1 ч.

Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе

Это очень вкусное блюдо, которое понравится и детям и взрослым. Особенность этих тефтелей в том, что там есть грибы. Это придает им неповторимый аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 ст. ложек
Рис 1 стакан свареный
Яйцо 1 штук
Сливки 20% 1/2 стакана
Шампиньоны 200 грамм
Фарш 500 грамм
Укроп 1 пучков
Томатная паста 1 ст. ложек
Специи По вкусу
Вода 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко нарежьте грибы.

Шаг 2

Добавьте к грибам фарш и вареный рис.

Шаг 3

Добавьте яйцо и мелко нарезанный укроп. Соль, специи по вкусу. Все хорошо перемешайте.

Шаг 4

Сформируйте тефтели и обжарьте со всех сторон.

Шаг 5

Отдельно смешайте воду с мукой.

Шаг 6

Добавьте томатную пасту и сливки.

Шаг 7

Залейте этим соусом тефтели, тушите на маленьком огне минут 10-15.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Тефтели в грибном соусе

Фарш мясной Сливки Грибы Лук репчатый Растительное масло Мука Соль Специи для мяса Перец черный молотый

Идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Долго возиться с готовкой не придется, а вкус вас приятно удивит. Делюсь рецептом тефтелей в грибном соусе.

1 ч.

–

5.0

197

Тефтели с моцареллой в томатном соусе

Фарш мясной Рис Вода Моцарелла Томатная паста Мука Помидоры Яйца Лук репчатый Соль, перец, специи

Тефтели мы ели и в садике, и у бабушки в деревне, и дома. Когда находишься вдали от родных стен, часто хочется чего-нибудь домашнего. Вот, как приготовить тефтели с моцареллой в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели как в столовой

Фарш Молоко Рис Сметана Мука Хлеб Сливочное масло Томатная паста Растительное масло Соль Перец Лук репчатый

Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям, именно таким, как раньше подавали во всех столовых, этот рецепт для вас. Берите на заметку!

50 мин

4.5

–

Тефтели в томатном соусе в духовке

Помидоры Постный говяжий фарш Орегано (душица) Тимьян Соль Лавровый лист Зубчик чеснока Сыр Пармезан

Этот рецепт тефтелей в томатном соусе – отличная идея к обеду или ужину. Их не нужно жарить, при этом тефтели остаются идеально круглыми, сочными и целыми. Подавайте с вашими любимыми спагетти.

1 ч.

5.0

–

Спагетти с тефтельками под острым томатным соусом

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Подсолнечное масло Томатная паста Крахмал Чеснок Карри Базилик сушеный Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Сахар

Спагетти с тефтельками под томатным соусом — достаточно популярное, при этом простое, сытное, вкусное, диетическое блюдо. Но давайте сегодня немного отступим от диеты и добавим остроты в соус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

158

Куриные тефтели под сливочным соусом

Сливки Куриное филе Сыр твердый Лук репчатый Молоко Чеснок Зелень Соль Перец Булочка

Отличное блюдо, которое непременно украсит ваш стол. Мясо получается нежным и сочным, а сливочный соус ароматным. Рекомендуется подавать с любым гарниром и свежими овощами. Попробуйте - это вкусно!

1 ч.

–

4.5

–

Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре

Вода Мясной фарш Молоко Отварной рис Сметана Томатная паста Мука Молоко Сливочное масло Чеснок Чеснок Соль и перец Соль Картофель Яйцо Лук Лук Соль и перец

Очень вкусные тефтели в томатном соусе, на гарнир - картофельное пюре. Смотрим рецепт!

1 ч.

–

5.0

–