Кролик в соевом соусе с мёдом
4 ч.
4

Кролик в соевом соусе с мёдом

Запечённый кролик — это не только вкусное блюдо, но и очень полезное. Рецептов достаточно много, сегодня расскажу, как приготовить кролика в соевом соусе с мёдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кролик 600 грамм любые части
  • Лук 5-6 штук мелкий
  • Соевый соус 2-3 ст. ложек
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Мед 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

118 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кролика промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками, если у вас целая тушка.

Шаг 3

Добавьте все ингредиенты для маринада: горчицу, мёд, соевый соус, растительное масло, давленый чеснок, соль и специи по вкусу.

Шаг 4

Тщательно перемешайте и оставьте мясо мариноваться на 2-3 часа при комнатной температуре.

Шаг 5

Жаропрочную форму смажьте маслом. Нарежьте лук колечками и выложите на дно формы.

Шаг 6

Сверху выложите маринованного кролика. Накройте форму фольгой и запекайте мясо при температуре 180 градусов около часа. В конце можно фольгу убрать и дать кролику немного подрумяниться.

Шаг 7

Кролик в соевом соусе с мёдом готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 27

Похожие рецепты

Кролик в соевом соусе в духовке
Вода Сметана Морковь Лук Майонез Соевый соус Лимонный сок Растительное масло Чеснок Аджика Розмарин Кролик Лавровый лист Соль Перец черный молотый
Предлагаю насладиться вкуснейшим блюдом и приготовить кролика в соевом соусе в духовке. Нежное и сочное мясо никого не оставит равнодушным! Можно смело подавать к любому праздничному столу.
3 ч.
4.3
Кролик в горшочке
Помидор Шампиньоны Вино красное Лук-шалот Мука Растительное масло Петрушка Чеснок Кролик Тимьян Соль Черный молотый перец Печень кролика
В поисках хороших горячих блюд на праздники я часто останавливаю свой выбор на приготовлении в горшочках. Удобно подать в таком виде сразу порции, которые и выглядят очень симпатично.
1 ч. 10 мин
5.0
172
×