50 мин

Картофель в кисло-сладком соусе

Вкус картофеля, приготовленного по этому рецепту вас сильно удивит, ведь он очень необычный, со слегка сладковато-кисловатыми нотками. Для любителей сочетания фьюжн в кулинарии он станет открытием!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 600 грамм мелкий
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Масло оливковое 1 ст. ложка
Приправа для картофеля 1 ч. ложка
Перец черный молотый По вкусу
Паприка копченая 1 ч. ложка
Кисло-сладкий соус 2 ст. ложки

Калорийность

96 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель промойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.

Шаг 2

Нарежьте картофель четвертинками, переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте к картошке копченую паприку и приправу, всыпьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Влейте соевый соус и оливковое масло, добавьте кисло-сладкий соус.

Шаг 5

Тщательно перемешайте, чтобы все ломтики были хорошо покрыты соусом.

Шаг 6

Переложите картошку в рукав для запекания, свяжите его с обеих сторон. Поместите рукав в огнеупорную форму, отправьте ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут в режиме "верх/низ".

Шаг 7

Мягкий, нежный, румяный и очень вкусный картофель в кисло-сладком соусе готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 5

Похожие рецепты

Овощи в кисло-сладком соусе

Замороженные овощи Вода Сахар Кетчуп Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Уксус Чеснок Имбирь

И в использовании замороженных овощей есть свои преимущества. Они недорого стоят, долго хранятся и быстро готовятся. Мы попробуем сделать их с кисло-сладким соусом. Готовится быстро и легко!

20 мин

–

4.6

Картофель с баклажанами по-китайски

Картофель Баклажаны Помидоры Мука Сметана Соевый соус Крахмал Кунжутное масло Сахар Соль Перец Зелень

Картофель с баклажанами по-китайски я делаю часто, потому что вообще обожаю баклажаны. Я так назвала это блюдо, потому что что-то похожее ела в китайском ресторанчике и воспроизвела этот рецепт.

1 дн. 6 ч.

–

4.1

–

Картофель по-китайски

Растительное масло Соевый соус Картофель Лук репчатый Острый перец Перец болгарский

Если вам нравятся острые блюда китайской кухни, то вам обязательно нужно попробовать приготовить картофель по-китайски. Да-да, китайцы тоже едят картошку!

30 мин

–

4.5

123

Камди-ча

Вода Картофель Масло растительное Уксус Чеснок Соль Лук Перец черный молотый

Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим?

25 мин

5.0

135

Стейк со сладким картофелем и соусом из петрушки

Стейк Сладкий картофель фри Красный винный уксус Чеснок Соус "Адобо" Красный перец Чеснок Соль Молотый тмин Кориандр Тмин Красный лук Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления говяжьего стейка со сладким картофелем, болгарским перцем, красным луком, тмином, кориандром и соусом из петрушки, оливкового масла и кинзы.

30 мин

–

4.4

–