Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Вода Спагетти Пармезан Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный молотый

Качо-э-пепе — простая и быстрая в приготовлении паста, название которой дословно переводится как "сыр и перец". Несмотря на минимальное количество ингредиентов, паста получается невероятно вкусной!

15 мин

–

5.0

371

Салат со шпинатом, малиной и фетой

Салатный микс Фета Малина Грецкие орехи Масло оливковое Сок лимона Горчица Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать салат со шпинатом, сыром фетой и малиной. На вкус он получается легким, изысканным и очень красиво выглядит. Подавать такой салат можно с белым вином и хрустящим багетом.

10 мин

–

5.0

236

Японский салат из огурцов

Огурцы Соевый соус Уксус рисовый Сахар Кунжут жареный Кунжутное масло Соль

Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать японский салат из огурцов. Готовится он просто и быстро, подавать его можно в качестве легкой закуски к отварному рису.

10 мин

–

5.0

83

Смузи с голубикой и бананом

Йогурт Голубика Сироп топинамбура Банан

Сладкий смузи из фруктов и ягод — отличный вариант для завтрака! Предлагаю простой рецепт вкусного и сытного смузи из банана и голубики.

5 мин

–

5.0

–

Перловка с кукурузой

Вода Кукуруза консервированная Перловка Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить перловку с консервированной кукурузой. Это простое блюдо, которое сможет разнообразить ваше повседневное меню. Перловка с овощами получается не только вкусной, но и полезной.

1 ч. 15 мин

–

5.0

64

Картошка по-деревенски в микроволновке

Мука пшеничная Соль Масло сливочное Масло растительное Чеснок Картофель Зелень

Если в зимнее время вам захотелось печеной картошки как на пикнике, необязательно идти в лес. Ее просто можно приготовить и дома. Берите идею на заметку!

35 мин

–

5.0

167

Блины вегетарианские

Растительное молоко Мука Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль

Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских блинчиков. Он подойдет для тех, кто не употребляет молочные продукты и яйца. Блины готовятся на дрожжевом тесте, получаются красивого золотистого цвета.

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Мидии отварные

Вода Мидии в ракушках Лимон Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Самый простой вариант приготовления ароматных мидий! Добавляйте при варке лимон и различные пряности, подчеркивающие вкус морепродуктов, и подавайте их к столу теплыми с различными соусами!

15 мин

–

5.0

–

Овощная пицца

Мука Вода Соус томатный Цукини Сыр Помидоры черри Перец Рамиро Лук красный Масло растительное Оливки, маслины Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Черный молотый перец Орегано сухой

Для тех, кто не употребляет мясо, предлагаю рецепт вкусной овощной пиццы. Он простой и без лишних заморочек. А с начинкой вы всегда можете поэкспериментировать.

2 ч.

–

5.0

190

Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей

Фарш мясной Масло растительное Тимьян сушеный Лук репчатый Морковь Помидор Кишки свиные очищенные Соль Перец черный молотый

Аппетитное блюдо можно приготовить даже на пикнике, на природе и собрать всех друзей и родных за одним столом. В фарш для колбасок обязательно добавляйте ароматные приправы и специи.

1 ч.

–

5.0

224

Брускетта с грибами и грушей

Чиабатта Шампиньоны Сливочный сыр Масло растительное Сахар Чеснок Груша Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт брускетты с грибами и грушей. Мне очень понравилось такое сочетание. Хрустящая чиабатта со сладкой грушей, сливочным сыром и обжаренными до золотистого цвета шампиньонами.

20 мин

–

5.0

152

Классический ванильный соус

Молоко Сахар Желток куриного яйца Соль Ваниль

20 мин

–

5.0

134

Лосось на подушке из шпината

Лосось Сливки 10% Шпинат Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок

Лосось в сливочном соусе со шпинатом может стать настоящей «палочкой-выручалочкой» в том случае, если очень хочется произвести впечатление вкусным ужином, а времени катастрофически мало.

20 мин

–

5.0

121

Латте с ванилью и шоколадом

Молоко ванильное Вода Шоколадный соус Кофе молотый Ванилин Подсластитель

Готовим латте с ароматом ванили и шоколадом. Он понравится всем, кто любит сладкие кофейные напитки. Шоколад отлично сочетается с кофе и ванильным молоком.

15 мин

–

5.0

159

Кукуруза с орехами по-китайски

Кукуруза консервированная Вода Морковь Огурец Арахис Кунжутное масло Кукурузный крахмал Острый молотый перец Соль

Хочу поделиться с вами легким рецептом приготовления кукурузы в китайском стиле. Блюдо получатся оригинальным на вкус, хотя готовится из самых простых и доступных ингредиентов.

15 мин

–

5.0

110

Молоки по-корейски

Молоки рыбы Масло растительное Чеснок Кориандр молотый Уксус 6% Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Очень вкусное рыбное блюдо, которое вы можете приготовить за пару минут! По желанию добавляйте любые специи и пряности, не исключая молотый кориандр. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

129

Балканские колбаски

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Паприка молотая Соль Кишки свиные очищенные Лук репчатый Перец черный молотый

Румяные порционные балканские колбаски можно поджарить как в домашних условиях, так и на пикнике, на природе. Не забывайте подавать их с различными соусами и свежими либо запеченными овощами.

1 ч.

–

5.0

289

Салат из красной капусты с гранатом

Капуста краснокочанная Сок лимона Масло оливковое Гранат Соль Черный молотый перец Яблоко

Делюсь рецептом салата из краснокочанной капусты и граната. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Готовится несложно, зато сколько пользы в себе несет.

20 мин

–

5.0

49

Булгур с айвой

Вода Айва Тыква Булгур Сироп топинамбура Масло растительное Соль

Делюсь рецептом приготовления сладкого булгура с айвой. Такое блюдо можно подавать на завтрак. Понравится оно и детям, и взрослым. Получается вкусно и сытно!

30 мин

–

5.0

135

Быстрая яичница болтунья с колбасой и луком

Колбаса Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Яичница — самое распространённое блюдо для завтрака. Существует множество рецептов её приготовления, я же хочу предложить приготовить быструю яичницу с колбасой и луком.

7 мин

–

5.0

183

Сливочный коктейль

Сливки Мороженое Сироп топинамбура Банан

Готовим молочный коктейль на сливках. Получается густой, холодненький и очень сладкий напиток. Понравится не только детям, но и взрослым! Приготовление займет буквально 5 минут и не отнимет много сил.

5 мин

–

5.0

123

Айва в кисло-сладком соусе

Айва Вода Лимонный сок Соевый соус Мед Масло растительное Кунжут Чеснок Соль

Предлагаю рецепт приготовления айвы в стиле азиатской кухни. Кисло-сладкий соус отлично раскрывает ее вкус! Готовится блюдо быстро и просто, но может разнообразить повседневное меню.

20 мин

–

5.0

93

Фисташковый молочный коктейль

Молоко Мороженое фисташковое Фисташки Подсластитель

Невероятно вкусный молочный коктейль с фисташковым мороженым. Готовится очень просто и быстро, но результат вас точно порадует! Коктейль получается воздушным, нежным и сливочным!

5 мин

–

5.0

65

Тофу на пару

Тофу Огурец Соевый соус Кунжутное масло Кунжут обжаренный Лук зеленый Красный молотый перец

Предлагаю рецепт тофу на пару. Это блюдо в корейском стиле. Вкус тофу после паровой обработки не меняется, но текстура становится мягче и более воздушной.

15 мин

–

5.0

102

Картофельный салат с тыквой и чечевицей

Картофель Тыква Чечевица зеленая Масло оливковое Горчица зернистая Масло растительное Сироп топинамбура Соль Черный молотый перец Лук красный Петрушка

Готовим картофельный салат с отварной чечевицей и запеченной в духовке тыквой. Он получается не только вкусным, но и хорошо насыщает. Блюдо отлично подойдет для постного меню.

40 мин

–

5.0

108

Булгур с томатами

Вода Булгур Помидоры черри Перец Рамиро Масло растительное Чеснок Паприка копченая Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления булгура с томатами. Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир или как отдельное блюдо.

35 мин

–

5.0

155

Сорбет из шампанского и сока цитрусовых

Шампанское Сахар Апельсин Мандарин

Охлаждающий и пьянящий десерт из сока цитрусовых и шампанского освежит вас и ваших гостей в летний знойный день. Подавайте его в красивых порционных креманках или стаканах!

2 ч.

–

5.0

69

Вишнёвый коктейль

Вишня Вода Сахар

Коктейль из вишни приготовленный дома получается густым, с насыщенным ароматом и вкусом. Летом его можно приготовить из свежих ягод, а зимой из замороженных. Берите рецепт коктейля на вооружение!

10 мин

–

5.0

–

Манговый шейк

Манго Молоко кокосовое Молоко ванильное Сгущенка

Предлагаю рецепт безалкогольного шейка из манго. Напиток получается густым, сладким и очень вкусным! Сочетание кокосового молока и манго придает тропическую нотку. Готовится шейк быстро и просто!

10 мин

–

5.0

92

Чай с молочной пенкой

Вода Молоко ванильное Сироп топинамбура Чай черный листовой Корица молотая Мускатный орех молотый Кардамон молотый Имбирь молотый Бадьян Гвоздика

Если вы любите чай с молоком, то рекомендую попробовать данный рецепт! Это классический чёрный чай с пряностями, в который добавляется взбитое до устойчивой пенки ванильное молоко.

15 мин

–

5.0

95

Суп с кейлом и полентой

Вода Лук репчатый Полента Кейл Масло оливковое Соевый соус Мисо паста Чеснок Красный молотый перец чили Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного супчика с кейлом — темно-зелёной кудрявой капустой. Он отлично подойдет для постного меню. Суп получается густым, наваристым, а кейл становится мягким и очень нежным на вкус.

30 мин

–

5.0

144

Мангово-кокосовый смузи

Манго Кокосовое молоко Банан замороженный Сироп топинамбура Лайм

Для любителей тропических вкусов, предлагаю приготовить кокосовый смузи с манго. Он получается густым, сливочным и очень ароматным!

10 мин

–

5.0

97

Овощи по-итальянски

Масло оливковое Чеснок Черный молотый перец Острый молотый перец Перец Рамиро Баклажан Цукини Помидоры Лук красный Тимьян Соль Сахар

Предлагаю приготовить овощи в итальянском стиле. Блюдо получается ярким, сочным и ароматным. Подавать такие овощи можно не только в горячем виде, но и охлажденными — вкусно одинаково!

40 мин

–

5.0

45

Мисо суп классический

Вода Тофу шелковый Лук зеленый Водоросли вакаме Мисо паста Сухой рыбный бульон "Даши"

Мисо суп — одно из самых популярных блюд в Японии. Это легкий суп на рыбном бульоне с тофу и морским водорослями.

15 мин

–

4.8

–

Салат "Для мамы"

Капуста пекинская Сыр твердый Сметана Лимонный сок Помидор Маслины Оливки Соль Перец черный молотый

Вкусный и полезный салат для мамы можно приготовить за несколько минут. С его приготовлением справится даже школьник. По желанию можно использовать любую заправку: майонез, сметану, масло.

15 мин

–

5.0

130

Яичница с кровяной колбасой

Колбаса кровяная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Быстро, просто и вкусно — это про яичницу с кровяной колбасой. Самый простой вариант завтрака или перекуса, который с удовольствием отведают мужчины — они обожают такие блюда!

15 мин

–

5.0

273

Овсяноблин на воде

Хлопья овсяные Вода холодная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Приготовить сытный завтрак или перекус не составит труда с помощью нескольких куриных яиц и овсяных хлопьев. Такое блюдо отлично утолит чувство голова и насытит вас до обеда. Подавайте его с овощами.

15 мин

–

5.0

258

Салат из яблок и огурцов

Кинза Масло оливковое Сок лимона Огурцы Яблоко Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт простого салата из яблок и огурцов. Сочетание может показаться на первый взгляд необычным, но поверьте, получается очень вкусно! Салат легкий, какой-то весенний и сочный.

10 мин

–

5.0

43

Брускетта с вялеными помидорами

Багет Сыр творожный Помидоры вяленые Сок лимона Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю простой и быстрый рецепт закуски из багета, творожного сыра и вяленых томатов. Получается очень вкусное сочетание! Хрустящий хлеб, нежный сливочный сыр и яркие сочные томаты.

10 мин

–

4.4

214

Сыр из пастеризованного молока

Молоко пастеризованное Лимон Соль

Даже в домашних условиях легко приготовить вкусный творожный сыр, например, из пастеризованного молока. Вы можете его подать как в виде колобка, так и рассыпчатым. Он вкусен с овощами и лавашом.

2 ч.

–

5.0

57

Творог с орехами и медом

Молоко Лимонный сок Ядра грецких орехов Мед цветочный Соль

Чтобы накормить своих детей качественным творогом, приготовьте его в домашних условиях и подайте к столу с медом и орехами. Поверьте, вкус у домашнего продукта будет куда нежнее!

1 ч.

–

5.0

100

Суп из цветной капусты с шалфеем и петрушкой

Вода Цветная капуста Сливки Петрушка Лук зеленый Чеснок Паприка копченая Яблоко зеленое Лук репчатый Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец Шалфей

Делюсь рецептом овощного крем-супа из цветной капусты. Главной особенностью будет добавление петрушки и шалфея. Цветная капуста на вкус достаточно нейтральная, а вот травы добавляют особый аромат.

30 мин

–

5.0

48