Кролик с апельсинами
Если вы любите крольчатину, то приготовьте её вот в таком виде. Рецепт достаточно простой, единственный минус только, что кролик долго готовиться. Поэтому учитывайте это, начиная готовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крольчатина 1 кг
- Лук репчатый 2 штуки
- Апельсин 2 штуки
- Соевый соус 50 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
40 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кролика нарежьте на куски и обжарьте до румяности.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе пару минут.
Шаг 3
Затем добавьте сок из одного апельсина. Второй апельсин нарежьте и отправьте в сковороду. Влейте немного соевого соуса. Доведите до кипения, сделайте маленький огонь и тушите под крышкой не менее часа.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Добавить комментарий
Struna312
31.12.2024 17:22
Отличный рецепт с кроликом 5 из 5
На счет апельсинок не переживайте с кожурой бросайте.
В процессе тушения вкус апельсина насыщается и горечь уходит=))
Хорошое новогоднее блюдо=))
Struna312
29.12.2024 16:20
Наверное лучше кожуру снять так как горчить будет=)
Ульяна Фролова
20.03.2021 00:35
Очень вкусно!
Бажена
11.01.2020 23:10
А кожуру с апельсинов снимать не нужно? Она не горчит?
Похожие рецепты
Кролик в апельсиново-винном соусе
Крольчатина
Лук репчатый
Апельсин
Вино белое сухое
Соль
Специи
Предлагаю приготовить кролика в нежном и ароматном соусе. Мясо кролика отличается волшебным вкусом, к тому же, считается диетическим. Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол!
Копченый кролик
Кролик
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Апельсин
Семена горчицы
Специи
Гвоздика
Перец черный
Делюсь классическим рецептом копченого кролика. Блюдо получается очень сытным, мягким и сочным. Лично я не очень люблю копчености, но мои близкие оценили! Попробуйте: очень вкусное мясо получается!
Кролик с ананасами в духовке
Ананасы
Сыр
Сок лимона
Растительное масло
Горчица
Лук
Кролик
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое займёт достойное место на любом праздничном столе. Подать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.
Простой рецепт кролика
Бульон
Горчица
Мука
Масло оливковое
Кролик
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Мой муж — заядлый охотник. Из очередного такого "отдыха" от притащил двух кроликов. Сейчас расскажу, как приготовить простое блюдо из кролика, обед из которого можно без сомнений считать праздничным.
Кролик с картофелем в мультиварке
Мясо кролика
Картофель
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Лавровый лист
Морковь
Соль
Мясо кролика очень нежное и диетическое. Жаркое с таким мясом получается невероятно вкусным. При помощи мультиварки это блюдо можно приготовить очень просто, практически не прилагая усилий.
Кролик тушеный с розмарином
Сливки 33%
Чеснок
Морковь
Кролик
Розмарин
Лук сладкий белый
Розовый перец, оливковое масло, морская соль
Кролик тушеный с розмарином может стать вашим коронным блюдом. Мясо получается очень мягким, а усилий для приготовления практически не нужно прилагать. Идеальный ужин для всей семьи!
Кролик, тушенный с базиликом и лимоном
Крольчатина
Вино белое сухое
Базилик
Лимон
Лук репчатый
Соль
Мясо кролика можно готовить различными способами - тушить, жарить, запекать. Оно очень нежное и отлично сочетается с лимоном и базиликом. Предлагаю свой рецепт!
Кролик Юлии Высоцкой
Кролик
Вино белое
Маслины
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Розмарин
Тимьян
Мясо кролика нежное, диетическое, легкое, вкусное. Его можно тушить, жарить, варить...А можно использовать рецепт, как приготовить кролика от Юлии Высоцкой. Белое вино и розмарин — это бомба!
Кролик с розмарином
Тыква
Растительное масло
Чечевица
Оливковое масло "extra virgin"
Разрыхлитель
Веточка розмарина
Соль
Черный молотый перец
Кролик, ножка
На юбилей мужа я запекла по-настоящему королевское блюдо на горячее. А теперь поделюсь с вами рецептом, как приготовить кролика с розмарином и тыквой. Вы просто пальчики оближете! Попробуйте!
Кролик в сметане в мультиварке
Кролик
Сметана
Горчица
Картошка
Соль и молотый перец
Зелень
Очень часто кролика готовят в вине (белом или красном), в томатном соусе или сливочном. Расскажу, как приготовить кролика в сметане в мультиварке. Это нежное, вкусное и деликатное блюдо.
Фрикасе из кролика
Сливки
Чеснок
Лук
Морковь
Кролик
Соль и приправы
Мясо кролика немного пресное, поэтому в заправке фрикасе оно будет великолепным. Для фрикасе лучше всего брать молодого кролика, чтобы блюдо было нежнее.