Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10967 рецептов одной, двух порций)

Мясной фарш Сыр Мука пшеничная Масло растительное Картофель Помидор Огурец Листья салата Соль Яйцо

Если в бургере заменить привычную булочку на картофельные лепешки, то получится очень вкусный бургер с новыми вкусовыми "нюансами". Уверена, такой бургер понравится всем, расскажу, как приготовить.

1 ч.

–

5.0

158

Салат "Мимоза" с кукурузой

Рыбные консервы Майонез Картофель Морковь Кукуруза Яйца куриные Соль

Салат "Мимоза" с кукурузой станет отличной заменой традиционному рецепту. С приготовлением не возникнет никаких сложностей. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

213

Трубочки из лаваша

Масло сливочное Лаваш

Лаваш - универсальный продукт. Его не только можно съесть вместо хлеба, но еще и приготовить из него отличную основу для аппетитных закусок в виде трубочек с обжаренным фаршем, паштетом, мясом и т.д.

10 мин

–

4.5

748

Салат из морепродуктов с морской капустой

Морская капуста Рыба консервированная Масло оливковое Сок лимона Кунжут Соевый соус Креветки

Дары моря очень вкусные и полезные. Посмотрите рецепт салата с креветками, консервированной рыбой и морской капустой. Дополним морепродукты вкуснейшим соусом с добавлением лимонного сока и кунжута.

5 мин

–

5.0

–

Гарнир к рыбе

Булгур Помидоры Сладкий перец Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец Зелень

Нередко хозяйки задаются вопросом, что подать к рыбе. Предлагаю вкусный и простой гарнир, который идеально сочетается с любым рыбным блюдом.

30 мин

–

4.4

228

Карамелизированные баклажаны

Бальзамический уксус Масло растительное Сахар Чеснок Баклажаны Соль

Делюсь рецептом очень вкусной закуски. Баклажаны можно приготовить множеством способов, но этот один из моих любимых.

25 мин

–

5.0

102

Кофе "Бичерин"

Сливки Шоколад Сливки Кофе молотый Сахар

Кофе "Бичерин" я впервые попробовала в итальянском Турине, откуда он родом. Тогда он мне очень понравился. Решилась приготовить сама. Получилось очень похоже как внешне, так и на вкус.

20 мин

–

5.0

259

Салат "Зимняя ночь"

Картофель Семга Сыр адыгейский Чернослив Сладкий перец Майонез Лук маринованный Соль Перец

Сегодня готовим салат "Зимняя ночь" - это оригинальный и необычный салат, который понравится многим, особенно, если вы любите непростые сочетания. Слабосоленая семга, чернослив, перец - это вкусно!

30 мин

–

5.0

208

Салат с жареными шампиньонами

Шампиньоны Сметана Растительное масло Зеленый лук Петрушка Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный салат из жареных шампиньонов можно подать к столу в любое время дня: на завтрак, на обед или ужин. Так как блюдо заправляется сметаной, то его срок годности - менее суток на холоде.

30 мин

–

4.6

163

Вафли из брокколи

Брокколи Мука пшеничная Вода Масло растительное Разрыхлитель Соль Черный перец

Рецепт овощных вафель из брокколи. Отличный вариант для завтрака. Вафли получаются сытными и вкусными, хорошо сочетаются со свежими овощами.

40 мин

–

5.0

–

Тесто для пиццы на йогурте

Мука пшеничная Йогурт Масло растительное Разрыхлитель Соль Сахар

Если вы любите домашнюю выпечку, то приготовьте тесто для пиццы на йогурте. Получится легко и просто, пицца будет мягкой и воздушной.

30 мин

–

5.0

–

Салат из нута и свеклы

Помидоры черри Нут Оливковое масло Шпинат Винный уксус Горчица Свекла Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом вкусного салата из нута и свеклы. Он получается сытным и белковым, благодаря нуту, а свекла добавляет ему яркости.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат с филе курицы

Куриное филе Зеленый горошек Сыр Майонез Зеленый лук Соль Яйцо куриное

Мясо курицы не только содержит мало калорий, но и прекрасно сочетается с другими продуктами, поэтому оно часто входит в состав разнообразных салатов.

30 мин

–

5.0

171

Домашняя шаурма без майонеза

Пекинская капуста Крабовые палочки Морковь по-корейски Огурцы Сыр Томатный соус Йогурт Лаваш

Для быстрого и питательного перекуса рецепт домашней шаурмы без майонеза подойдет как нельзя лучше. Берите на заметку мой рецепт!

15 мин

–

5.0

99

Пирожки с картошкой по-татарски

Мука Масло сливочное Вода Лимонный сок Соль Сода Картофель Перец черный

Предлагаю вам попробовать пирожки с картошкой по-татарски. Они получаются сытными и вкусными, могут заменить горячее блюдо. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша Брюссельская капуста Шпинат Чеснок Морковь Болгарский перец Соль Черный перец Кунжут

Гречневая лапша с овощами — простое вегетарианское блюдо, которое можно приготовить на ужин или обед всего за полчаса. Оно получается ярким, красивым и вкусным!

35 мин

–

5.0

90

Рафаэлло из плавленного сыра

Майонез Плавленный сыр Яйцо куриное Мидии Соль Салат листовой

Самый простой вариант закуски из плавленного сыра - Рафаэлло. Внутрь каждого аппетитного шарика вы можете вложить любую начинку: мидии, ломтик крабовой палочки, очищенную креветку - по вашему желанию!

15 мин

–

5.0

338

Блинные мешочки

Свинина Кефир Мука пшеничная Масло растительное Вода Лук репчатый Яйцо куриное Соль Лук зеленый

Вкусная закуска как в будни, так и на праздничном столе - блинные мешочки. Причем наполнять их вы можете любой начинкой, но лучше всего - мясной. Особенно вкусны мешочки с обжаренной свининой и луком.

30 мин

–

4.3

–

Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Творожный сыр Хлеб белый Авокадо Соль Перец черный молотый

Вкусные бутерброды можно приготовить за 5 минут, имея в наличии творожный сыр и авокадо. Если блюдо готовите заранее, обязательно сбрызните нарезку авокадо лимонным соком, иначе она потемнеет.

10 мин

–

5.0

–

Салат из мидий

Мидии Сыр Майонез Помидоры Огурцы Куриные яйца Соль Перец

Готовим аппетитный, сытный, а главное, питательный салат из мидий. Мидии просто идеально подходят для салатов. Если вы готовитесь к празднику, возьмите рецепт на заметку!

15 мин

–

4.3

128

Салат из шампиньонов маринованных

Маринованные шампиньоны Зеленый горошек Майонез Яйцо куриное Картофель Соль

Салат из маринованных шампиньонов - это очень вкусный и простой салат, который можно приготовить за считанные минуты из самых простых и доступных ингредиентов.

20 мин

–

4.8

105

Теплый салат с баклажанами

Баклажаны Вода Лук репчатый Масло растительное Майонез Уксус 9% Сахар Черный перец Яйца куриные Соль

Из баклажанов можно приготовить не только икру, но и вкусный салат. Оригинальный и запоминающийся теплый салат с баклажанами сможет приготовить любая хозяйка.

30 мин

–

5.0

137

Салат из пекинской капусты и курицы

Куриное филе Пекинская капуста Масло растительное Лимонный сок Соль Перец Помидоры Редис

Салат из пекинской капусты и курицы - это простой, легкий и очень вкусный салат, который понравится как худеющим, так и тем, кто придерживается пп или просто любит вкусно покушать.

15 мин

–

5.0

101

Самодельный майонез

Масло подсолнечное Лимонный сок Горчица Яйцо куриное Соль Сахар

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. По составу они могут быть совершенно разные, но объединяет их одно - майонез. Предлагаю приготовить майонез в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

687

Карпаччо из свеклы

Грецкие орехи Масло растительное Чеснок Уксус яблочный Свекла Моцарелла Соль Зелень

Карпаччо из свеклы - вкусная овощная закуска, подаваемая с мягким сыром и молотыми орехами. В отличие от мясного блюда, свекла отваривается до состояния "аль денте", а не подается в сыром виде.

10 мин

–

5.0

142

Салат с морковью и кириешками

Морковь Сыр Кириешки Майонез Чеснок

Салат с морковью и кириешками - простое, сытное, в меру острое и вкусное блюдо. Несмотря на свою простоту вполне подойдет на праздничный стол или для семейного обеда и ужина.

20 мин

–

5.0

–

Путассу в духовке

Путассу Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Блюда из рыбы - это всегда полезно и вкусно. Приготовьте простой, но питательный обед из путассу в духовке.

30 мин

–

5.0

–

Яйца на завтрак

Соль Авокадо Перепелиные яйца Перец черный молотый

Замечательное блюдо для завтрака - яйца, запеченные в авокадо. Чтобы они поместились в ломтиках плода, лучше всего использовать перепелиные яйца, добавляя вкус блюду различными специями и пряностями.

10 мин

–

5.0

160

Салат с кальмарами и огурцом

Микрозелень Сок лимона Масло авокадо Перепелиные яйца Кальмар Огурец Соль Перец

Сегодня я предлагаю приготовить простой салат из минимального количества ингредиентов, результат будет просто потрясающим. Салат получится легким, диетическим, вкусным и красивым.

30 мин

–

4.1

–

Грузинский салат

Грецкие орехи Масло растительное Огурец Помидоры черри Лук красный Чеснок Соль Салат листовой

Ярким и бархатным вкусом грузинский салат напрямую обязан грецким орехам. Они вкупе с чесноком, растительным маслом и другими специями вносят неповторимую нотку в приготовленное вами блюдо.

10 мин

–

5.0

199

Салат "Шамаханская царица" с гранатом

Куриное филе Грецкие орехи Масло растительное Лук репчатый Хмели-сунели Гранат

Если вы не любите салаты с майонезной заправкой, тогда предлагаемый ниже вариант просто находка для вас. Приготовление занимает минимум времени, состав необычный, но вполне доступный.

25 мин

–

5.0

–

Необычный "Оливье"

Сардины Картофель Майонез Огурцы Морковь Яйца куриные Соль Черный перец

Для всех любителей вкусных домашних салатов предлагаю приготовить необычный "Оливье". Салат займет одно из центральных мест на вашем столе.

45 мин

–

5.0

193

Салат с яйцом и сыром

Сыр Масло растительное Яйцо перепелиное Помидоры черри Соль Перец черный молотый Салат листовой Петрушка кучерявая

Быстрый в приготовлении салат с яйцом и сыром можно подать на завтрак, обед или ужин. Он идеален в качестве перекуса или аперитива под основное блюдо из запеченного мяса, рыбы или курицы.

10 мин

–

5.0

–

Салат с икрой минтая

Икра минтая Сыр Растительное масло Помидор Салат листовой Соль Перец черный молотый

Благодаря тому, что в супермаркете легко можно приобрести икру минтая, то и салат с таким продуктом можно приготовить очень быстро и насладиться вкусом легкого и вкусного блюда на обед или ужин.

15 мин

–

5.0

137

Запеканка из шпината и артишоков

Тофу Артишоки Вода Майонез Сырные дрожжи Шпинат Соль Черный молотый перец Картофель

Делюсь рецептом запеканки из шпината и артишоков. Это оригинальное блюдо, которое получается очень нежным и приятным. Сливочная, сытная и очень вкусная запеканка подойдет как на ужин, так в обед.

1 ч.

–

3.6

–

Салат с консервированными шампиньонами и колбасой

Шампиньоны Кукуруза Колбаса Майонез Куриные яйца Сыр плавленый Соль Перец

Готовим сегодня салат с консервированными шампиньонами и колбасой - очень просто, вкусно и быстро! Салат получается невероятно сочным и аппетитным, он отлично впишется на праздничный стол!

10 мин

–

4.1

182

Вяленые помидоры в микроволновке

Масло растительное Чеснок Тимьян сушеный молотый Помидоры Соль

Итальянскую закуску очень просто приготовить и в домашних условиях из обычных помидоров. Вам потребуется немного ингредиентов и микроволновка.

10 мин

–

4.2

–

Овсяный кисель "Монастырский"

Вода Крупа "Геркулес" Масло растительное Сахар Лимонный сок Соль

Овсяный кисель "Монастырский" может быть как абсолютно постным, так и скоромным, то есть с добавлением масла, молока или сливок. Ниже приведен рецепт постного овсяного монастырского киселя.

3 ч.

–

5.0

–

Cалат с рукколой и мидиями

Мидии Руккола Салат листовой Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Красочный и вкусный салат с рукколой и мидиями можно приготовить за пару минут, если вы приобрели морепродукты в масле. Блюдо прекрасно подойдет в качестве аперитива под бокал белого игристого вина.

10 мин

–

5.0

93

Тушёнка из индейки в духовке

Индейка Соль Лавровый лист Перец черный

Давно хотела приготовить тушенку, но останавливало отсутствие автоклава. Когда на глаза попался рецепт приготовления тушёнки в духовке, я сразу решила попробовать. Результат очень порадовал. Делюсь!

3 ч. 45 мин

–

5.0

1

Тыквенный смузи

Молоко Тыквенное пюре Сахар Корица молотая Песочное печенье

Осенний смузи из тыквы невероятно вкусный и ароматный, им можно с легкостью заменить латте или капучино, если вы хотите отказаться от кофе. Родные обязательно оценят пряный вкус напитка!

10 мин

–

4.2

68

Бутерброды с креветками на праздничный стол

Батон Помидоры Креветки Плавленый сыр Сливочный сыр Микрозелень Куриные яйца

Готовим вкусные и аппетитные бутерброды с креветками на праздничный стол. Креветки можно взять как обычные, так и маринованные. Бутерброды прекрасно подойдут для застолья, гостям понравится!

15 мин

–

5.0

–