Найти идеальный рецепт


Суп со шпинатом на воде
15 дн. 20 ч.
4

Суп со шпинатом на воде

Сегодня расскажу рам, как приготовить суп со шпинатом, потрясающе ароматный, вкусный и полезный. Нам понадобится шпинат, лук, чеснок, а также набор приправ. Процесс приготовления очень прост.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 1,5-2 стакана стакан - 250 мл
  • Лук репчатый измельченный 0,25 стакана
  • Чеснок измельченный 2-3 зубчиков
  • Мука пшеничная 1 ст. ложка
  • Тмин молотый 0,25 ч. ложки
  • Лавровый лист 1 штука
  • Вода 500 мл
  • Масло оливковое 1,5 ст. ложки
  • Сливки жирные По вкусу для подачи
  • Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шпинат вымойте и измельчите. На сковороду влейте масло и положите лавровый лист, затем добавьте измельченный лук и чеснок, жарьте до золотистости.

Шаг 2

Выложите к луку шпинат, перемешайте, затем посолите и поперчите по вкусу, добавьте муку и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте 500 мл воды и кипятите 3-4 минуты, затем добавьте тмин. Выключите огонь и слегка охладите суп.

Шаг 4

Достаньте лавровый лист. Перебейте массу блендером. Если она получилась густой, влейте немного воды. Попробуйте суп и добавьте специй по вкусу. Вскипятите еще раз.

Шаг 5

При подаче можете добавить в суп жирные сливки и перемешать.

Оценить рецепт
4.2 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×