Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Тунец свежий филе Сок лимонный Масло растительное Огурец Перец болгарский Лук красный Петрушка Соль Перец черный

Севиче из тунца — это классика перуанской кухни, которая готовится на основе филе рыбы. Несмотря на простоту его приготовления, получается очень вкусно и совсем не калорийно. Берите рецепт на заметку!

35 мин

–

5.0

79

Двойные пельмени

Фарш мясной Мука пшеничная Вода холодная Сыр твердый Лук репчатый Картофель Соль Лавровый лист Яйцо куриное Соль

Интересный вариант приготовления обычных пельменей особенно понравится мужчинам, ведь пельмени получаются двойными. А это значит, что они будут вдвойне вкуснее! Обязательно их приготовьте!

2 ч.

–

5.0

219

Салат с хурмой и голубым сыром

Салатные листья Сыр с голубой плесенью Масло растительное Горчица дижонская Мед Хурма Мандарин Соль

Салат с хурмой и голубым сыром готовится очень быстро и сочетает в себе сладость и сочность фруктов, солоноватость и пикантность сыра. Так что берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

137

Кофе "Глясе" с клубничным сорбе

Кофе Клубника замороженная Сливки 10-20% Сахар

Скоро наступят жаркие дни, поэтому предлагаю приготовить вкусный и освежающий кофе с ароматом клубники. Они прекрасно дополняют друг друга. Готовится напиток очень просто. Берите идею на вооружение!

15 мин

–

5.0

62

Салат "Бомбей"

Рис Листья салата Масло оливковое Болгарский перец Соль Черный молотый перец Гарам-масала Уксус 6%

Предлагаю рецепт салата "Бомбей" в индийском стиле. Готовится он просто, из вполне доступных продуктов. Салат получается ярким, свежим и очень вкусным!

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из цветной капусты с сыром

Капуста цветная Сыр Манка Панировочные сухари Паприка (молотая) Лук сушеный (порошок) Чеснок сушеный (порошок) Кориандр молотый Соль Черный молотый перец

Овощные котлеты отлично разнообразят ваш рацион. Предлагаю рецепт котлеток из цветной капусты с сыром. Они получаются нежными, сочными, со сливочной сырной ноткой.

35 мин

–

5.0

157

Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами

Капуста пекинская Масло оливковое Сок лимонный Помидоры вяленые Лук зеленый Укроп Соль Черный молотый перец

Готовим овощной салат из пекинской капусты и вяленых томатов. Он получается свежим, сочным, а томаты придают ему пикантности и ароматности. Готовится салат просто и быстро, подойдет для постного меню.

7 мин

–

5.0

93

Суп из лобио

Вода Фасоль красная Кинза Грецкие орехи Чеснок Мука Хмели-сунели Кориандр молотый Лук репчатый Соль Острый молотый перец Черный молотый перец

Для любителей грузинской кузни, предлагаю рецепт супа из лобио. Это постный суп с красной фасолью, свежей кинзой и грецкими орехами. Он получается густым, очень ароматным и вкусным!

11 ч.

–

5.0

222

Лапша из кукурузной муки

Мука кукурузная Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль

Полезную и вкусную лапшу из кукурузной муки можно приготовить буквально за 30 минут. Главное, дать ей высохнуть, чтобы она не слипалась при варке. Особенно вкусна такая лапша со сметаной!

35 мин

–

5.0

–

Банановый мусс со сливками

Сливки 33-35% Сахарная пудра Сок лайма Банан

Легкий и воздушный банановый мусс станет одним из любимых десертов для многих. И не только за восхитительный вкус, но и за простоту приготовления. Берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

203

Тыква по-деревенски

Тыква Вода Рис Чечевица зеленая Масло сливочное Соль Лук репчатый

Предлагаю вам рецепт тыквы по-деревенски. Она готовится вместе с чечевицей и рисом. Получается сытное и вкусное блюдо. А если заменить сливочное масло на растительное, то оно будет постным.

1 ч.

–

5.0

155

Картофель в собственном соку

Картофель Вода Масло сливочнoe Укроп Соль Черый молотый перец

Делюсь интересным способом приготовления картофеля. Особенность состоит в том, что он томится в собственном соку, почти без добавления воды. Картофель получается очень вкусным и ароматным.

30 мин

–

5.0

108

Сырный суп с пельменями

Вода Пельмени замороженные Сыр плавленый Сыр твердый Масло растительное Петрушка Соль Картофель Морковь Репчатый лук Перец черный

Тем, кто любит пельмени, можно предложить приготовить из них ароматный суп, добавив немного сыра. Блюдо с удовольствием съедят как взрослые, так и дети, особенно если вы подадите его со сметаной!

30 мин

–

5.0

–

Салат из красного риса

Вода Рис красный Помидоры черри Адыгейский сыр Масло растительное Уксус бальзамический Лук зеленый Горчица зернистая Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт салата из красного риса. Особенно он понравится тем, кто придерживается здорового питания. Салат получается не только вкусным, но и полезным!

50 мин

–

5.0

–

Гоголь-моголь алкогольный

Молоко Сахар Коньяк Сок лимона Яйцo

Воздушный, с легким послевкусием коньяка гоголь-моголь станет прекрасным способом расслабиться. Берите идею на вооружение!

20 мин

–

5.0

192

Салат с курицей и яйцом пашот

Куриное филе Салатная смесь Помидоры черри красные Маслины Пармезан Масло оливковое Лимонный сок Яйцо куриное Соль Черный молотый перец

Сочный, сытный и очень вкусный салат, который легко может заменить один полноценный прием пищи. Такой салат можно подать домашним на обед или ужин.

30 мин

–

5.0

–

Песто из горошка

Горошек зеленый Базилик Кешью Масло оливковое Пищевые дрожжи Сок лимонный Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом соуса песто на основе зеленого горошка. Он получается густым, ароматным и очень вкусным! Песто из зеленого горошка отлично подойдет для бутербродов и заправки для спагетти.

10 мин

–

5.0

199

Кальмары по-азиатски

Кальмары Масло растительное Устричный соус Имбирь Чеснок Кунжутное масло Мед Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец чили

Если любите морепродукты, да еще и в азиатском варианте, тогда этот рецепт для вас. Кальмары получаются нежными в дополнении овощей и соуса. А готовится это очень быстро. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

117

Салат из замороженных овощей

Замороженная овощная смесь Майонез Зелень Сок лимонный Горчица Картофель в мундире Черый молотый перец Соль

Предлагаю приготовить салат из замороженных овощей. Рецепт очень простой и доступный, обычно такая овощная смесь всегда есть в морозилке. Салат получается вкусным, ярким и хорошо насыщает!

15 мин

–

5.0

98

Пельмени "В поход"

Вода Пельмени замороженные Кетчуп Масло сливочное Лаврвый лист Соль

Интересный вариант приготовления пельменей для похода. Главное — не переварить пельмени, чтобы они сохранили свою форму. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

293

Легкий салат с мидиями

Мидии варено-мороженые Смесь салатных листьев Масло оливковое Пармезан Лимонный сок Яйцo Помидор Петрушка Соль Черный молотый перец

Этот рецепт салата с мидиями понравится всем любителям морепродуктов, которые соблюдают диету, направленную на снижение веса. Салат сочный, вкусный и малокалорийный!

30 мин

–

5.0

104

Кофе "Штирлиц"

Вода Кофе молотый Мед Чеснок

Для любителей оригинальных рецептов, предлагаю попробовать кофе "Штирлиц". Это кофе, который варится в турке с медом и чесноком.

15 мин

–

5.0

–

Пряные баклажаны

Баклажаны Масло растительное Соевый соус Мирин Лук зеленый Корень имбиря Кунжут белый обжаренный Острый перец молотый Кориандр молотый Черный молотый перец Соль

Делюсь рецептом приготовления пряных баклажанов. Они получаются пикантными, слегка остренькими, ароматными. Готовятся на плите в специальном соусе.

50 мин

–

5.0

125