Кулинарные рецепты блюд с фото (86837), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Минтай Подсолнечное масло Базилик сушеный Соль

Минтай — отличная, промысловая рыба, полезная, вкусная и недорогая. Из минтая готовят массу замечательных блюд. Эту рыбу варят, жарят, запекают. Но сегодня готовим диетическое блюдо — минтай на пару.

30 мин

–

5.0

102

Бутерброды с яйцом и сыром в духовке

Батон Сыр Масло сливочное Майонез Яйцо Соль Перец черный молотый

Горячие бутерброды по этому рецепту — это отличный вариант сытной закуски на скорую руку для всей семьи. Набор ингредиентов простейший и найдётся в любом холодильнике.

30 мин

2

5.0

–

Пирог с минтаем и картошкой

Минтай Картофель Кефир Мука Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Бюджетная и необыкновенно вкусная выпечка на скорую руку. Ваши близкие останутся в восторге и обязательно попросят добавки! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Ленивые манты на сковороде

Фарш Мука Вода Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Специи

Я думаю многие из вас любят манты или пельмени, но согласитесь, не всегда хватает времени на их приготовление. Сегодня поделюсь рецептом, как можно приготовить ленивые манты на сковороде.

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб с луком на сковороде

Хлеб Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Этот простой и бюджетный рецепт может стать палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Закуска получается несмотря на всю свою простоту очень вкусная, придётся по вкусу и взрослым, и детям.

25 мин

–

5.0

–

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Фасоль стручковая Чеснок Яйцо вареное Майонез Соль Перец черный молотый

Зелёная фасоль — это не только вкусный, но ещё и очень полезный продукт. Предлагаю приготовить салат из зелёной фасоли с яйцами.

20 мин

1

5.0

85

Рыбный пирог из консервов с майонезом

Рыбные консервы Сметана Майонез Мука Разрыхлитель теста Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Очень простой и невероятно вкусный пирог из заливного теста на майонезе с рыбными консервами. Такая аппетитная и бюджетная выпечка подойдёт как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.

1 ч.

–

5.0

–

Гедлибже из курицы

Курица Сметана Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Базилик сушеный Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Гедлибже — вкусная, ароматная курица в нежном сметанном соусе, которым при подаче поливают гарнир. Незаменимое блюдо для обеда или для ужина, которое придётся по вкусу вашим домашним.

40 мин

1

5.0

213

Митболы в сливочном соусе

Мякоть свинины Сливки Куриное филе Батон Крахмал картофельный Базилик сушеный Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Митболы в переводе с английского означает "мясные шарики". Приготовьте их в сливочном соусе, подайте с картофельным пюре, кашей или макаронами. Очень вкусно, нежно и сытно. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

157

Курица в сладком соусе "Чили"

Кетчуп "Чили" Масло растительное Чеснок Сахар Куриные крылышки Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить курицу в сладковатом соусе со жгучим вкусом и вы больше никогда не будете готовить ее по-другому. Для это можно использовать любую часть куриной тушки: крылья, голени, бедрышки.

20 мин

–

5.0

–

Салат с адыгейским сыром и помидорами

Сыр адыгейский Сметана Лук зеленый Соль Лук красный Перец черный молотый Помидоры черри

Замечательный аперитив перед подачей основного мясного блюда — салат с адыгейским сыром. Добавьте помидоры и свежую зелень для яркого вкуса. Салат прекрасно дополнит бокал охлажденного белого вина.

10 мин

–

5.0

159

Пшенично-ржаной хлеб с солодом

Тёплая вода Мука пшеничная Мука ржаная Растительное масло Солод ржаной Сахар Свежие дрожжи Соль

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного хлеба, он замешан на воде с добавлением солода и ржаной муки. Аромат настоящего домашнего хлеба! Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

238

Гранола с медом в духовке

Хлопья овсяные Мед цветочный Ядра грецких орехов Хлопья глазированные Кунжут Миндаль хлопья

Рассыпчатая и хрустящая гранола — идеальное блюдо для завтрака и полдника, особенно если вы ее приготовите с цветочным медом. Если вы против запекания меда, то вмешивайте его в самом конце.

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из фарша без панировки

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Часто котлеты готовят в панировке из сухарей или муки. Без панировки получается тоже очень вкусно. Такие котлеты нежные, без хрустящей корочки. Подавайте их с картофельным пюре, кашей, макаронами.

40 мин

–

5.0

–

Кекс на сметане без масла

Сметана Мука пшеничная Сахар Изюм Вишня вяленая Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Предлагаю рецепт отличной выпечки с небольшим содержанием калорий и самым минимальным количеством ингредиентов. При этом вы получите пышный, нежный и вкусный кекс. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

337

Морковный торт с маскарпоне

Маскарпоне Мука пшеничная Сахар Сахар Грецкие орехи Масло растительное Разрыхлитель Морковь Яйцо куриное Соль Сироп или варенье

Морковный торт получается не только вкусным, но и полезным! Он идеален для домашнего семейного чаепития или посиделок в кругу друзей. Десерт готовится быстро и на скорую руку, благодаря маскарпоне.

2 ч.

–

5.0

305

Котлеты из скумбрии и минтая

Молоко Масло растительное Мука пшеничная Скумбрия Минтай Батон Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Румяные рыбные котлеты с удовольствием отведают даже дети. Блюдо получается настолько вкусным, что никто от него не сможет отказаться! Подавайте сочные котлеты с любым выбранным вами гарниром.

30 мин

–

5.0

218

Кофе в турке с солью

Вода горячая Кофе молотый Сахар Соль

Бодрящий напиток с уникальным вкусом порадует вас на завтрак и подарит яркое настроение на целый день. Желательно добавлять при варке немного сахара, чтобы подчеркнуть аромат и вкус кофе с солью.

10 мин

1

5.0

32

Печёночные оладьи как в детском саду

Печень Мука Лук Соль Яйцо Растительное масло

Печёночные оладьи — один из вариантов полезного обеда для дошколят. Вместе с добавлением картофельного пюре или отварного риса — идеальный питательный баланс. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

175

Гречка с капустой для похудения

Гречневая крупа Капуста белокочанная Подсолнечное масло Морковь Соль Лук репчатый

Гречка с капустой для похудения — название блюда, которое говорит само за себя. Полезные свойства гречневой крупы и белокочанной капусты можно объединить с пользой для организма.

30 мин

–

5.0

150

Фрикадельки в сметанно-томатном соусе

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Фрикадельки в сметанно-томатном соусе — сытное, полезное и вкусное блюдо. Может быть рекомендовано для диетического и детского питания. Подавайте с картофельным пюре, кашей, овощами, соленьями.

1 ч.

–

5.0

167

Фунчоза с курицей и кабачком

Куриное филе Болгарский перец Кабачок Фунчоза Лук Морковь Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет и для повседневного ужина, и для встречи гостей. Готовится быстро, а получается красочно и аппетитно!

30 мин

–

5.0

132

Пшенная каша для диабетиков

Пшено Заменитель сахара Соль

Пшённая каша для диабетиков — вкусное и полезное блюдо, поскольку является источником ценных веществ, так необходимых для больных сахарным диабетом. Такое блюдо может стать постоянным в их рационе.

30 мин

1

5.0

364

Печень жареная в крахмале

Печень Крахмал Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Всем любителям печени рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Печень получается нежная, с хрустящей корочкой. Очень сытно и вкусно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат с творогом и огурцом

Творог Сметана Чеснок Огурец свежий Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Простой в приготовлении салат понравится тем, кто обожает чесночный вкус. Блюдо получится неимоверно вкусным и прекрасно подойдет для запеченного мяса, рыбы, птицы, гарниров из картофеля.

30 мин

–

5.0

–

Курица в копчёной паприке

Курица Майонез Паприка копченая Чеснок Горчица Соль Специи

По этому рецепту можно приготовить любые части курицы, у меня сегодня бёдрышки. Благодаря копчёной паприке, у вас всегда на столе будет румяная курица, которая подойдёт и для праздников, и для будней.

1 ч.

–

5.0

–

Миндальный чиа пудинг

Молоко миндальное Семена чиа Миндаль хлопья Сахар Клубника

Чиа-пудинг получится более ароматным и вкусным, если вы приготовите его на миндальном молоке. Лучше всего готовить его вечером, чтобы утром натощак побаловать себя вкусным и полезным завтраком!

6 ч.

–

5.0

–

Карп в сливках в духовке

Филе карпа Сливки Приправа для рыбы Картофель Соль Лук репчатый

Нежнейшее филе карпа, приготовленное в сливках, придется по вкусу даже детям. Рыбная мякоть приобретет сливочный аромат и вкус. Запекайте рыбу с картофелем в кожуре — он идеально подойдет как гарнир.

50 мин

–

5.0

–

ПП салат с куриной печенью

Печень куриная Сыр твердый Шпинат Масло оливковое Перец болгарский Лук зеленый Соль

Идеальное блюдо для легкого обеда или ужина — ПП салат с куриной печенью. Блюдо получается очень вкусным и сочным, прекрасно сбалансированным. Желательно использовать только оливковое масло.

15 мин

–

5.0

138

Овощное рагу с картошкой без мяса

Шампиньоны Зеленая фасоль Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Кабачок Соль Перец черный молотый

Овощное рагу без мяса — полезное, вкусное, диетическое блюдо, которое подойдет вегетарианцам, тем, кто периодически держит пост и не только. Это отличная закуска или гарнир. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

61

Лепешки с чесноком и сыром

Мука пшеничная Кефир Сулугуни Зелень Чеснок Сахар Соль Сода Перец черный молотый

Мягкие, очень нежные и ароматные лепешки с чесноком, зеленью и сыром "Сулугуни". Быстрый и вкусный перекус или завтрак, со стаканчиком молока или чая. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Пшенная каша с медом

Вода Пшено Мед

Пшенная каша с медом на воде — одно из немногих блюд, которое помогает избавиться от лишнего веса, не прибегая к различным голоданиям. Такая каша улучшит обмен веществ и очистит организм.

30 мин

–

5.0

73

Кефирно-чесночный соус для шаурмы

Кефир Чеснок Петрушка Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Без пикантного чесночного соуса невозможно представить себе вкусную румяную шаурму. Именно он придает ей тот аромат и вкус, о котором мы все так мечтаем. А готовится соус из самых обычных продуктов!

40 мин

3

5.0

57

Постный пирог "Зебра"

Мука пшеничная Апельсиновый сок Сахар Подсолнечное масло Какао-порошок Разрыхлитель

Постный пирог "Зебра" — именно то, что нужно всем вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост. Эта замечательная домашняя выпечка по вкусу не уступает пирогу со сметаной и сливочным маслом.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Якутские оладьи

Мука Молоко Вода Сахар Соль Яйцо Растительное масло

Якутские оладьи — это отличный вариант выпечки из доступных продуктов на скорую руку для всей семьи. Рецепт простой, справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Суп из сайры с перловкой

Вода Сайра Крупа перловая Растительное масло Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Сытный и быстрый суп из перловой крупы, консервированной сайры и овощей. Рекомендую заранее замочить перловку, тогда приготовление не отнимет много времени и сил.

1 ч.

–

5.0

–

Костный бульон в мультиварке

Вода горячая Кости крупные Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Бульон из костей получается очень жирным и насыщенным желатином. Желательно его готовить в течение 6 часов, чтобы извлечь весь коллаген из костей. Бульон застывает в холодильнике как холодец!

6 ч.

–

5.0

–

Гороховое пюре как в детском саду

Вода Горох колотый Соль Масло сливочное

Гороховое пюре из детского сада, кто-то его любил, кто-то нет. Хочу предложить свой вариант этого полезного блюда, получается очень нежно и вкусно! Берите на заметку рецепт!

1 дн. 2 ч.

1

5.0

104

Молочный коктейль с клубникой без мороженого

Молоко Клубника замороженная Сахар Белок куриного яйца

Вкуснейший молочный коктейль, от которого не откажется в летний сезон ни один ребенок или даже взрослый! Он готовится без добавления мороженого, поэтому можете не переживать по поводу ангины.

10 мин

–

5.0

–

Ржаной хлеб с тмином

Ржаная мука Пшеничная мука Вода Растительное масло Сахар Солод Дрожжи свежие Соль Тмин

Ароматнейший хлебушек с солодом и тмином из ржаной муки. Максимум пользы и вкуса! Испечь его не составит особого труда, все легко. Все подробности в моем пошаговом рецепте, смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

ПП шакшука

Масло растительное Яйцо куриное Перец болгарский Лук репчатый Помидоры консервированные Соль Перец черный молотый

Ароматная и красочная шакшука всеми желанна на завтрак или в качестве перекуса. Ее можно подать даже на ужин, если приготовить в ПП варианте. Она не прибавит вам лишних сантиметров на талии и бедрах.

15 мин

–

5.0

–

Хачапури из лаваша с творогом

Творог Масло растительное Лаваш тонкий Яйцо куриное Соль

Самый простой вариант выпечки к завтраку — хачапури из лаваша. Вы можете добавить в начинку по вкусу свежую зелень, нарезку бекона или колбасы, соленый сыр и т.д. Не забудьте заварить ароматный чай!

20 мин

–

5.0

265

Найти идеальный рецепт