Сырное суфле с тимьяном
Воздушное, тающее во рту, насыщенное суфле я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите экспериментировать на кухне с простыми блюдами, тогда этот рецепт точно для вас. Рекомендую на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 30 мл
- Сыр 100 грамм
- Мука 50 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Тимьян и соль 1 щепотка
Калорийность
294 ккал
Калорийность
14 г
Белки
22 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Включите духовку, разогрейте до 190 градусов. Растопите сливочное масло, всыпьте муку и перемешайте.
Шаг 2

2. Влейте молоко, перемешайте. Подготовьте емкости для суфле, смажьте их маслом. Оберните бумагой.
Шаг 3

3. Добавьте желтки, сыр, тимьян.
Шаг 4

4. Взбейте отдельно белки, добавьте и перемешайте аккуратно. Разложите по формочкам и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте сырное суфле с тимьяном около получаса до румяности.
Шаг 5

5. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Сырное суфле
Молоко
Яйца
Сыр Чеддер
Сливочное масло
Мука
Панировочные сухари
Горчичный порошок
Сырное суфле - одно из самых фирменных и вкусных блюд французской традиционной кухни. Готовится весьма просто, но получается - очень тонко и изысканно :) Попробуйте!

Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк"
Сыр Филадельфия
Печенье
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванильная эссенция
Яйца
Замечательный чизкейк "Нью-Йорк" готовится на основе сыра филадельфия, сливок и печенья. Получается очень хороший и приятный по вкусу десерт, который так и манит к себе и детей и взрослых.
Пикантные сырные тортики
Сыр
Мука пшеничная
Сливки
Сливочное масло
Лук
Вода
Тимьян
Соль
Яйцо
Кориандр
Перец черный молотый
Анис
Вкуснейшие тортики с сырной начинкой, можно использовать любые сорта сыра, желательно 3-4 вида, со специями или без. Невозможно оторваться от ароматной выпечки с такой аппетитной корочкой, пробуйте!

Фондю с камамбером
Белое вино
Веточки тимьяна
Соль и черный молотый перец
Целый Камамбер в деревянной коробке
Тонкие ломтики чеснока
Куски твердого хлеба или лаваша
Рецепт приготовления французского фондю из сыра Камамбер, тимьяна и чеснока.

Судак в сырном суфле
Судак
Молоко
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Вкусное и нежное филе судака, запеченное в сырном суфле, готовится очень просто. Это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

Суфле картофельное с сыром
Картофель
Молоко
Мука
Пармезан
Масло сливочное
Горчица зернистая
Яйцо
Соль
Вкусный рецепт приготовления картофельного суфле с сыром.

Сырный мусс
Сгущенка
Сливки
Филадельфия
Молоко
Яйцо перепелиное
Лимон
Фрукты или ягоды
Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне даже новичок.

Фриттата с овощами и сыром
Помидоры черри
Шпинат
Молоко
Козий сыр
Оливковое масло
Болгарский перец
Цукини
Яйцо
Шампиньоны
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Люди по утрам готовили, готовят и будут готовить яйца. Без них большинство завтраков не получится. Например, итальянцы обожают фритатту. Давайте вместе сделаем одну сытную её вариацию у себя на кухне.

Австрийский сырный торт
Сахар
Молоко
Сливки жирные
Сливочное масло
Сыр "Гауда"
Мука
Кукурузный крахмал
Кокосовая стружка
Яйцо
Ванильный стручок
Соль
Сок лимона
Цедра лимона
Персики консервированные, банка
Австрия знаменита на весь мир своей выпечкой. Многие из вариантов вы можете повторить самостоятельно. Только вам нужная чёткая инструкция, чтобы получился классический рецепт. Внимательно читайте!

Суфле из курицы с сыром
Творог
Вареное куриное филе
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Специи
Соль
Перец
Суфле из курицы с сыром в домашних условиях готовится просто и быстро, зато блюдо получается просто нежнейшим, понравится и взрослым, и детям! Да еще и пользу принесет, ведь лишних жиров в нем нет!