Новые рецепты
Вкуснейший шоколадный "Брауни"
Сахар
Грецкие орехи
Шоколадная стружка
Сливочное масло
Мука
Какао
Сахар коричневый
Соль
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Перепробовал много вариаций приготовления этого шоколадного пирога, даже самые необычные (с авокадо или кабачком). Есть один из любимых рецептов, как приготовить вкуснейший шоколадный «Брауни».
Суп-пюре с тыквой и бататом
Куриный бульон
Тыква
Чечевица
Рапсовое масло
Гарам масала
Морская соль
Лук-шалот
Батат
Лавровый лист
Все еще не знаете, что сделать с тыквой? Самое простое – это сварить из нее суп. Вот один из примеров, как приготовить суп-пюре с тыквой и бататом. Вкусное, сытное и легкое блюдо для обеда или ужина.
Брускетта в азиатском стиле
Шпинат
Твёрдый сыр
Вода
Кокосовое молоко
Арахисовое масло
Соевый соус
Помидоры черри
Багет
В наше время кухни мира тесно переплетаются друг с другом. Традиционные ингредиенты становятся доступнее, и потому можно пробовать новые сочетания. Например, давайте попробуем смешать Азию и Европу.
Сырные крекеры-рыбки
Чеддер
Мука
Сливочное масло
Вода холодная
Паприка сушеная
Соль
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить сырные крекеры-рыбки. В меру соленые и хрустящие. Нам понадобится сыр твердых сортов с жирностью не больше 50%. Идеально подойдет сыр "Чеддер".
Хлебные крекеры с сыром
Мука пшеничная
Вода
Сыр твердый
Мука ржаная
Дрожжи
Разрыхлитель
Поваренная соль
Сахарный песок
Это солёное дрожжевое печенье с сыром станет отличным дополнением к первым блюдам, овощным салатам и закускам. Хлебный крекер – золотистый, хрустящий и при этом мягкий внутри. Стоит попробовать!
Картофель в фольге на гриле
Картофель
Оливковое масло
Сок лимона
Тимьян
Шалот
Соль и перец
Планируете пикник и раздумываете над гарниром к мясу? Картошечка - это всегда отличная идея, согласны? Очень ароматный, вкусный и совершенно несложный вариант я как раз хочу вам показать.
Овощи на гриле для салата
Оливковое масло
Баклажан
Цукини
Сладкий перец
Соль и перец
В сезон обедов на природе хочется до мелочей продумать меню, чтобы оно было вкусным, полезным, разнообразным. Хочу предложить вам отличную идею, как приготовить овощи на гриле для салата очень просто.
Быстрый салат с тунцом
Оливковое масло
Лимонный сок
Тунец консервированный
Стебель сельдерея
Базилик
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Консервированный тунец — отличная основа для салатов и закусок. Его нежная текстура сочетается со свежими, варёными и солёными овощами, зеленью и разными заправками. Попробуем самое простое сочетание.
Мясная лазанья с фаршем
Фарш говяжий
Рикотта
Томатный соус
Моцарелла
Мука
Пармезан тертый
Томатная паста
Оливковое масло
Вода
Чеснок
Базилик свежий
Сахар
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.
Запеченные говяжьи ребра
Говяжьи ребра
Чеснок
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Тимьян
Розмарин
Если вы ищете мясное блюдо на праздничный стол, может, вам понравится этот рецепт, как приготовить запеченные говяжьи ребра. Сытное, сочное и невероятно вкусное мясо, что подойдет к любому гарниру.
Хрустящий французский тост
Хлеб
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Корица
Яйцо
Это блюдо станет любимым лакомством вашей семьи. Тосты просто восхитительны! Хрустящий французский тост очень нежный и вкусный. Такие тосты отлично подойдут для завтрака.
Слоеное желе в стаканчиках
Сливки 10-15%
Сливки 33-35%
Желе апельсиновое
Желе вишневое
Желе киви
Желатин
Сахарная пудра
Апельсин, киви, ягоды
Наверное, ни один детский праздник не обходится без желе. Это красочный вкусный десерт, который можно украсить сливками и фруктами-ягодами. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить слоенное желе!
Торт "Три кота"
Сгущенка
Сахар
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сухое молоко 25%
Сгущенка
Лимонный сок
Яйцо крупное
Фломастеры пищевые
Хотите порадовать детишек тортиком с изображением любимых героев мультика? Тогда смотрите, как легко это сделать с помощью мастики и пищевых фломастеров!
Спаржа с грибами стир-фрай
Спаржа
Шиитаке
Соевый соус
Вода
Оливковое масло
Чили паста
Красный перец хлопьями
Техника приготовления стир-фрай уже стала обыденной в нашей жизни. Если у вас есть вок, то сделать такое блюдо не составит труда. Поэтому можно постоянно пробовать новое. Давайте так и поступим!
Пирог "Эрл Грей"
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Чай "Эрл Грей"
Соль
Сода
Апельсин
Яйца
Совершенно необыкновенный и ароматный пирог к чаю. Такой вы можете делать хоть каждый день, меняя вкус основного ингредиента. Расскажу, как приготовить пирог «Эрл Грей».
Картофельный суп на молоке
Бульон
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Мука
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Соль, перец, зелень
Внести в привычное обеденное меню изюминку можно без дорогостоящих и сложных блюд! Попробуйте сварить для себя и близких этот чудный супчик. Довольно простой, при этом весьма оригинальный и вкусный.
Ишльское пирожное (Ischler Törtchen)
Мука
Масло сливочное
Миндаль
Шоколад темный
Джем
Сахар
Орехи рубленые
Сливки 35%
Ванилин
Ишльское (Ишлерское) пирожное - нежное и рассыпчатое миндальное пирожное с прослойкой кисло-сладкого джема и покрытое шоколадной глазурью. Этот рецепт вы найдете в любой австрийской кулинарной книге.
Фаршированный запечённый картофель
Твёрдый сыр
Сметана
Бекон
Картофель
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Без картофеля не обходится ни одна неделя семейного меню. Этот универсальный и разносторонний овощ продолжает удивлять. И снова я узнала с ним новое блюдо, которое должно понравиться многим. Смотрите!
Простая пицца с салями и помидорами
Салями
Пармезан
Итальянские травы сушеные
Слоёное тесто бездрожжевое, пачка
Помидоры черри
Когда вы хотите попробовать что-то особенное, но не хотите заморачиваться, то имейте всегда под рукой готовое слоёное тесто. Из него можно сделать быструю выпечку с разными начинками. Например, такую.
Скрэмбл по-турецки
Помидоры консервированные измельченные
Фета
Оливковое масло
Петрушка
Красный перец хлопьями
Яйцо
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Турецкая кухня - это сытные блюда и свежие овощи, а также творожный сыр. И все эти три отличительных черты сошлись в одном рецепте. Он яркий по вкусу и внешнему виду и одновременно простой. Смотрите!
Украинский борщ в хлебе
Вода
Капуста
Телячьи ребра
Томатный сок
Фасоль
Растительное масло или смалец
Зелень
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Болгарский перец
Специи для бульона
Сметана
Хлеб круглый
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить "Украинский" борщ в хлебе. Настоящий борщ должен быть густым и наваристым, с фасолью, на мясном бульоне, заправлен сметаной и зеленью.
Гренки с креветками по-китайски
Креветки
Хлеб
Кунжут
Свиной жир
Крахмал
Кинза
Имбирь
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Зеленый лук
Белок куриный
Растительное масло
Рецепт, как приготовить гренки с креветками по-китайски, один из традиционных рецептов закусок. Ранее никогда не пробовал такую смесь для начинки, поэтому очень волновался за результат. И зря!
Тосканский чизкейк
Рикотта
Кедровые орехи
Мука
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Ваниль
Яйца
Куриный желток
Куриный белок
Лимон
Все хорошо знают рецепт популярного классического чизкейка «Нью-Йорк». Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить «Тосканский» чизкейк. Каждый кусочек такого перенесет вас в уютную солнечную Италию.
Печенье с розмарином и орехами
Сливочное масло
Сахар
Мука
Кедровые орехи
Лимонный экстракт
Соль
Розмарин свежий
Розмарин чаще всего добавляю к мясным блюдам, а вот сладкую выпечку с ним готовят редко. Поделюсь рецептом вкусной и простой сладкой выпечки, как приготовить печенье с розмарином и орехами.
Жареный рис с овощами
Рис
Капуста
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Уксус
Чили перец
Зеленый лук
Морковь
Сладкий перец
Соль, перец, сахар
Отварной рис на гарнир слегка наскучил? Добавьте немного овощей, соуса и обжарьте все, чтобы получить вкуснейшее блюдо. Кстати, в таком виде его можно подавать даже без мяса или рыбы :) Рекомендую!
Пудинг из кулича
Молоко
Сладкий кулич
Сахар
Густое варенье
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Такой пудинг — быстрый и легкий в приготовлении десерт к вечернему или утреннему чаю. Это лучший способ переработки зачерствевшего кулича или сладких булочек. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой
Сахар
Тыквенное пюре
Молоко
Сливочное масло
Коричневый сахар
Мука
Разрыхлитель
Ваниль
Яблоки
Специи к тыкве
Соль
Яйца
Предлагаю вам оценить рецепт десерта, как приготовить перевернутый пирог с яблоками и тыквой. Этот ароматный и невероятно вкусный домашний пирог можно сделать к чаю или даже на праздник.
Салат "Розовый фламинго" с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Свекла
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Знакомый свекольный салат заиграет по-новому, если в него добавить крабовые палочки, вареное яйцо и сыр. Салат получается нежным и очень вкусным. Его можно даже намазать на хлеб или завернуть в лаваш.
Лингвини с креветками в сливочном соусе
Креветки
Лингвини
Сливки
Моцарелла
Вино
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Лимон
Чиабатта
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Креветки, соус и паста — идеальное сочетание! Оно покорило немало сердец и желудков по всему миру. Давайте повторим его дома. Блюдо получится не хуже ресторанного. Свежее, ароматное и очень вкусное!
Стейк тунца по-сицилийски
Помидоры
Белое сухое вино
Оливки или маслины
Каперсы
Петрушка
Тимьян
Оливковое масло
Цедра лимона
Чеснок
Стейк тунца
Соль и перец
Если вы в восторге от итальянской кухни, любите простые и аппетитные блюда, тогда обязательно попробуйте этот классный вариант, как приготовить стейк тунца по-сицилийски на гриле с овощами.
Пирог с ирисками и кокосом
Мука
Карамельные ириски
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Черный шоколад
Сахар
Сливки
Соль
Все видели в магазине ириски, они продаются в виде конфет или цельной плитки. А кто знает, что с ними можно сделать? Есть у меня вкуснейший рецепт, как приготовить пирог с ирисками и кокосом.
Баранина с бальзамическим уксусом
Вода или бульон
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Розмарин
Коричневый сахар
Оливковое масло
Рапсовое масло
Мука
Бараньи отбивные
Соль, перец
Если раньше вы не готовили баранину, у вас есть отличная возможность исправить ситуацию. Мясо с красивой глазурью. Вкусно? Еще бы! Предлагаю рецепт, как приготовить баранину с бальзамическим уксусом.
Брюссельская капуста с беконом
Брюссельская капуста
Бекон
Бальзамический уксус
Мед
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Мой муж мясоед, да ещё какой. Иногда даже овощной гарнир не ест, за неимением там чего-нибудь сытного и мясного. Поэтому для него я пошла на эксперимент и кое-что добавила. Смотрите, что получилось!
Курица-чили
Курица
Кокосовое масло
Чеснок
Имбирь
Кориандр
Уксус
Семена горчицы
Болгарский перец
Листья карри
Анис
Чили
Корица
Гвоздика
Кардамон
Помидор
Лук
Соль, перец
Курица-чили - это вкусное ароматное блюдо из курицы. Оно просто и быстро готовится, а в качестве гарнира прекрасно подойдет отварной рис или макароны. Количество перца чили вы можете корректировать.
Яблочный пирог на рисовой муке
Яблоко
Рисовая мука
Сливочное масло
Сахар коричневый
Греческий йогурт
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Лимон
Самый лёгкий способ избежать глютена в выпечке — заменить пшеничную муку на что-то другое. В этом рецепте, например, вместо неё использована рисовая мука. А разницу почувствуйте сами, приступайте!
Тёплый салат с козьим сыром
Брюссельская капуста
Козий сыр
Панировочные сухари
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Мука пшеничная
Сушеная клюква
Миндальные лепестки
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Люблю, когда в блюде сочетаются разные текстуры и яркие вкусы. Такие ощущения не оставят вас равнодушными. Так произошло и в этом рецепте. Он удивляет и радует оригинальностью. Стоит попробовать!
Паста, запеченная с тыквой и брокколи
Тыква
Паста фарфалле
Брокколи
Сыр
Бекон
Сливки
Растительное масло
Сухари панировочные
Чеснок
Лук репчатый
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Соль
Все ингредиенты в этом блюде сочетаются просто идеально. Даже те, кто не любит тыкву, съедят эту запеканку с удовольствием. Вкусное и сытное блюдо к обеду или ужину, готовится легко и просто.
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Очищенные средние креветки
Поджаренная несладкая кокосовая стружка
Пшеничная мука
Кокосовый экстракт
Соус "Срирача"
Яичный белок
Кинза
Все продукты в панировке очень вкусны, и такие креветки - особенно вкусные, благодаря не просто панировке, а очень ароматной и хрустящей на основе кокосовой стружки. Конечно, не малую роль здесь играет сальса, без которой это блюдо будет неполным. Прекрасно подать такие креветки в качестве закуски, как самостоятельное блюдо, и даже на праздничный стол.