Рецепты на 1-2 порции

Хлебцы с тунцом и сладким перцем

Салат из тунца Сладкий перец Хлебец круглой формы

Рецепт приготовления очень полезного для здоровья канапе, который послужит отличной закуской на вечеринке.

5 мин

–

4.4

–

Сырный крекер с черникой и помидором

Сыр Крекер Черника Помидоры черри

Рецепт приготовления вегетарианского канапе с черникой и сыром никого не оставит равнодушным и голодным!

5 мин

–

5.0

–

Оливковая закуска на лаваше

Оливковая закуска Чеснок Кусочек лаваша Кусочек кабачка

Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.

20 мин

–

4.5

–

Канапе с креветками и авокадо

Хлеб Красный сладкий перец Майонез Кружочки свежего огурца Авокадо Креветки Веточки кинзы Лайм Зеленая луковица

Рецепт приготовления многослойных ярких канапе, которые составят достойную часть праздничного угощения или закуски.

15 мин

–

3.9

–

Датские лепешки с креветками и икрой

Ремулада Черная или красная икра Сливочное масло Филе морской рыбы Ржаная лепешка или ломтик хлеба Лист салата латук Креветки Маринованные овощи Веточка укропа Лимон

Рецепт приготовления традиционных бутербродов Дании, где умеют ценить морепродукты.

20 мин

–

4.3

–

Бургер Для злого голодного волка

Для бургера: говяжий фарш Сыр «Блю» Помидор Сыр «Чеддер» Для овощного слоя: манго Сок лайма Оливковое масло Майонез Чеснок Молотая паприка Горчица Соус или аджика Чеснок Тмин Соль Паприка Авокадо Для поджарки: картофель Листочки базилика Побеги кинзы Большая булка Веточка петрушки или другой зелени

Рецепт приготовления очень вкусного и питательного бургера, который порадует вас и своими нескромными размерами, и великолепными ингредиентами.

30 мин

–

4.7

–

Курица в соусе по-китайски

Куриное филе Лук репчатый Вода Соус терияки Масло растительное Горчица в зернах Мед Чеснок Имбирь молотый Острый перец Перец черный молотый

Курица в соусе по-китайски — это пряное, острое и чуть сладковатое блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Готовится курица быстро, поэтому все соусы, специи и приправы должны быть под рукой.

20 мин

–

4.5

173

Баранина с луком

Баранина Оливковое масло Бальзамический уксус Сливочное масло Коричневый сахар Чеснок Красный лук

Рецепт приготовления баранины с карамелизированным луком, зажаренным в коричневом сахаре и бальзамическом уксусе

35 мин

–

5.0

249

Шоколадная клубничка

Молоко Черносмородиновый ликер Белый шоколадный ликер Какао-порошок Клубника

Рецепт приготовления праздничного коктейля в котором свежие ягоды клубники сочетается не с традиционными сливками, а с пикантным шоколадом.

10 мин

–

4.3

–

Макароны с базиликом и миндалем

Длинные макароны Базилик Миндаль Оливковое масло Сливки Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления обычного блюда, длинных макарон, с необычным освежающим вкусом базилика и миндаля.

25 мин

–

5.0

–

Магическая черешня

Травяной ликер Красный сироп Кофейный ликер Черешня

Рецепт приготовления утонченного коктейля с приятным привкусом сладкой черешни.

5 мин

–

5.0

–

Летняя Сангрия

Красное вино "Сангрия" Сахар Водка "Абсолют малина" Молотая корица Кубики замороженного апельсинового сока Клубника Малина Лимон

Рецепт приготовления шикарного утоляющего жажду коктейля на основе красного вина «Сангрия».

3 ч.

–

4.0

–

Коктейль Зимний сон

Белый шоколадный ликер Черносмородинный ликер Водка Сливки

Рецепт приготовления очень красивого праздничного коктейля, который позволит вам вспомнить о зиме даже среди жаркого лета.

7 мин

–

3.0

–

Валентини

Шампанское Водка Малиновый шнапс Сок лайма Клубника

Рецепт приготовления довольно крепкого коктейля с неповторимым шиком шампанского и крепостью ягодного шнапса.

5 мин

–

3.0

–

Канапе с сырной массой и сладким перцем

Сладкий перец Сырная закуска Соленый крекер

Рецепт приготовления очень эффектного канапе, который станет достойным украшением любого стола, не отнимет у вас много времени и сэкономит семейный бюджет.

5 мин

–

4.5

–

Синее Рождество

Колотый лед Кюрасао блю Тоник Апельсиновый сок Сок лайма

Рецепт приготовления шикарного коктейля с кюрасао блю, который украсит и сделает неповторимым любой праздник.

10 мин

–

4.2

–

Морозное бренди

Молоко Бренди «St. Remy XO» Сливки с какао Мятный шнапс

Рецепт приготовления молочно-белого коктейля, где вкус хорошего бренди оттеняет ароматный шнапс и смягчает молоко.

10 мин

–

5.0

–

Мартини Хмельная омела

Колотый лед Розовое игристое вино Водка Ликер "Chambord" Верхушка веточки мяты

Рецепт приготовления весьма символичного для каждого англичанина коктейля – ведь пара, повстречавшаяся у омелы, должна поцеловаться!

10 мин

–

5.0

–

Коктейль Клюковка

Клубнично-клюквенный сок Мягкая водка Розовый ликер "Chambord" Клюква

Рецепт приготовления яркого и празднично выглядящего коктейля из смеси сока, качественной водки и изысканного смородинового ликера.

10 мин

–

5.0

–

Классический Кир Рояль

Белое игристое вино Черносмородиновый ликер или настойка Семена граната

Рецепт приготовления известного во всем мире королевского французского коктейля, обладающего аристократическим видом и неповторимым вкусом.

10 мин

–

3.5

–

Салат с говядиной и имбирем

Зелень салата Для маринада: соевый соус Оливковое масло Для салата: оливковое масло Соевый соус Сахар Херес Сок лайма Свежий имбирь Коричневый сахар Чеснок Чеснок Говяжий стейк Болгарский перец Зеленый лук

Рецепт приготовления азиатского салата с зеленым луком, болгарским перцем и говяжьим стейком в маринаде из соевого соуса, чеснока, коричневого сахара и хереса.

2 дн. 2 ч.

–

4.5

–

Стейк с французским соусом

Свинина Красное вино Оливковое масло Лук

Рецепт приготовления свиного стейка с классическим французским соусом с добавлением лука и красного вина.

25 мин

–

4.2

177

Чесночный суп

Вода Сливки Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Стебель сельдерея Картофель Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить чесночный суп-пюре. Готовится он просто и достаточно быстро. Чеснок томится на небольшом огне до мягкости, поэтому вкус супа получается не острым и резким, а сливочным и нежным.

30 мин

–

5.0

–

Салат из тунца без майонеза

Оливковое масло Лимонный сок Банка тунца или другой жирной морской рыбы Сладкий перец Лук красный Веточки кинзы Соль и перец

Рецепт приготовления вкусного и полезного салата из тунца для тех, кто решил перейти на полиненасыщенные жиры и сократить потребление майонеза в своем рационе.

10 мин

–

4.1

–

Мартини Эспрессо

Колотый лед Кофейный ликер Ванильная водка Молоко или сливки

Рецепт приготовления очень эффектного по внешнему виду алкогольного коктейля, который заставит ваших гостей забыть обо всем на свете, кроме изысканного вкуса напитка.

10 мин

–

5.0

–

Мартини Лимонная долька

Колотый лед Водка с цитрусовым вкусом Цитрусовое варенье Сок лайма Сахар Длинная полоска из цедры лимона

Рецепт приготовления приятного цитрусового напитка, в котором кисло-сладкий вкус маскирует коварную крепость коктейля.

5 мин

–

4.8

–

Имбирный Космо

Для украшения: сахар Вода Водка Сок красного апельсина Апельсиновый ликер Имбирь Красный апельсин

Рецепт приготовления шикарного алкогольного напитка с цитрусово-имбирным вкусом и ароматом.

1 ч.

–

5.0

–

Сладкий фаршированный перец

Овощи Кус-кус Сыр Сладкий перец

Рецепт приготовления необычного фаршированного перца с начинкой из кус-куса.

50 мин

–

4.0

–

Классическая Кровавая Мэри

Колотый лед Томатный сок Водка Лимон или лайм Сладкий соус Мелкая соль экстра Острый соус Побеги сельдерея Зеленые оливки Черный молотый перец и кухонная соль

Рецепт приготовления «Кровавой Мэри» в том виде, как она и была задумана гурманами.

5 мин

–

4.6

–

Грязный Мартини

Водка Рассол из банки с зелеными оливками Сухой вермут Зеленые оливки

Рецепт приготовления коктейля с приятным вкусом Мартини и коварной крепостью настоящей русской водки.

5 мин

–

5.0

–

Салат из арбуза

Арбуз Брынза Лимонный сок Соевый соус Паприка Соль Перец Огурец Сладкий перец

Арбуз – это не только сладкий десерт! Существует немало салатов на основе арбуза. Вот, к примеру, самый простой вариант. Попробуйте!

5 мин

–

3.9

–

Невинная пинаколада

Ананасовый сок или мякоть двух ананасов Колотый лед Молоко Сливки 30% Сахар Ананас

Рецепт приготовления полезного и очень простого безалкогольного коктейля, который идеально подойдет для жарких летних дней.

10 мин

–

3.7

–

Молочный коктейль с шоколадом и мятой

Шоколадный сироп Молоко Шарик ванильного мороженого Мятный экстракт или масло

Рецепт приготовления освежающего и бодрящего коктейля с привкусом мяты, который поможет вам достойно перенести летнюю жару.

10 мин

–

4.7

–

Пирог с грибами и сыром стилтон

Грибы Овощной бульон Мука Сыр стилтон Сливочное масло Для начинки: растительное масло Молоко Томатная паста Соевый соус Перец горошком Яйца Лук Морковь Соль и перец

Рецепт приготовления пирога с грибами и сыром стилтон, который идеально подойдет как для любителей вегетарианских блюд, так и для тех, кто любит мясную кухню

1 ч.

–

5.0

–

Картофель из Дофине

Сливки 33% Чеснок Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком.

55 мин

–

4.3

–

Простые сырные шарики

Сыр плавленый Кунжут Сыр "Филадельфия" Майонез Чеснок Соль Перец

Сегодня предлагаю вашему вниманию аппетитную закуску, которая понравится многим любителям сыра — простые сырные шарики из двух видов сыра. Пикантность добавим чесноком, а изюминку — семенами кунжута.

30 мин

–

4.2

406

Паста с сыром чили

Сыр Пекорино Сливки Сливочное масло Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления пасты с сыром Чеддер, сыром Пекорино, сыром чили, молоком и сливками.

35 мин

–

5.0

–

Паста с куриным филе и красным луком

Спагетти Оливковое масло Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Красный лук Банка (430 г) нарезанных помидоров с соком Куриная грудка Соль и свежемолотый черный перец Сливочное масло

Рецепт приготовления пасты с куриным филе, красным луком, оливками, белым вином и сыром Пармезан.

35 мин

–

3.3

–