Бифштекс из индейки
20 мин
2

Бифштекс из индейки

Бифштекс из индейки со свежими овощами - замечательный обед для тех, кто хочет вкусно покушать и хорошо выглядеть. Готовить такой бифштекс - одно удовольствие. Приготовьте бифштекс из индейки дома!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 2 штуки грудка
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Смесь перцев - по вкусу красный, черный, белый

Калорийность

899 ккал

Калорийность

0 г

Белки

100 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Для приготовления бифштекса из индейки нам понадобится сковородка-гриль. Можно, конечно, жарить и на обычной сковороде.
Итак, как приготовить бифштекс из индейки?
1. Филе промойте, промокните бумажным полотенцем.
2. Посыпьте филе солью и перцем со всех сторон. Советую всыпать в ступку смесь из черного, красного и белого перца горошком и раздавить горошины пестиком. И запах, и вкус такого перца будет более интенсивным.
3. В сковороду влейте масло, разогрейте ее на средне-быстром огне.
4. Выложите в сковороду филе индейки и жарьте, пока мясо не побелеет, а нижняя часть не приобретет золотистый цвет.
5. Переверните индейку и жарьте до образования золотистой корочки.
6. Бифштекс из индейки подавайте со свежими овощами. Рекомендую помидоры, огурцы, синий лук. Нарежьте дольками или кольцами и выложите к мясу. Подайте отдельно перец, соль, дольку лимона.
Если желаете, чтобы блюдо было более основательным, подайте бифштекс с вареным или жареным картофелем, печеными овощами, рисом или любыми кашами.
Бифштекс из индейки готов!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Бифштекс из индейки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Бифштекс из индейки
Оценить рецепт
3.3 7

Похожие рецепты

Медальоны из индейки
Филе индейки Оливковое масло Коричневый сахар Паприка Прованские травы Сок лайма Порошок карри Чеснок Яблоко Соль Перец
Отличное блюдо для воскресного обеда или романтического ужина. Пряная и нежная индейка в сопровождении обжаренных яблок и брусничного соуса. Берите на заметку!
1 ч. 15 мин
5.0
279
Индейка с овощами на сковороде
Филе индейки Помидоры черри Масло оливковое Чеснок Картофель молодой Лук репчатый Морковь Перец сладкий Брокколи Тимьян свежий Соль Перец
Индейка с овощами на сковороде – отличный ужин. Быстро, просто, вкусно и полезно! Берите на заметку рецепт!
30 мин
5.0
×