Бутерброды с баклажанами и помидорами
Если сезон овощей в разгаре или у вас на полках появились баклажаны, предлагаю приготовить отменную закуску — бутерброды с баклажанами и помидорами. Это очень интересный и простой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 100 грамм
- Сливочный сыр 50 грамм
- Баклажаны 70-80 грамм
- Помидоры 100 грамм
- Зеленый лук 10 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль Грамм
- Перец Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Баклажаны ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до золотистости на растительном масле — 3-4 минуты.
Шаг 3

Помидоры ополосните и просушите, нарежьте томаты небольшими кубиками и переложите в мисочку.
Шаг 4

Зеленый лук ополосните, нарежьте мелко. Также вы можете использовать разные виды зелени по вкусу и желанию.
Шаг 5

Теперь добавьте к томатам жареные баклажаны, соль и перец всыпьте по вкусу. После все хорошо перемешайте.
Шаг 6

Ломтики любимого хлеба смажьте сливочным сыром.
Шаг 7

Поверх хлеба выложите приготовленные помидоры и баклажаны. Бутерброды можно подавать к столу сразу.
Шаг 8

Приятного аппетита!
Похожие рецепты







