Новые рецепты на сайте Повар.ру

Листья щавеля Мука пшеничная Сахарный песок Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца куриные

Необычное сочетание бисквитного теста и сочного щавеля делает такую выпечку поразительно гармоничной по вкусу. Пирог получается очень нежным, в меру сладким и с лёгкой кислинкой. Стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Свиной карбонад в духовке

Свиной карбонат Тимьян Оливковое масло Чеснок Лимонная цедра Соль, перец

Обожаю свиной карбонат в духовке. Вкуснейшее, нежное, сочное мясо можно приготовить быстро и без лишней возни у плиты. Свиной карбонад лучше готовить дома – так вы будете уверены, что едите мясо!

1 ч. 20 мин

1

4.1

–

Оладьи из нутовой муки "Панелле"

Вода холодная Мука нутовая Соль Масло растительное

Познакомьтесь с очень простым, но очень вкусным блюдом – сицилийскими оладьями из нутовой муки. Это популярная еда на улицах Палермо, а мы приготовим их дома. Настоящий праздник для вегетарианцев!

9 ч.

–

5.0

364

Суп-потаж морковный

Грибной бульон Сыр "Эмменталь" Сливки Мускатный орех Морковь Картофель Сельдерей Лавровый лист Тимьян Мята Соль Перец черный молотый

Потаж — густой суп с кореньями из французской кухни. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить суп-потаж морковный. Нежный овощной суп с добавлением сыра и сливок подается с сухариками.

50 мин

6

5.0

–

Песочное печенье с кокосом, карамелью и шоколадом

Кокосовая стружка Шоколадные чипсы Мука Карамель Сливочное масло Сахар Сливки Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель

Не буду врать: приготовление этого печенья занимает достаточно много времени. Но результат стоит потраченных усилий. Расскажу, как приготовить песочное печенье с кокосом, карамелью и шоколадом.

2 ч.

–

5.0

–

Куриные крылышки в остром томатно-яблочном маринаде

Куриные крылья Томаты Яблочное пюре Масло оливковое Лимонный сок Сахар Паприка Соль Корица Соус "Табаско"

Рецепты куриных крыльев я коллекционирую, и этот рецепт один из самых любимых. Крылья получаются хрустящими, яркими и очень вкусными. Можно готовить их на углях, на сковороде-гриль или в духовке.

4 ч.

–

5.0

156

Фузилли с соусом

Фузилли Пармезан Оливковое масло Цедра лимона Лимонный сок Морская соль Базилик Черный перец молотый Помидоры черри

Все видели макарошки в виде закрученной спирали, но мало кто знает, как правильно они называются. Сегодня расскажу о способе, как приготовить фузилли и соусом. Яркое, вкусное и ароматное блюдо.

25 мин

–

5.0

–

Запеченный карп с ароматным картофелем

Лимон Масло растительное Масло оливковое Чеснок Карп Соль Перец Картофель Розмарин Укроп

Люблю такие блюда: и рыба, и гарнир — все готовится вместе. Очень просто и очень вкусно. Кроме того, всё запекается, а не жарится, а значит еще и полезное. Заходите и смотрите идею здорового ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Стручковая фасоль с мясным рагу

Фасоль спаржевая Фарш мясной Вода Вино красное Аджика Масло оливковое Чеснок Лук Морковь Сельдерей Соль Перец черный молотый

Предлагаю еще одно простое блюдо из полезной стручковой фасоли. Мясной фарш из индейки с овощами тушится в красном вине и аджике. Простое, но очень вкусное и сытное, в меру острое и ароматное рагу.

30 мин

4

5.0

–

Печенье с виски и шоколадом

Мука Сливочное масло Шоколадные чипсы Сахар Коричневый сахар Виски Ванильный экстракт Сода Соль Яйца Желток Эстрагон

Наличие алкоголя в выпечке обогащает ее ароматом, а сам вкус вовсе не ощутим, поэтому печенье можно давать детям. Оцените рецепт вкусной выпечки, как приготовить печенье с виски и шоколадом.

1 ч.

–

5.0

–

Рыбные палочки по-японски

Фарш рыбный Кукурузный крахмал Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный

Быстрый вариант разнообразить рыбные котлеты, придав им не только другой вид, но и вкус. Угощайтесь!

35 мин

–

5.0

270

Отбивная из говяжьей печени

Печень говяжья Кефир Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Яйца Чесночный порошок Черный перец

Интересный рецепт приготовления печени. Отбивные получаются сочные и румяные, с нежным вкусом и приятным ароматом.

2 ч.

–

5.0

–

Панкейки из гороха

Молоко Зеленый горошек Мука пшеничная Растительное масло Картофельный крахмал Сода Яйцо

Многие из нас знакомы с овощными оладьями. С одной стороны эта выпечка подходит для чая, а с другой она сытная, и может заменить обед. Так получилось в этом варианте, но форма и вкус чуть изменились.

25 мин

–

5.0

201

Оссобуко из голени индейки

Голень индейки Томаты в собственном соку Вино белое сухое Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Цедра лимона Чеснок Чеснок Смесь пряных трав Лук репчатый Сельдерей черешковый Морковь Черный перец

Классическое оссобуко готовят из телячьей голяшки. Но, если таковой нет, ничто не мешает приготовить оссобуко, к примеру, из голени индейки! В итоге получим сочное ароматное и очень вкусное блюдо!

2 ч.

2

5.0

80

Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Сердечки куриные Фасоль красная консервированная Помидоры в собственном соку Кукуруза консервированная Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Орегано Паприка копченая Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец сладкий Перец чили Помидоры Корица

Если вы любитель куриных потрошков, то вот вам симпатичный рецепт в копилку! Яркое и сытное рагу отлично подойдет в качестве ужина и оживит привычное меню мексиканскими традициями!

40 мин

–

5.0

85

Маринад для стейков

Соевый соус Сухое вино Мед Кунжутное масло Имбирь Чеснок Сухой перец чили

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего любимого маринада для стейков. Уверена, что для его приготовления ингредиенты найдутся в холодильнике даже у начинающих поваров-новаторов.

3 ч.

–

3.0

–

Спагетти с курицей и сыром

Перец консервированный Соль Курица

В любой ситуации такое блюдо как паста с курицей сможет выручить ограниченного во времени кулинара. Прочитайте, как приготовить спагетти с курицей и сыром для своей семьи.

45 мин

–

5.0

–

Картофель с начинкой "Пицца"

Пепперони Моцарелла Растительное масло Томатная паста Картофель Соль

Фаршированный картофель, запеченный в духовке, готовят обычно к празднику. Но мы настолько полюбили эти мини-пиццы в картофеле, что готовим их просто так. Попробуйте, вам точно понравится!

20 мин

–

4.5

–

Жаркое из говядины с зеленым луком

Картофель Говядина Томатный сок Растительное масло Специи Зеленый лук Морковь Лук Помидоры Лавровый лист Соль

Предлагаю приготовить жаркое из говядины с зеленым луком. Жаркое - это блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Сытное и невероятно вкусное!

2 ч.

1

4.8

146

Овсяное печенье с орехами и вишней

Овсяные хлопья Мука Вишня Сахар Сливочное масло Орехи Разрыхлитель Яйцо Соль

Домашняя выпечка - это всегда прекрасно! Предлагаю приготовить овсяное печенье с орехами и вишней, которое несомненно своим вкусом покорит любого гурмана!

30 мин

–

4.6

–

Конфеты наслаждение

Печенье Сгущенное молоко Орехи Какао

Рецепт домашних конфет из печенья, орехов и сгущенного молока, подкупит вас своей простотой и доступностью. Десерт получается очень вкусным, а его приготовление не отнимет много времени.

20 мин

6

5.0

447

Говядина в густом томатном соусе

Говядина Томатная паста Лук Морковь Мука Соль и специи Растительное масло

Гуляш из говядины готовится около двух часов. По такому принципу можно приготовить не только говядину, но куриное филе, индейку, свинину и даже баранину. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.

2 ч.

–

5.0

–

Зеленый салат с помидором и овечьей брынзой

Масло оливковое Зеленый салат Брынза овечья Базилик Чеснок Уксус бальзамический Помидоры Перец черный

Лето, это время вкусных овощных салатов, наполненных витаминами, сочностью и яркими красками. Предлагаю рецепт зеленого салата с помидорами и брынзой, сочетание удачное, попробуйте.

10 мин

–

5.0

166

Печенье с кондитерской посыпкой

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Кондитерская посыпка Лимонная цедра Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо куриное

Кондитерскую посыпку используют только 1 раз в году – на Пасху, для выпечки куличей. Считаю это огромным упущением и предлагаю рецепт, как приготовить печенье с кондитерской посыпкой.

25 мин

–

4.6

–

Печенье "Альфахорес"

Сгущенное молоко вареное Масло сливочное Кукурузный крахмал Сахар Мука пшеничная высший сорт Мука кукурузная Кокосовая стружка Ванильный сахар Разрыхлитель Желток Ароматизатор ром

Нежнейшее печенье, рассыпчатое и тающее во рту. Как по мне, так это вполне пирожное, настолько оно прекрасно!

40 мин

–

5.0

419

Фланк-стейк на гриле с соусом

Соевый соус Красное сухое вино Вода Мед Имбирь Растительное масло Чеснок Перец чили Фланк-стейк

Фланк стейк – нежирное и в общем-то жесткое мясо. Но правильно приготовленный и тонко нарезанный против волокон стейк просто тает во рту. Маринад придает стейку замечательный вкус и аромат.

30 мин

–

5.0

–

Минестроне с тыквой

Помидоры в собственном соку Фасоль белая Тыква Вино белое Макаронные изделия Грудинка копченая Масло оливковое Смесь пряных трав Сахар Чеснок Лук репчатый Баклажан Цукини Морковь Сладкий перец Помидоры

Очень любим всей семьей это чудо – итальянский суп минестроне. Густой, насыщенный, солнечный! Изобилующий овощами, ароматами и вкусами. Простой и изысканный одновременно. Очень привлекает бесконечная вариативность этого супа. Сезонные овощи в любых сочетаниях. Главное – не спешить и получать удовольствие как от процесса приготовления, так и от процесса поедания!

1 ч.

–

5.0

–

Ливанский хумус

Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Чили порошок Зира Соль

Хумус — это национальное блюдо ливанской кухни, именно с этой страны, благодаря кочующим арабским торговцам, оно распространилось и к нам. Очень вкусное и полезное. Результат ожидания вас порадует.

20 мин

1

3.0

–

Запеканка из картофеля и ветчины

Картофель Полутвёрдый сыр Ветчина Рикотта Оливковое масло Пармезан Панировочные сухари Цукини Зелёный лук Соль

Идеальный овощ для запеканки — картофель. У него получается мягкая текстура, а вкус сочетается с разными продуктами. Здесь можно поэкспериментировать и кое-что добавить от себя. Вот что вышло!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат из рыбных консерв и плавленого сырка

Рыбные консервы Картофель Яйцо Морковь Плавленый сырок Зеленый лук Майонез

Этот салат готовится по типу салата "Мимоза". Методом проб и ошибок для себя нашла рецепт, когда вместо твердого сыра добавляется плавленый сырок. В сочетании с рыбными консервами получается вкусно.

3 ч.

–

5.0

83

Пряный "Гуакамоле"

Зеленый лук Кинза Лайм Авокадо Халапеньо Соль

Мексиканская кухня – это такос, сальса, чили, специи и, конечно, соус «Гуакамоле». Он настолько универсальный и простой, что сделать его под силу каждому. Расскажу, как приготовить пряный «Гуакамоле».

15 мин

–

5.0

160

Болтунья с сыром

Сливочное масло Яйцо Сыр Соль, перец

На скорую руку нужно придумать быстрый, вкусный и сытный завтрак для взрослого или ребенка? Предлагаю вам классную идею, как приготовить болтунью с сыром всего за каких-то 5 минут. Рекомендую!

10 мин

–

5.0

184

Баклажаны "под грибы"

Чеснок Баклажаны Помидоры черри Базилик свежий Масло оливковое Соль

Существует много рецептов, как приготовить баклажаны "под грибы". Вот еще один – из неаполитанской кухни, просто поражающей своим разнообразием и фантазией гениальных поваров.

30 мин

–

5.0

28

Пирог с шоколадными "каплями"

Мука Шоколадные капли Масло сливочное Сахар тростниковый Сахар Ваниль Сода Кофе растворимый Яйца Соль Шарик мороженного Шоколадный топинг

Вкусный и быстрый в приготовлении пирог. Особенно понравится любителям шоколада, внутри спрятаны вкрапления шоколадных капель. С чашкой холодного молока на завтрак — и заряд бодрости на весь день!

18 мин

–

5.0

–

Турецкая лепешка "Пиде" в форме лодочки с начинкой из фарша

Мука пшеничная высший сорт Фарш домашний Молоко Грибы Масло растительное Вода Зелень Масло растительное Чеснок Дрожжи сухие Сахар Соль Кориандр Сладкий перец Яйца Лук репчатый Помидоры Перец душистый Черный перец Перец венгерский среднеострый

Вкуснейшая выпечка! Сочная и пряная начинка и замечательное воздушное тесто — это то, что нужно. Подготавливайте продукты, мы начинаем!

2 ч.

–

5.0

–