Картофель в кисло-сладком соусе

Вкус картофеля, приготовленного по этому рецепту вас сильно удивит, ведь он очень необычный, со слегка сладковато-кисловатыми нотками. Для любителей сочетания фьюжн в кулинарии он станет открытием!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 600 Грамм
мелкий
Чеснок 2 Зубчика
Кисло-сладкий соус 2 Ст. ложки
Соевый соус 1 Ст. ложка
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Паприка копченая 1 Чайная ложка
Приправа для картофеля 1 Чайная ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

96 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель промойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.

Шаг 2

Нарежьте картофель четвертинками, переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте к картошке копченую паприку и приправу, всыпьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Влейте соевый соус и оливковое масло, добавьте кисло-сладкий соус.

Шаг 5

Тщательно перемешайте, чтобы все ломтики были хорошо покрыты соусом.

Шаг 6

Переложите картошку в рукав для запекания, свяжите его с обеих сторон. Поместите рукав в огнеупорную форму, отправьте ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут в режиме "верх/низ".