Найти идеальный рецепт

Сандвичи с жареными баклажанами
30 мин
1

Сандвичи с жареными баклажанами

Рецепт приготовления незамысловатых, но всегда актуальных сандвичей, которые послужат отличным угощением спонтанно заскочившим гостям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 штука
  • Хлеб 1 ломтик
  • Сыр Моцарелла 20 грамм
  • Майонез 1 ч. ложка
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Соль и перец - по вкусу
  • Помидоры 2-3 ломтиков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Баклажаны помыть, отряхнуть от сырой воды, порезать кружочками по 0,5-1 см толщиной.

Шаг 2

2. Кусочки балкажан смазать маслом, посолить, поперчить, выложить на противень и запекать 20 минут при температуре 200 градусов Цельсия.

Шаг 3

3. Когда баклажаны станут мягкими, каждый кусочек накрыть ломтиком моцареллы и оставить сыр плавиться в горячей печке еще на несколько минут, выключив огонь сразу после размещения сыра на баклажане.

Шаг 4

4. Ломтик хлеба можете оставить как есть или же по желанию подрумянить его в тостере.

Шаг 5

5. Хлеб смазать майонезом, сверху выложить помидор и 2-3 кусочка печеного баклажана. Подавать сандвичи сразу же еще теплыми.

Оценить рецепт
4.4 21

Похожие рецепты

Сендвич с баклажанами
Болгарский перец Помидор Зелень Хлеб для тостов Маринованный огурец Консервированные жареные баклажаны Листья пекинской капусты Листья салата Оливковое масло Кунжут
Если у вас дома завалялась баночка консервов из баклажанов и вы не знаете, что из них приготовить, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сендвич с баклажанами.
15 мин
5.0
Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили
Помидоры черри Сыр Кукурузный крахмал Масло растительное Сладкий чили соус Кинза Баклажан Соль Черный молотый перец
Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!
50 мин
4.6
×