для постного меню.
Булгур с томатами
Вода
Булгур
Помидоры черри
Перец Рамиро
Масло растительное
Чеснок
Паприка копченая
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления булгура с томатами. Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир или как отдельное блюдо.
Чай с молочной пенкой
Вода
Молоко ванильное
Сироп топинамбура
Чай черный листовой
Корица молотая
Мускатный орех молотый
Кардамон молотый
Имбирь молотый
Бадьян
Гвоздика
Если вы любите чай с молоком, то рекомендую попробовать данный рецепт! Это классический чёрный чай с пряностями, в который добавляется взбитое до устойчивой пенки ванильное молоко.
Суп с кейлом и полентой
Вода
Лук репчатый
Полента
Кейл
Масло оливковое
Соевый соус
Мисо паста
Чеснок
Красный молотый перец чили
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного супчика с кейлом — темно-зелёной кудрявой капустой. Он отлично подойдет для постного меню. Суп получается густым, наваристым, а кейл становится мягким и очень нежным на вкус.
Мангово-кокосовый смузи
Манго
Кокосовое молоко
Банан замороженный
Сироп топинамбура
Лайм
Для любителей тропических вкусов, предлагаю приготовить кокосовый смузи с манго. Он получается густым, сливочным и очень ароматным!
Овощи по-итальянски
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Перец Рамиро
Баклажан
Цукини
Помидоры
Лук красный
Тимьян
Соль
Сахар
Предлагаю приготовить овощи в итальянском стиле. Блюдо получается ярким, сочным и ароматным. Подавать такие овощи можно не только в горячем виде, но и охлажденными — вкусно одинаково!
Салат "Для мамы"
Капуста пекинская
Сыр твердый
Сметана
Лимонный сок
Помидор
Маслины
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и полезный салат для мамы можно приготовить за несколько минут. С его приготовлением справится даже школьник. По желанию можно использовать любую заправку: майонез, сметану, масло.
Яичница с кровяной колбасой
Колбаса кровяная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Быстро, просто и вкусно — это про яичницу с кровяной колбасой. Самый простой вариант завтрака или перекуса, который с удовольствием отведают мужчины — они обожают такие блюда!
Овсяноблин на воде
Хлопья овсяные
Вода холодная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Приготовить сытный завтрак или перекус не составит труда с помощью нескольких куриных яиц и овсяных хлопьев. Такое блюдо отлично утолит чувство голова и насытит вас до обеда. Подавайте его с овощами.
Салат из яблок и огурцов
Кинза
Масло оливковое
Сок лимона
Огурцы
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт простого салата из яблок и огурцов. Сочетание может показаться на первый взгляд необычным, но поверьте, получается очень вкусно! Салат легкий, какой-то весенний и сочный.
Брускетта с вялеными помидорами
Багет
Сыр творожный
Помидоры вяленые
Сок лимона
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю простой и быстрый рецепт закуски из багета, творожного сыра и вяленых томатов. Получается очень вкусное сочетание! Хрустящий хлеб, нежный сливочный сыр и яркие сочные томаты.
Творог с орехами и медом
Молоко
Лимонный сок
Ядра грецких орехов
Мед цветочный
Соль
Чтобы накормить своих детей качественным творогом, приготовьте его в домашних условиях и подайте к столу с медом и орехами. Поверьте, вкус у домашнего продукта будет куда нежнее!
Суп из цветной капусты с шалфеем и петрушкой
Вода
Цветная капуста
Сливки
Петрушка
Лук зеленый
Чеснок
Паприка копченая
Яблоко зеленое
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Шалфей
Делюсь рецептом овощного крем-супа из цветной капусты. Главной особенностью будет добавление петрушки и шалфея. Цветная капуста на вкус достаточно нейтральная, а вот травы добавляют особый аромат.
Бедуинский чай "Карак"
Вода
Молоко
Сахар
Чай черный
Кардамон
Шафран
Чай "Карак" прекрасно удаляет жажду, поэтому его так любят в арабских странах. Готовится он совершенно просто и очень быстро. Берите рецепт чая на вооружение!
Черноморские мидии в соусе "Том ям"
Мидии черноморские
Овощной бульон
Лук репчатый
Паста "Том ям"
Лимон
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Чеснок
Кинза, петрушка
Соль
Перец
Пикантные, в меру остренькие и очень ароматные мидии. Рецепт для любителей морепродуктов в азиатском стиле. Берите на заметку!
Гречка с томатной пастой
Вода
Гречка
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю очень простой вариант приготовления гречки с томатной пастой. Ее можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Ледяной "Мокко" с мятой
Молоко
Вода
Шоколадный соус
Сироп мятный
Кофе молотый
Сахар тростниковый
Ванильный ароматизатор
Лед
Мокко — это напиток на основе молока, шоколада и кофе. Достаточно популярен такой напиток и в охлаждённым виде со льдом. Предлагаю попробовать версию ледяного мокко с мятным сиропом.
Бутерброды с яйцом на сковороде
Хлеб белый
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
На завтрак или для перекуса можно приготовить бутерброды с яйцом на скорую руку. Вашим родным понравится подача такого блюда, ведь яйцо будет прожарено в хрустящей хлебной основе.
Зеленая чечевица в мультиварке
Гречка зеленая
Вода
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Если у вас есть мультиварка, то она существенно упрощает готовку! Предлагаю простой, а главное вкусный рецепт приготовления зелёной чечевицы в мультиварке с овощами.
Шоколадный суп
Молоко
Сливки кокосовые
Шоколад
Хлеб белый
Какао-порошок
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Сахар тростниковый
Ванильный ароматизатор
Предлагаю вам попробовать шоколадный суп. Это необычный вариант десерта, который по вкусу напоминает что-то вроде более жидкого шоколадного пудинга.
Арабское блюдо "Масфуф"
Вода
Кускус
Гранат
Изюм
Миндаль
Масло оливковое
Мед
Соль
"Масфуф" — популярное блюдо в арабской кухне. Оно готовится на основе крупы кускус. Есть много разных вариантов приготовления блюда, как сладких, так и нет.
Бурятский чай
Вода
Молоко
Чай черный листовой
Масло сливочное
Мука
Соль
Бурятский чай — напиток не только вкусный, но и сытный. Он готовится с добавлением масла, молока и щепотки соли. Такое сочетание может звучать необычно, но попробовать стоит однозначно.
Холодная закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Баклажан
Помидоры
Масло растительное
Уксус 6%
Зелень
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Перец болгарский
Предлагаю рецепт холодной закуски из баклажанов. Она получается остренькой, ароматной и очень вкусной! Подавать можно почти к любому гарниру. Помидоры делают закуску сочной, а чеснок пикантной.
Курица с лимоном, аругулой и орзо
Куриное филе
Паста орзо
Сухари панировочные
Масло оливковое
Руккола
Мука
Яйцо
Лимон
Соль
Перец
Очень вкусное второе блюдо, которое оценят ваши домашние. Лимонный сок отлично подходит к пресной курочке, а руккола хорошо дополняет все ингредиенты своей горчинкой.
Картофель по-деревенски с чесноком
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт домашней картошки по-деревенски с чесноком. Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Картофель получается ароматным, золотистым и невероятно вкусным.
Пельмени сибирские "Медвежьи ушки"
Фарш свиной
Мука пшеничная
Вода холодная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Если вы любитель крупных пельменей со вкусной начинкой, то этот рецепт именно для вас! Блюдо одобрят мужчины, им по душе, когда мясной начинки много. Подавайте пельмени с зеленью, маслом, сметаной.
Печень говяжья в горшочках в духовке
Печень говяжья
Сливки 20%
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Печень — вкусный, полезный продукт, но очень капризный. Многим очень трудно поймать момент, когда она уже не сырая, но и не стала жесткой. По моему рецепту она всегда будет мягкой и сочной. Делюсь!
Пельмени "Бульмени"
Мука пшеничная
Фарш свино-говяжий
Вода холодная
Вода ледяная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Сочные "Бульмени" по вкусу всем, ведь внутри них и ароматное мясо, и аппетитный сок. Чтобы они получились на славу, добавляйте в фарш немного ледяной воды и подмораживайте его перед лепкой пельменей.
Эскалоп из индейки в духовке
Сыр твердый
Масло растительное
Сухари панировочные
Чеснок
Индейка филе
Яичный желток
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить нежный эскалоп из индейки со сливочной ноткой. Все просто и очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!
Соус из красного лука
Вода
Вино красное
Масло оливковое
Мука
Сахар
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом соуса из красного лука. Он хорошо сочетается с отварным картофелем, жареными колбасками и котлетами. На вкус соус получается чуть сладковатым, ароматным, средней густоты.