Новые рецепты
Рассольник (наваристый суп)
Вода
Говядина
Перловая крупа
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Овощи и специи
Картофель
Огурец соленый
Луковица
Морковь
Соль и специи
Если вы не представляете свое ежедневное меню без вкусного первого блюда, тогда не проходите мимо. Я расскажу, как приготовить наваристый суп "Рассольник" в домашних условиях. Запоминайте!
Пирог из слив
Сливы
Мука
Сливочное масло
Сахар
Миндаль рубленый
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Начался сезон слив, и самое время побаловать себя вкусной выпечкой. Отлично подойдет пирог из слив с миндальной крошкой. Можно использовать и алычу, все по вашему вкусу. Готовится пирог около часа.
Шашлык из семги на мангале
Семга
Растительное масло
Имбирь
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Куркума
Лимон
Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!
Баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком
Баклажаны
Лук
Петрушка
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Кориандр
Соль и молотый перец (красный, черный)
Эта закуска очень популярна, особенно летом, когда баклажаны доступны, имеются в продаже. Ее можно сделать на стол или на природу. Расскажу, как приготовить баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком.
Ягодный сорбет (с бананом)
Кокосовое молоко
Замороженные ягоды
Жидкая стевия
Экстракт ванили
Лимонный сок
Бананы
Сегодня хочется поделиться с вами рецептом приготовления ягодного сорбета с бананом. Вы сможете приготовить его дома, чем покорите детей и взрослых. Не будем затягивать, приступаем к приготовлению!
Гарнир к стейку из семги
Соевый соус
Сок лимона
Кунжут
Стейки лосося
Цукини
Шампиньоны
Специи
Хотите не просто приготовить стейк из рыбы, но и подать его необычным способом? Тогда я знаю, чем вам помочь! С этим простым рецептом приготовления гарниру к стейку из семги у вас все получится!
Рецепт диетического печенья из геркулеса
Геркулес
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Мука
Семена льна
Корица
Ваниль
Соль
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Среди моих рецептов можно найти несколько на основе овсяных хлопьев. Уж очень оно вкусное, и мне нравится. Сегодня очередной способ, как приготовить рецепт диетического печенья из геркулеса.
Жульен классический с курицей и грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Твёрдый сыр
Сливки
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
На любом празднике понадобится эта вкусная горячая закуска из куриного филе и шампиньонов. Не обязательно готовить жульен в кокотницах, можно использовать любую керамическую форму для выпечки.
Окрошка
Простокваша
Консервированное мясо краба
Зеленый лук
Редис
Картофель
Черный перец молотый и соль
Огурец
Яйца
Какое лето обходится без холодных супов? Вы правы, ни одно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить окрошку по совсем не банальному, а даже изысканному рецепту. Вам обязательно понравится.
Цветная капуста с сыром (запеченная в духовке)
Цветная капуста
Тертый сыр
Сметана
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль, перец
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить цветную капусту с сыром, запеченную в духовке. Блюдо нереально вкусное, так что скорее приступаем к приготовлению!
Свинина на сковороде
Свинина
Томатная паста чили
Мед
Соевый соус
Кунжутное масло
Кунжут
Чеснок
Имбирь измельченный
Любителям мяса я хочу показать, как приготовить свинину на сковороде в азиатском стиле. Она получится пикантной и остренькой благодаря специям и острой томатной пасте с перчиком чили.
Свинина (окорок)
Горчица
Сахар
Корица
Окорок свиной
Лавровый лист
Гвоздика
Если вы хотите сделать вкусное мясное блюдо на ужин или к празднику, то обратите внимание на один экономный и очень вкусный вариант. Расскажу вам о рецепте, как приготовить свинину (окорок).
Рецепт молочной кукурузной каши
Молоко
Кукурузная крупа
Сгущенное молоко
Сахар
Экстракт ванили
Мускатный орех молотый
Корица
Соль
Знаете ли вкусный рецепт молочной кукурузной каши? Если еще нет, то это огромное упущение, ведь она очень простая и сытная. Такая каша – это отличное начало трудового или выходного дня для всей семьи.
Лазанья (классический рецепт)
Фарш говяжий или свиной
Томатное пюре
Молоко
Сливочное масло
Пармезан
Мука пшеничная
Оливковое масло
Петрушка сушеная
Базилик сушеный
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лазанья
Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.
Рецепт калмыцкого чая с молоком
Молоко
Вода очищенная
Зеленый чай (в брусках)
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Лавровый лист
Черный перец горошком
Этот чай можно выделить в отдельную категорию, он является национальным достоянием и любимым напитком всех кавказских народностей. Расскажу рецепт калмыцкого чая с молоком.
Рецепт налистников на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарный песок
Соль
Яйца куриные
В выходные частенько готовлю налистники к завтраку, ведь нет завтрака лучше, чем ароматная и вкусная домашняя выпечка. Расскажу рецепт налистников на молоке, они получаются тонкими и нежными.
Бисквит простой
Сахарная пудра
Мука
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйцо
Сегодня расскажу, как приготовить простой бисквит. С ним вы сможете готовить каждый день новые десерты, просто меняя крем или дополнительные ингредиенты. Готовится очень просто, но понадобится миксер.
Свиная корейка в духовке
Свиная корейка
Вино красное сухое
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Розмарин
Фенхель
Перец черный молотый
Лимон
Чтобы это нежное и диетическое мясо сохранило все свои лучшие качества, его, конечно же, лучше всего запекать в духовке. Устройте праздник, пригласите друзей и приготовьте корейку по этому рецепту!
Хачапури из слоеного теста с сыром
Слоеное тесто
Брынза
Сливочное масло
Маргарин
Свежая зелень
Куриное яйцо
Молотый перец
Раньше никогда не догадывалась о том, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром быстро. Многим хозяйкам кажется, что приготовление этого грузинского блюда — сложная задача, но это не так!
Рецепт пышных булочек
Мука
Ананасовый сок
Сливочное масло
Сахар
Вода
Картофельная мука
Сухие быстродействующие дрожжи
Экстракт ванили
Соль
Яйца
Желток куриный
Мягкие, ароматные, сладкие и воздушные булочки идеально подойдут для завтрака. Вы можете есть их с маслом, вареньем, медом или сгущенкой. Расскажу вам рецепт пышных булочек на дрожжах.
Оладьи на 1 яйцо
Кефир
Мука
Яйцо
Соль и сода
Сахар
Растительное масло
Быстрый, недорогой и очень простой рецепт я хочу предложить вам на заметку. Минимум ингредиентов и времени вам потребуется, а результатом вы точно останетесь довольны. Рекомендую запомнить!
Майонез от Юлии Высоцкой
Масло оливковое
Горчица
Яичные желтки
Лимон
Перец черный молотый
Морская соль
Мне очень нравятся рецепты и советы Юлии Высоцкой. Уже не один раз испытала их на своей кухне и осталась довольна. Недавно попробовала приготовить майонез по ее рекомендациям. Вышло прекрасно!
Суп со шпинатом на воде
Вода
Шпинат
Лук репчатый измельченный
Масло оливковое
Мука пшеничная
Чеснок измельченный
Тмин молотый
Лавровый лист
Сливки жирные
Соль, перец
Сегодня расскажу рам, как приготовить суп со шпинатом, потрясающе ароматный, вкусный и полезный. Нам понадобится шпинат, лук, чеснок, а также набор приправ. Процесс приготовления очень прост.
Чечевичный суп от Юлии Высоцкой
Красная чечевица
Оливковое масло
Сахар
Куркума
Мускатный орех
Помидоры
Лук-порей
Лавровый лист
Соль, перец
Если раньше не приходилось готовить чечевицу, то рекомендую воспользоваться рецептом какого-нибудь опытного кулинара. Расскажу о рецепте, как приготовить чечевичный суп от Юлии Высоцкой.
Фисташковое печенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Фисташки
Разрыхлитель
Мускатный орех
Яйца
Люблю фисташки, поэтому решила использовать их для десерта, а именно для выпечки. Расскажу вам о том, как приготовить фисташковое печенье. Из всех продуктов получится около 30 небольших штук.
Гречневая каша с мясом
Говядина
Грибы
Гречка
Луковица
Морковь
Соль, перец
Подсолнечное масло
Разнообразных рецептов приготовления гречневой каши не так уж и много. Кроме обычного способа (просто отварить ее), существует еще один. Расскажу сегодня, как приготовить гречневую кашу с мясом.
Эклер с заварным кремом
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Вода
Какао
Ваниль
Желтки
Соль
Яйца
Один из вкуснейших десертов – это эклеры. Нежные, воздушные, мягкие пирожные с кремом внутри. Расскажу вам о том, как приготовить эклер с заварным кремом, а также с шоколадной глазурью.
Торт "Вишня в шоколаде"
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Вишня
Мука
Молоко
Коньяк
Шоколад
Какао
Какао
Ванильный сахар
Яйца
Яйца
Сочетание в сладкой выпечке шоколада и ягод считается одним из самых удачных. Вишня прекрасно подчеркивает вкус шоколада и придает торту приятную кислинку. Такие изделия подают во многих кафе.
Соус белый основной
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный молотый
Соль
Соус белый основной готовится на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ. Такой соус может превратить любое блюдо в кулинарный шедевр, поэтому делюсь, как его приготовить.
Запекание форели в духовке в фольге
Морская соль
Оливковое масло
Сахар
Форель
Сухие приправы и травы для рыбы
Базилик
Мята
Петрушка
Форель — очень полезная и вкусная рыба, но среди остальных красных рыб она намного жирнее. Готовить ее хорошо в специях и в фольге, а запекать можно на гриле или в духовке в фольге (как у нас).
Окорок свиной на кости
Окорок свиной на кости
Горчица
Мед
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Семена кориандра
Лук
Свиной окорок я впервые приготовила на Новый Год, очень переживала, но напрасно, ведь получилось очень вкусно. Блюдо превзошло все мои ожидания. Расскажу, как приготовить окорок свиной на кости.
Кекс простой в формочке
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйца
Чтобы испечь этот вкусный кекс для обычного семейного чаепития, вам не понадобятся ни миксер, ни блендер. Ингредиенты просты, усилий с вашей стороны минимум, а через час получите ароматную выпечку.