Найти идеальный рецепт

Бекон из банана
45 мин
2

Бекон из банана

Делюсь очень необычным рецептом веганского бекона из банана, а точнее из банановой кожуры. Она маринуется специальным образом, а потом жарится, как бекон.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 2-3 штук спелые
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Паприка копченая 1 ч. ложка
  • Чеснок сушеный 1/3 ч. ложки
  • Подсластитель 1/2 ч. ложки

Калорийность

108 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Для маринада смешайте соевый соус с растительным маслом и подсластителем. Добавьте сушеный чеснок и копченую паприку.

Шаг 3

Бананы помойте, обсушите и разделите кожуру на 4 части. Ложкой удалите белую мякоть внутри кожуры. Чем тоньше получатся шкурки, тем лучше.

Шаг 4

Переложите банановые шкурки в пищевой контейнер. Влейте маринад, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса. Можно оставить на пару часов.

Шаг 5

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите банановые шкурки и жарьте примерно по минуте с каждой стороны. Они должны стать зажаристыми и немного приподняться.

Шаг 6

Готовые шкурки выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Когда они остынут, то станут хрустящими.

Шаг 7

Бекон из банана готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.7 6

Похожие рецепты

Бекон из баклажанов
Соевый соус Томатная паста Пищевые дрожжи Растительное масло Жидкий дым Чеснок гранулированный Копченая паприка Сироп топинамбура Баклажан
Это настоящий хит среди веганских рецептов! Тонкие хрустящие ломтики бекона из баклажанов не оставят вас равнодушными! Берите на заметку!
10 ч.
4.2
Лодочки из бананов с мясной начинкой
Говядина Орегано Уксус Соус "Адобо" Чеснок Зеленый болгарский перец Оливки Луковица Лавровые листья Для бананов: банан
Рецепт приготовления лодочек из бананов с начинкой из говядины, лука, чеснока, болгарского перца, кинзы, оливок, изюма и томатного соуса.
45 мин
3.1
×