Печенье с виски и шоколадом
Наличие алкоголя в выпечке обогащает ее ароматом, а сам вкус вовсе не ощутим, поэтому печенье можно давать детям. Оцените рецепт вкусной выпечки, как приготовить печенье с виски и шоколадом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 240 грамм
- Мука 2,5 стакана
- Сода 3/4 ч. ложки
- Соль 3/4 ч. ложки
- Сахар 3/4 стакана
- Коричневый сахар 3/4 стакана
- Яйца 1 штука
- Желток 1 штука
- Виски 1/4 стакана
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Шоколадные чипсы 1 стакан
- Эстрагон По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В сотейнике растопите сливочное масло.
Шаг 2
2. Смешайте муку с содой и солью. В чаше миксера взбейте сливочное масло с коричневым и белым сахаром, добавьте к масляной смесит яйцо, желток, виски и ванильный экстракт.
Шаг 3
3. Смешайте масляную и мучную смеси, а также добавьте чипсы шоколада и 2 мелко нарезанных листочка эстрагона. Отправьте тесто на полчаса в холодильник.
Шаг 4
4. Воспользуйтесь ложкой и выложите кусочки теста на противень.
Шаг 5
5. Запекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут.
Шаг 6
6. Остудите печенье и наслаждайтесь его вкусом.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Печенье "Американер" классическое
Мука
Молочная шоколадная крошка
Масло сливочное
Сахар коричневый
Яйцо
Сахар гранулированный
Экстракт ванили
Соль
Пищевая сода
Сегодня я вам расскажу, как приготовить печенье «Американер» классическое. Этот рецепт по праву занимает одно из первых мест в списке традиционных американских сладостей, и вы поймете, почему.
Американское печенье с кусочками шоколада
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Шоколадные капли
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Куриное яйцо
Соль
Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, а продукты для него нужны самые обычные.
Американское печенье с шоколадом
Мука
Шоколад черный кусочками
Масло сливочное
Сахар
Сахар коричневый
Сода
Экстракт ванили
Яйца
Яичные желтки
Красивое и ароматное печенье с цельными кусочками черного шоколада. Выпечка нравится и детям, и взрослым, к тому же, печенье очень хорошо смотрится на праздничном столе. Побалуйте себя вкусненьким!
Кукисы
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Экстракт ромовый
Название этого печенья происходит от английского слова "coocie". Это сладкое, вкусное печенье с кусочками шоколада одно из самых популярных в Америке. Рецептов его приготовления много, вот один из них
Печенье с эспрессо и шоколадом
Сливочное масло
Горький шоколад
Кипяток
Эспрессо
Экстракт ванили
Рецепт приготовления печенья с кофе эспрессо, ванильным экстрактом и горьким шоколадом. По этому рецепту у вас получится примерно 42 печенья.
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахарная пудра
Какао
Сахар
Сода
Яйцо
Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!
Песочное печенье с кокосом, карамелью и шоколадом
Кокосовая стружка
Шоколадные чипсы
Мука
Карамель
Сливочное масло
Сахар
Сливки
Молоко
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Не буду врать: приготовление этого печенья занимает достаточно много времени. Но результат стоит потраченных усилий. Расскажу, как приготовить песочное печенье с кокосом, карамелью и шоколадом.
Печенье с двойным шоколадом
Шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мука
Какао
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Для настоящих сладкоежек и поклонников выпечки с шоколадом хочу показать этот рецепт. Нереально насыщенный вкус и аромат однозначно сведет с ума и взрослых, и деток :) Запоминайте и повторите дома.
Печенье с шоколадом и морской солью
Мука
Шоколадные чипсы
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахар
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйца
Крупная морская соль
Печенье получится сладкое, но крупная морская соль придает ему пикантность и оригинальность. Используйте именно крупную соль. Расскажу о том, как приготовить печенье с шоколадом и морской солью.