Новые рецепты на сайте Повар.ру

Баклажаны по-корейски с овощами без обжарки

Уксус 9% Соевый соус Кунжут Растительное масло Чеснок Сахар Баклажаны Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль Перец острый Майоран

Советую вам посмотреть, как приготовить баклажаны по-корейски без обжарки — диетический рецепт свежего летнего блюда с овощами и пряной заправкой. Это — аппетитное летнее овощное блюдо по-корейски.

6 ч.

–

5.0

69

Оригинальный ужин

Мед Растительное масло Кетчуп Куриная грудка Банан Соль Черный молотый перец Манго Личи

В поисках чего-нибудь нового и необычного я часто перебираю десятки рецептов. Многие из них так и не приживаются на кухне. И я обращаюсь к старым вариантам. Но исключения случаются!

3 ч.

–

3.3

113

Святомартинский гусь

Гусь Яблоки Лук Соль, перец Специи для птицы

Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина. Подается святомартинский гусь традиционно с салатами из краснокочанной капусты и картофельными кнедликами.

3 ч.

5

5.0

45

Томатный суп в хлебе "Ежик"

Бульон Моцарелла Масло растительное Масло сливочное Петрушка Чеснок Соль Помидоры Помидоры черри Помидоры сливки Лук Перец Батон

Томатный суп в хлебе "Ежик" — отличный обед, который разнообразит ваше ежедневное меню и подарит много положительных эмоций. Попробуйте ароматную сырно-чесночную булку с нежным томатным супом.

1 ч.

5

5.0

–

Свекла отварная с гречкой

Кипяток Гречневая крупа Растительное масло Чеснок Лимонный сок Лук Свекла отварная Соль и перец Грецкие орехи и зелень

Если для вас отварная свекла — это только селедка под шубой и винегрет, тогда я расскажу, как приготовить отварную свеклу оригинально и вкусно. Точнее мы будем готовить "красную" гречку.

30 мин

4

4.7

93

Самое полезное варенье из черной смородины

Черная смородина Сахар

Не стоит думать, что варенье из черной смородины получается менее сладким и менее полезным, чем малиновое. Посмотрите, как приготовить самое полезное варенье из черной смородины и убедитесь сами!

19 ч.

–

4.8

245

Запеканка "Макчиз" с курицей

Макароны Молоко Куриная грудка Сыр твердый Мука Масло сливочное Растительное масло Соль, перец Мускатный орех

В Европе очень популярна запеканка "Мак-н-чиз", но я предлагаю сделать ее более сытной и слегка адаптировать к нашим продуктам и вкусовым предпочтениям. Смотрите, что у меня из этого вышло!

1 ч.

5

5.0

–

Легкий и быстрый салат "Леди" без майонеза

Куриная грудка Свежий огурец Сметана Зеленый горошек Укроп Соль

Чтобы порадовать своих близких полезным обедом, посмотрите, как приготовить легкий и быстрый салат "Леди" без майонеза. Благодаря куриной грудке, горошку и огурцу этот салат можно назвать диетическим.

10 мин

–

4.5

141

Фокачча без дрожжей

Мука Вода Манная крупа Оливковое масло Соль и специи

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе? Запоминайте!

30 мин

–

4.3

–

Лососевый чизкейк (закуска)

Сливочный сыр Лосось Ломтик хлеба

В качестве закуски на праздничный стол вы можете подать рыбное блюдо, например, из лосося. Здесь вы узнаете, как приготовить лососевый чизкейк — нежную порционную закуску из лосося и сливочного сыра.

2 ч.

1

5.0

221

Салат с тунцом простой

Тунец консервированный Лук-порей Горчица Оливковое масло Огурец Яйцо Каперсы Кунжут Соль Уксус Желток

Во время планирования праздничного меню нужно учесть, что времени для приготовления сложных блюд будет не так много. Поэтому советую посмотреть, как приготовить салат с тунцом, он простой и вкусный.

15 мин

–

5.0

144

Шарлотка с разрыхлителем

Мука Сливочное масло Сахар Лимонная цедра Разрыхлитель Яблоки Яйца

Для чего готовится шарлотка с разрыхлителем? Это нужно для большей воздушности пирога и его пористой структуры. По вкусу такой пирог ничем не отличается от обычной шарлотки. Готовится он с яблоками.

1 ч.

1

5.0

–

Куриный бульон (секреты)

Зелень Курица Перец болгарский Лук репчатый Морковь Соль Перец Майоран Перец острый

Хочу поделиться с вами секретами приготовления куриного бульона — ароматной юшки с насыщенным куриным вкусом. Даже если вы готовите отменный бульон, вы наверняка найдете для себя хоть один секрет!

2 ч.

–

4.3

34

Шоколадная шарлотка с яблоками

Яблоки Рисовая мука Сливочное масло Сахар Какао Разрыхлитель Яйцо

Это не просто шарлотка, в ней очень много яблок, шоколадные нотки и рисовая мука! Вы такого еще не пробовали? Тогда загляните в мой рецепт: я расскажу, как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками!

1 ч. 30 мин

5

5.0

401

Куриные шарики

Куриное филе Растительное масло Маринованные шампиньоны Панировочные сухари Соль Яйца Перец черный молотый

Из нежного куриного мяса можно приготовить множество интересных и вкусных блюд. Предлагаю вам одно из них, которое прекрасно подойдет как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

379

Ко-ко рислинг (куриные ножки жареные)

Куриные голени Вино Шампиньоны Сметана Сливочное масло Растительное масло Куриный бульон Зелень Прованские травы Соль Перец Лук

Недавно я узнала, как приготовить ко-ко рислинг (куриные ножки жареные) — отличный способ обжарки куриного мяса с грибами и специями. Особенностью блюда является то, что его нужно проварить в соусе.

40 мин

–

5.0

–

Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины

Лимон Лук Специи Соль Майонез

Самый лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины представлен в этом рецепте. На первый взгляд сочетание ингредиентов может показаться неудачным, но из всех вариантов маринования мяса этот лучший!

4 ч.

1

5.0

41

Салат ореховый с кальмарами

Шампиньоны Кальмары Сыр твердый Майонез Грецкие орехи Чеснок Соль Лавровый лист Перец горошком

Праздничный стол можно разнообразить оригинальным салатом. Расскажу, как приготовить салат ореховый с кальмарами — необычное сочетание грибов, орехов и кальмаров, которое не оставит вас равнодушным.

20 мин

–

3.8

–

Луковая похлебка

Овощной бульон Лук Сливочное масло Мука Соль Бальзамический уксус Чеснок Сахар Перец

Разнообразить ежедневное меню можно не только сложными и дорогими блюдами. Хочу показать вам, как приготовить луковую похлебку. Это чудесный вариант первого на обед. Запоминайте рецепт и повторите!

2 ч.

–

4.7

145

Шашлык из говядины (маринад)

Говядина Чеснок Луковица Лимон Сушеные помидоры Вино Перец

Разнообразить меню пикника предлагаю этим несложным и довольно оригинальным вариантом, как приготовить шашлык из говядины. Маринад сделает мясо нереально пикантным и ароматным. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

48

Яблочная коврижка (просто и вкусно)

Кефир 2,5% Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Корица Ваниль Яблоки

Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами, грушами, сливами.

1 ч.

1

5.0

184

Быстрый десерт "Малиновые облака"

Малина замороженная Сахар Белок

Если гости на пороге, а подать к чаю нечего, приготовьте быстрый десерт "Малиновые облака" — взбитые белки с сахаром и малиной. Этот десерт придется по вкусу каждому: сладкий, воздушный и красивый.

10 мин

–

4.8

121

Тесто на пиццу (быстрый рецепт)

Мука пшеничная Молоко Растительное масло Соль Яйцо

Пицца стала частой гостьей на моей кухне. А потому и эксперименты с этим блюдом происходят постоянно. Но есть парочка самых любимых вариантов, которые хочется повторять снова и снова. Знакомьтесь!

15 мин

–

2.9

–

Шарлотка с дыней "Сладкий сон"

Дыня Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Соль

По-другому назвать рецепт сложно, шарлотка насколько сладкая и нежная, и все благодаря дыне! Обязательно попробуйте испечь этот чудесный пирог, я расскажу вам, как приготовить шарлотку "Сладкий сон".

1 ч.

12

5.0

214

Интересный салат

Арбуз Креветки Сок лимона Устричный соус Грецкий орех Оливковое масло Чеснок Кунжутное масло Кориандр Мандарин Соль Черный молотый перец Мята

Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант.

30 мин

–

5.0

110

Баранки постные

Мука ржаная Мука пшеничная Вода Оливковое масло Соль

Баранки любят взрослые и дети, их можно купить в любом хлебном отделе. А стоит ли покупать, если рецепт, как приготовить баранки постные, очень простой? Вы сможете сделать такие самостоятельно.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Слоеные булочки от Ришара Бертине

Мука Вода Дрожжи сухие Соль Сахар

Если вам хочется оригинально сформировать хлебобулочные изделия, посмотрите, как приготовить слоеные булочки от Ришара Бертине — легкие в приготовлении, воздушные и вкусные дрожжевые булочки.

2 ч.

1

5.0

195

Лучший рецепт творожной запеканки

Творог 5% Сахар Манная крупа Сливочное масло Изюм Сметана Отруби пшеничные Соль Ванилин Яйцо

Запеканка — это всегда нежная текстура с ярким вкусом. Поэтому для основы лучше всего выбирать мягкий продукт, который бы таял во рту. Если вы не знаете, на чём остановиться, тогда читайте подсказку.

1 ч.

–

4.0

225

Копченая утка

Рис Соль Имбирь свежий Зеленый чай Мука Утка Бадьян Лук репчатый Лавровый лист

Копченая утка — настоящий деликатес (лично для меня). Ассоциация праздника из детства, так как это блюдо было традиционным на нашем новогоднем столе. Вкусная птица, с ароматом дымка — это объеденье!

12 ч.

–

5.0

–

Кофе с имбирем

Кофе Имбирь Сахар, сливки, корица

Хотите сделать традиционный утренний напиток еще более ароматным и вкусным? Спешу предложить вам отличную идею, как приготовить кофе с имбирем. Чудесный вариант, который обязательно стоит попробовать!

5 мин

–

4.8

94

Вкусное и полезное малиновое варенье

Малина Сахар

Так как сейчас сезон малины, советую вам запастись этой ягодой на зиму и посмотреть, как приготовить вкусное и полезное малиновое варенье по рецепту, проверенному опытом и не одним поколением!

19 ч.

–

5.0

224

Пирожные заварные (эклеры)

Молоко Масло сливочное Вода Сахар Мука Какао Яйцо Соль

Каждой хозяйке стоит иметь проверенный рецепт быстрого приготовления заварных пирожных, поэтому расскажу вам, как приготовить пирожные заварные (эклеры) с нежным молочным кремом всего за 40 минут.

40 мин

–

5.0

300

Открытый пирог с мясом, грибами и помидорами

Мясо отварное Помидоры Мука Лук Масло сливочное Грибы Вода холодная Оливковое масло Уксус Сахар Соль Перец Зира Прованские травы Базилик

Лучший способ украсить праздничный стол — испечь не только вкусный, но и красивый пирог. Поэтому посмотрите, как приготовить открытый пирог с мясом, грибами и помидорами: ароматный, сытный и вкусный.

1 ч.

–

5.0

223

Соте из ягод на гренках

Молоко Сахар Сливочное масло Мороженое Малина Алыча Йошта Яйцо Батон

Приготовление этого десерта не займет у вас более 15 минут. Вам всего-то нужно будет обжарить гренки и закарамелизировать ягоды. Получается десерт сладким, ароматным и красивым на вид, попробуйте!

15 мин

–

5.0

237

Макароны по-флотски (как у бабушки)

Свинина Говядина Сельдерей Сливочное масло Спагетти Лук Морковь Соль Перец

Все знают, как приготовить макароны по-флотски (как у бабушки), но в этом рецепте я расскажу несколько секретов, благодаря которым классическое блюдо станет еще вкуснее, ароматнее и аппетитнее.

40 мин

1

4.7

164

Пирожки песочные с яблоками

Мука Сливочное масло Сахар Яйцо Яблоки Соль

Так как песочное тесто хорошо подходит для сладкой выпечки, посмотрите, как приготовить пирожки песочные с яблоками, с рассыпчатой золотистой корочкой и влажной фруктовой начинкой.

1 ч. 30 мин

–

4.3

303

Икра кабачковая "Пикантная"

Кабачки Томатная паста Майонез Сахар Подсолнечное масло Чеснок Уксус 9% Соль Перец красный

Кабачковая икра — одна из любимых летних заготовок в нашей семье. Такую икру любят и взрослые, и дети. Подавать ее можно к абсолютно любым блюдам: и к мясу, и к кашам, и к макаронам. Будет вкусно!

2 ч.

3

5.0

413

Спагетти с лососем в сливочном соусе

Лосось свежий Спагетти Сметана Сыр сливочный Горошек Масло оливковое Петрушка Мука пшеничная Овощной или куриный бульон Лук репчатый Лимон Душистый перец Лавровый лист Перец черный Соль

Представляю очень простое, но, можно сказать, и изысканное итальянское блюдо: спагетти с лососем в сливочном соусе. Расскажу и покажу, как его правильно приготовить. Присоединяйтесь, это очень вкусно!

20 мин

–

4.4

–