Картофель в кисло-сладком соусе
Вкус картофеля, приготовленного по этому рецепту вас сильно удивит, ведь он очень необычный, со слегка сладковато-кисловатыми нотками. Для любителей сочетания фьюжн в кулинарии он станет открытием!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 600 грамм мелкий
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Приправа для картофеля 1 ч. ложка
- Перец черный молотый По вкусу
- Паприка копченая 1 ч. ложка
- Кисло-сладкий соус 2 ст. ложки
Калорийность
96 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель промойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.
Шаг 2
Нарежьте картофель четвертинками, переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте к картошке копченую паприку и приправу, всыпьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Влейте соевый соус и оливковое масло, добавьте кисло-сладкий соус.
Шаг 5
Тщательно перемешайте, чтобы все ломтики были хорошо покрыты соусом.
Шаг 6
Переложите картошку в рукав для запекания, свяжите его с обеих сторон. Поместите рукав в огнеупорную форму, отправьте ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут в режиме "верх/низ".
Шаг 7
Мягкий, нежный, румяный и очень вкусный картофель в кисло-сладком соусе готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Овощи в кисло-сладком соусе
Замороженные овощи
Вода
Сахар
Кетчуп
Соевый соус
Подсолнечное масло
Крахмал
Уксус
Чеснок
Имбирь
И в использовании замороженных овощей есть свои преимущества. Они недорого стоят, долго хранятся и быстро готовятся. Мы попробуем сделать их с кисло-сладким соусом. Готовится быстро и легко!
Картофель с баклажанами по-китайски
Картофель
Баклажаны
Помидоры
Мука
Сметана
Соевый соус
Крахмал
Кунжутное масло
Сахар
Зелень
Соль
Перец
Картофель с баклажанами по-китайски я делаю часто, потому что вообще обожаю баклажаны. Я так назвала это блюдо, потому что что-то похожее ела в китайском ресторанчике и воспроизвела этот рецепт.
Картофель по-китайски
Растительное масло
Соевый соус
Острый перец
Перец болгарский
Картофель
Лук репчатый
Если вам нравятся острые блюда китайской кухни, то вам обязательно нужно попробовать приготовить картофель по-китайски. Да-да, китайцы тоже едят картошку!
Камди-ча
Вода
Картофель
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим?
Стейк со сладким картофелем и соусом из петрушки
Стейк
Сладкий картофель фри
Красный винный уксус
Чеснок
Соус "Адобо"
Красный перец
Чеснок
Молотый тмин
Соль
Кориандр
Тмин
Соль и свежемолотый черный перец
Красный лук
Рецепт приготовления говяжьего стейка со сладким картофелем, болгарским перцем, красным луком, тмином, кориандром и соусом из петрушки, оливкового масла и кинзы.
Мясо под кисло-сладким соусом
Свинина
Вода
Крахмал
Лук зеленый
Сахар
Уксус
Имбирь измельченный
Чеснок
Томатная паста
Соль
Яйцо
Масло растительное
Мясо под кисло-сладким соусом - это прекрасное дополнение к любому приготовленному гарниру: макаронам, картофелю, гречке или рису. Мясо имеет очень интересный вкус и яркий аромат. Рекомендую на ужин!
Рагу по-японски "Никудзяга"
Вода
Куриная грудка
Соевый соус
Вино белое
Масло подсолнечное
Сахар
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Несмотря на сложное название, блюдо очень простое, диетическое, но очень вкусное! Это овощное рагу понравится тем, кто придерживается здорового питания, ведь в нем нет жареного, жирного и вредного!
Свинина в кисло-сладком соусе по-простому
Свинина
Уксус винный
Сахар
Соевый соус
Томатная паста
Мука
Чеснок
Лук
Перцы сладкие
Лук-порей
Специи
Наверняка вы тоже не раз видели рецепты, где кисло-сладкий соус состоит из целой тучи ненужных ингредиентов? А я делюсь рецептом приготовления свинины в кисло-сладком соусе по-простому!
Картофельная запеканка с куриной грудкой
Куриная грудка
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Яйцо
Укроп сухой
Соль
Есть масса различных рецептов запеканок. Как сладких, так и горячих. В основном главным ингредиентом, основой, для таких блюд становится картофель. Он идеально подходит под эту роль.
Свинина в кисло-сладком соусе с овощами
Свинина
Растительное масло
Сахарная пудра
Уксус
Крахмал
Соль
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Интересное сочетание мяса и кисло-сладкого соуса. Кому-то нравится, кто-то не понимает...Но хотя бы раз это блюдо должен приготовить каждый кулинар. Чтобы понять, вкусно это или нет :) Готовим!
Картошка с мясом в чугунке в духовке
Баранина
Картошка
Лук
Морковь
Чеснок
Перец острый
Огурец соленый
Мясо с картошкой в духовке в чугунке — это великолепное горячее блюдо, которое можно подавать на любой случай! Делюсь с вами рецептом, который наверняка покорит вас с первой готовки. Рекомендую!
Картошка, запеченная в рукаве
Молодой картофель
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Приправа для картофеля
Соль
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить картошку запеченную в рукаве, без труда и хлопот. Такой гарнир всегда получается вкусным и ароматным, а главное — он готовится быстро и легко.