Варенье из абрикосов с миндальным экстрактом
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Варенье из абрикосов с миндальным экстрактом

Вы любите дополнять домашние заготовки ароматами цитрусовых или ванили? Тогда в качестве разнообразия попробуйте и этот вариант, как приготовить варенье из абрикосов с миндальным экстрактом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Абрикосы 1.5 Килограмма
  • Сахар 2 Килограмма
  • Пектин 1 Штука
    пакетик
  • Лимон 3 Штуки
    сок
  • Миндальный экстракт 1 Чайная ложка

Шаг 1

Абрикосы вымойте, обсушите немного и разрежьте пополам, удалите косточки.

Шаг 2

Из лимонов выжмите сок и влейте его к абрикосам. Добавьте пектин и поставьте все на огонь.

Шаг 3

Как только закипит, всыпьте сахар, аккуратно перемешайте и снова доведите до кипения.

Шаг 4

Дайте покипеть минуту, после снимите с огня и влейте миндальный экстракт.

Шаг 5

Разлейте варенье по чистым баночкам и простерилизуйте в кипящей воде 15 минут.

Шаг 6

После закатайте и оставьте до полного остывания.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×