Картофель фри в духовке

Предлагаю попробовать более здоровую версию картофеля фри, которую можно приготовить в духовке. Он получается хрустящим, золотистым и очень похож на классическую картошку фри по вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 Грамм
Масло растительное 20 Миллилитров
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

108 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 230 градусов.

Шаг 2

Картофель помойте, очистите от кожуры и обсушите с помощью бумажных салфеток.

Шаг 3

Нарежьте картофель брусочками. Я использую фигурный нож, чтобы они получились волнистыми.

Шаг 4

Переложите картофель в пакет, влейте растительное масло. Завяжите пакет и потрясите, чтобы масло равномерно распределилось по всем брусочкам.

Шаг 5

Выложите картофель на противень для запекания в один слой, на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте 30-40 минут до золотистого цвета. В конце посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.