Рецепты на 1-2 порции
Острая закуска из помидоров
Помидор
Оливковое масло
Уксус столовый 9%
Укроп
Чеснок
Дижонская горчица
Сахар
Соль
Перец черный и красный чили
Предлагаю отличный вариант легкой и острой закусочки к шашлыку или рыбе. Для маринования достаточно двух часов, но, как показывает опыт, на следующий день помидорчики не хуже! Смотрите мой рецепт!
Медальоны из говядины
Говяжья вырезка
Бекон
Коньяк
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу предложить вам рецепт изысканного блюда, которое готовится очень просто и быстро. Перед вами рецепт, как приготовить медальоны из говядины. Обязательно приготовьте их к ужину. Будет вкусно!
Ча йен
Вода
Сахарный сироп
Молоко концентрированное
Чай тайский
Ча йен — традиционный тайский напиток, в переводе означает "холодный чай". Этот сладкий ароматный напиток прекрасно утоляет жажду в жару. Посмотрите, как приготовить Ча йен, это просто и быстро!
Слоеное тесто быстрого приготовления
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода минеральная
Уксус
Соль
Яйцо
Сегодня хочу поделиться с вами простым и доступным рецептом, как приготовить слоеное тесто быстрого приготовления, из которого можно испечь сладкие и несладкие булочки, печенье и другие вкусности.
Рыба в кисло-сладком соусе по-китайски
Рыбное филе
Картофельный крахмал
Сахар
Кетчуп
Уксус
Лук
Болгарский перец
Чеснок
Растительное масло
Для китайской кухни характерны интересные сочетания сладкого и соленого. Смотрите, как приготовить рыбу в кисло-сладком соусе по-китайски. У нее необычный для нас вкус, но она придется вам по душе.
Вегетарианское заливное к Новому Году
Вода
Цветная капуста
Горошек
Кукуруза
Агар-агар
Болгарский перец
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Всем и всегда хочется непременно яркого и вкусного праздника. А если вы не кушаете мясо, могу предложить рецепт интересного овощного заливного! Оно будет украшением стола и порадует вегетарианцев!
Новогодний салат в бокалах
Куриная грудка
Кукуруза консервированная
Майонез
Морковь
Киви
Если хотите красиво и празднично подать салат к новогоднему столу, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт. Мой вариант не только довольно простой и быстрый, но также и очень вкусный!
Салат "Крабовый" под шубой
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Вареный рис
Майонез
Огурец свежий
Яйцо
Соль
Предлагаю необычно оформить салат "Крабовый", а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте!
Салат "Оливье" под шубой
Колбаса молочная
Горошек консервированный
Майонез
Яйцо
Картофель
Огурец консервированный
Соль, перец черный молотый
Давайте удивим на Новый год родных и любимых: приготовим салат "Оливье" не совсем обычным способом, а под нежной шубкой! Интересно? Тогда смотрите, как приготовить салат "Оливье" под шубой!
Салат "Сытый боцман"
Кальмар
Рыба красная соленая
Майонез
Лук
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Это мужской салат, он калорийный и сытный. Попробовав однажды, вы будет его готовить снова и снова. А знаете почему? Потому что салат "Сытый боцман" нереально вкусный! Смотрите и записывайте рецепт.
Морковные котлеты с сыром
Морковь
Мука кукурузная
Молоко
Сыр твердый
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Первый раз готовила морковные котлеты с сыром, результатом осталась очень довольна. Котлетки получились весьма плотные, прекрасно держат форму и очень вкусные. Даже сразу и не скажешь из чего они.
Говядина под сметанным соусом
Говядина
Сметана
Вода
Томатная паста
Соль
Перец душистый молотый
По своему опыту скажу, что, чтобы вкусно приготовить говядину и не превратить ее в резиновую подошву, ее следует готовить под соусом. При чем под любым, в любом случае получится вкусно!
Сырники от Юлии Высоцкой
Творог
Сахар
Мука
Лимонный сок
Яйца
Соль
Масло растительное
На завтрак или полдник нет более вкусного, легкого и сытного блюда, чем сырники. Если хотите приготовить нежные и сладкие сырники, тогда рецепт от Юлии Высоцкой вам придется по душе, запишите сейчас!
Роллы с огурцом и сыром
Рис
Чёрный кунжут
Сыр фета
Помидор
Огурец
Лист нори
Соль
Сахар
Рисовый уксус
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь
Сегодня вы узнаете рецепт самых простых вегетарианских роллов. Я расскажу о том, как приготовить роллы с огурцом и сыром. Классическая рецептура, которую без труда сможет повторить каждый.
Трайфл (десерт)
Ягоды
Сыр творожный
Сливки
Бисквит
Сахар
Орехи
Ликер
Трайфл (Trifle) - традиционный английский десерт, который может приготовить даже ребенок. А красивая порционная подача порадует самый изысканный вкус дегустатора и позволит украсить ваш стол!
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
Сливки
Морской коктейль
Вино
Спагетти с чернилами каракатицы
Пармезан
Чеснок
Помидоры черри
Тимьян, петрушка
Если вы устали от макарон с кетчупом и хотите приготовить оригинальное итальянское блюдо - тогда спешите записать в поваренную книгу рецепт спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами!
Рулетики из баклажанов с корейской морковкой
Морковь по-корейски
Майонез
Масло рафинированное
Баклажан
Помидор
Соль
Это блюдо можно назвать и праздничным, они красиво и ярко смотрится на столе, а можно и каждый день готовить его к ужину, это вкусно и быстро! Давайте приготовим рулетики из баклажанов с морковкой!
Салат из одуванчиков
Лист одуванчика
Листья салата
Зелень молодого чеснока
Масло растительное
Зернистая горчица
Лимонный сок
Огурец
Редис
Соль
Перец черный молотый
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.
Паста с мидиями в сливочном соусе
Мидии
Паста
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Удобный и вкусный ужин на скорую руку. Почему удобный? Потому что мидии отлично хранятся в морозилке, нужно лишь достать их и обжарить, залить сливками — и готово! Смотрите подробнее...
Пицца по Дюкану
Сыр твердый
Овсяные отруби
Кефир обезжиренный
Томатная паста
Разрыхлитель для теста
Орегано
Яйца
Соль
Куриная грудка
Помидор
Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре.
Салат с киноа и авокадо
Киноа
Соевый соус
Кунжут
Мед
Горчица
Помидоры черри
Микс салата или руккола
Авокадо
Морковь
В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный.
Сырный крем для торта
Сыр домашний
Сливки жирные
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Предлагаю приготовить нежнейший крем для торта на основе домашнего сыра. Для аромата я добавила немного ванильного сахара, но можно использовать любые фруктовые эссенции или вовсе обойтись без них.
Скумбрия в духовке с сыром
Лимон
Сыр твердый
Сок томатный
Масло растительное
Скумбрия
Морковь
Лук
Соль
Перец
Розмарин
Скумбрия - очень вкусная рыба в любом виде: копченом, консервированном, запеченном. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить скумбрию в духовке с сыром. Повторяйте за мной!
Салат "Морская свежесть"
Крабовые палочки
Укроп
Майонез
Кальмар
Свежий огурец
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Салат из морепродуктов со свежим весенним вкусом, который дарит огурец, особенно вкусен зимой! Продукты рассчитаны на одну небольшую порцию. Поэтому увеличивайте кол-во ингредиентов исходя из порций.
Романтический ужин для девушки
Филе индейки
Клюква
Руккола
Сахар
Текила
Кедровые орешки
Вода
Соевый соус
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Апельсиновый ликер
Мед
Сок лимона
Помидоры черри
Соль
Лайм
Клубника
Апельсин
Колотый лед
Киви
Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт - вы готовили для нее - будет оценен по достоинству. Удачи!
Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Капуста жареная
Яйцо куриное
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста - просто находка для любой хозяйки, в них можно положить абсолютно любую начинку, и всегда они будут получаться очень вкусными.
Оладьи из тыквы и яблок
Тыква
Мука
Масло растительное
Сахар
Яблоко
Яйцо
Соль
По этому рецепту у вас получатся нежные и мягкие оладушки со вкусом конфет. Не знаю, откуда он родом, но сочетание яблока и тыквы дает именно такое ощущение.
Сыроедческий суп из шампиньонов
Шампиньоны
Кабачок
Вода
Зелень
Масло холодного отжима
Соль
Лимон
Перец черный молотый
Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.
Смузи из замороженных ягод
Молоко
Черная смородина
Красная смородина
Сахар или сахарная пудра
Питательный и очень вкусный завтрак. Для смузи ягоды предварительно размораживать не нужно, в качестве жидкой основы можно использовать молоко, сливки, соки или йогурт.