Рецепты на 1-2 порции
Салат из чечевицы с мясом
Мясо
Чечевица красная
Масло оливковое
Уксус винный
Лимонный сок
Соль
Перец
Яблоко зеленое
Зеленый салат
Сахар
Зеленый лук
Перед вами - простой рецепт приготовления салата из чечевицы с мясом. В таком салате много белка, он - сытный, вкусный и оригинальный. Приготовьте его в качестве основного блюда на семейный ужин.
Сырный крекер с черникой и помидором
Сыр
Крекер
Черника
Помидоры черри
Рецепт приготовления вегетарианского канапе с черникой и сыром никого не оставит равнодушным и голодным!
Креветки со спаржей
Спаржа
Масло сливочное
Петрушка
Сок лимона
Чеснок рубленый
Креветки тигровые
Соль
Перец черный молотый
Креветки со спаржей - это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Креветки и спаржа, приготовленные на пару, сочетаются просто отлично.
Фаршированные огурцы на пару
Фарш из свинины
Креветки
Сладкая кукуруза
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный перец горошком
Огурец
Рецепт приготовления огурцов, фаршированных свиным фаршем, креветками и сладкой кукурузой.
Молодой картофель с эстрагоном на пару
Молодой картофель
Белое вино
Куриный бульон
Оливковое масло
Эстрагон (тархун)
Соль
Черный молотый перец
Рецепт приготовления молодого картофеля, отваренного на пару с белым вином, куриным бульоном и эстрагоном.
Рис с грибами и овощами на пару
Рис
Чеснок
Грибы
Овощи на выбор
Вода
Рецепт приготовления риса с грибами и овощами в пароварке.
Помидоры с грибами запеченные
Сало
Сливочное масло
Помидор
Картофель
Яйцо
Шпинат
Шампиньоны
Соль
Черный кунжут
В летний сезон нет ничего лучше свежих овощей и грибочков. Но в запеченном виде они могут получиться ничуть не хуже. Предлагаю вам рецепт приготовления помидоров с грибами запеченных.
Ризотто с цуккини
Овощной бульон
Рис
Кабачки
Ветчина
Белое вино
Рикотта
Сыр Пармезан
Лук-шалот
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец
Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из риса, кабачков и сыра.
Ризотто с шафраном и лимоном
Вода
Арборио
Сыр Пармезан
Базилик
Мясо омара
Шафран
Красный перец
Луковица
Чеснок
Лимон
Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях.
Ризотто с красной рыбой
Рис Арборио
Рыба красная
Сливки 20%
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Зеленый базилик (веточки)
Соль, перец
Ризотто с красной рыбой - быстрое и простое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для быстрого, но вкусного будничного ужина. Традиционное итальянское блюдо.
Салат из филе индейки
Филе индейки
Хлеб
Оливковое масло
Лимонный сок
Помидор
Соль
Салаты в нашей жизни занимают достойное место на столе. Их можно подавать и на обычный обед, и на праздничное застолье. Оригинальный салатик с мясом и хрустящими сухариками придется по вкусу всем.
Жюльен из морепродуктов
Мидии
Сыр
Рапаны
Креветки
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль, перец
Жюльен из морепродуктов - очень необычное и вкусное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для знакомства с морепродуктами. Попробуйте - не пожалеете!
Салат с черносливом и сыром
Майонез
Твёрдый сыр
Грецкий орех
Яйца куриные
Крабовые палочки
Чернослив
Совместить чернослив и сыр в салате - значит устроить себе отличный перекус. Предлагаю вам рецепт приготовления салата с черносливом и сыром, который я недавно попробовал.
Помидоры, запеченные с кабачками
Помидоры
Фарш
Сыр
Чеснок
Кабачок
Лук
Яйца куриные
Масло растительное
Петрушка
Перец молотый
Соль
Если вы решили сесть на овощную диету или же просто отдаете должное растительной пище, предлагаю вам попробовать помидоры, запеченные с кабачками. Вкусно, питательно и, что немаловажно, полезно.
Тушеные моховики
Моховики
Сметана
Масло растительное
Луковица
Соль, перец и приправы
Казалось бы, тушеные моховики в домашних условиях - что может быть проще? Действительно, готовятся они из минимального количества ингредиентов и отличаются невероятным вкусом и ароматом!
Сосиски в горчичном соусе
Сосиски
Сметана
Масло сливочное
Горчица
Масло растительное
Лук
Этот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро, и при этом неожиданно нежно и ароматно получается!
Говядина в остром соусе
Помидоры
Говядина
Сметана
Чеснок
Горчица
Базилик сушеный
Уксус винный
Лук репчатый
Растительное масло
Перец черный молотый
Соль
Любителям мясных блюд предлагаю рецепт приготовления говядины в остром соусе. Мясо получается нежным и в меру острым. Приготовление блюда не требует много времени и сил. Попробуйте, вам понравится!
Салат с капустой и семгой
Семга
Масло сливочное
Кочан капусты
Яйцо куриное
Тмин
Розмарин сушеный
Перец черный
Салат с капустой и семгой - сытный и теплый салат, который вы приготовите очень быстро. Капуста понадобится белокочанная, к ней - специи. Добавим в салат и яйцо. Приготовьте салат, порадуйте родных!
Мидии в остром соусе
Мидии
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Чем украсить праздничный стол? Один из вариантов - сделать экзотическую закуску, приготовить мидии в остром соусе в домашних условиях.
Салат с семгой и сыром
Копченая семга
Козий сыр
Рукола
Огурцы
Помидоры черри
Перец черный свежемолотый
Салат с семгой и сыром - это сочетание свежих овощей, мягкой копченой семги, кремового сыра и специй. Получается красиво, вкусно, ярко. Сыр предлагаю использовать любой любимый козий. Поехали!
Шаурма в батоне
Мясо
Растительное масло
Батон
Огурцы соленые
Помидоры
Кетчуп
Майонез
Соль
Перец
Лук
Для любителей шаурмы выкладываю здесь рецепт приготовления шаурмы в батоне. Если добавить достаточно кетчупа и майонеза, получается не сухо и по вкусу не хуже чем в армянском лаваше.
Капуста тушеная в томатном соусе
Капуста белокочанная
Томатная паста
Лук
Соль, перец
Масло
Изучаем азы кулинарии. Сегодня я расскажу, как тушить капусту самым классическим способом. Ничего лишнего мы добавлять в блюдо не будем - только непосредственно капуста и другие обязательные продукты.
Жаркое из щуки
Щука
Рыбный бульон
Лук
Морковь
Картошка
Лавровый лист
Перец
Соль
Для любителей рыбных блюд выкладываю здесь рецепт приготовления жаркого из щуки, который я недавно нашел в интернете.
Салат с грибами отварными
Помидоры
Грибы
Листья салата
Масло оливковое
Соль
Салат с грибами отварными – это отличный вариант легкого, но неординарного салата. Отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой!
Творожники с манкой
Творог
Манная крупа
Мука
Масло растительное
Яйцо
Сахар
Соль
Этот проверенный годами классический рецепт творожников с манкой идеально подходит для завтрака, - быстро готовить, продукты доступные, а уж настроение от такой вкуснятины поднимается на весь день!
Простая пицца
Сыр Моцарелла тертый
Томатное пюре или протертые помидоры
Тортилья готовая
Салями
Орегано (душица)
Перед вами - простой рецепт приготовления вкусной пиццы. В качестве основы мы будем использовать тортилью. Готовится такая простая пицца в течение 10 минут. Ингредиенты можете использовать любые.
Соте из шампиньонов
Шампиньоны
Чеснок
Красный перец чили
Соль
Растительное масло
Соте из шампиньонов может стать как гарниром, так и закуской. В любом случае, это блюдо очень вкусное и отлично сочетается со многими другими. Готовится просто и быстро.
Соте из кабачков
Лук-порей
Масло растительное
Кабачки
Болгарский перец
Помидоры
Свежая зелень
Соль, перец, сахар, специи
Предлагаю посмотреть, как приготовить соте из кабачков. Осень — самое время запасать в организме витамины, полученные из свежих сезонных овощей. Поэтому такое блюдо не будет лишним на столе.
Лечо по-домашнему
Перец болгарский
Помидоры
Луковица
Колбаски копченые
Яйца куриные
Хочу поделиться с вами простым, сытным и быстрым рецептом приготовления лечо по-домашнему. Это - горячее блюдо, которое подают свежеприготовленным, не закатывая в банки. Рекомендую!
Куриный шашлык в панировке с салатом
Для салата: брюссельская капуста
Приправа "Дукка"
Сыр Пармезан
Горчица
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Куриные котлеты
Рецепт приготовления куриного шашлыка в панировке из приправы Дукка, горчицы и сыра с салатом из брюссельской капусты, кедровых орехов, заправленного качественным оливковым маслом.
Омлет с петрушкой и зеленым луком
Растительное масло
Яйцо
Петрушка
Соль, перец
Зеленый лук
Очень простое и очень вкусное блюдо на завтрак - омлет с петрушкой и зеленым луком. Приготовленный по этому рецепту с фото, омлет получается очень нежным, воздушным, с легкой текстурой.
Весенний салат с черемшой и маринованными кабачками
Зеленый горошек
Маринованные кабачки
Растительное масло
Пучок черемши
Перец и соль
Красный лук
Куриные яйца
Перец сладкий
Рецепт приготовления салата с маринованными кабачками и черемшой. Оригинальный, недорогой, острый пикантный и полезный салат.