Новые рецепты на сайте Повар.ру

Тофу Бульон овощной Кунжутное масло Соевый соус Шиитаке Соль Смесь перцев молотая

Предлагаю рецепт приготовления фаршированного тофу грибами шиитаке. Это вкусная и оригинальная закуска, которую можно подавать с гарниром из риса или с отварным картофелем.

1 ч.

–

4.6

73

Лимонный курд классический

Сок лимона Сахар Сливочное масло Цедра лимона Крахмал Желтки яичные

Курд — это заварной крем на соке. В данном случае готовим лимонный курд на соке лимона. Вкусное и ароматное угощение!

20 мин

–

4.0

285

Лазанья с фаршем от Джейми Оливера

Фарш Томаты в собственном соку Молоко Вода Вино красное сухое Пармезан Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Лавровый лист Морковь Лук Сельдерей Мускатный орех Соль Перец черный крупного помола Листы для лазаньи Розмарин

Это сытное и вкусное блюдо родом из Италии. Лазанью готовят с различными начинками, в том числе, и вегетарианскую. Сегодня приготовим семейную лазанью с фаршем по рецепту Джейми Оливера.

2 ч.

–

3.5

96

Гречневые пельмени

Фарш мясной Мука гречневая Вода тёплая Мука пшеничная Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Вкусные пельмени с минимальным содержанием глютена можно приготовить из гречневой муки. Она придает аппетитному блюду легкий сладковатый привкус и ореховый аромат — обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.0

215

Чай с чабрецом и душицей

Вода Лимон Чай черный Чабрец Душица Подсластитель жидкий

Травяной чай, который вы заварите самостоятельно, всегда получается гораздо вкуснее, чем из пакетика. Предлагаю попробовать одно из своих любимых сочетаний: черный чай с чабрецом и душицей.

15 мин

–

4.6

5

Открытый песочный пирог с творогом и ягодами

Мука Вишня Творог Сахар Масло сливочное Облепиха Сметана Крахмал Разрыхлитель Яйцо

У этого пирога получается рассыпчатая песочная основа, нежная творожная заливка, а ягоды для начинки можно выбирать по своему вкусу — у меня невероятно удачное сочетание вкусов вишни и облепихи.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Панкейки на закваске

Мука Закваска Молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйца Соль

Если у вас дома "живет" любая закваска, обязательно попробуйте приготовить на ней панкейки. Во-первых, вы найдете применение постоянно растущей закваске, а во-вторых порадуете близких вкусностями.

1 ч. 30 мин

–

4.5

224

Фаршированные перцы в аэрогриле

Фарш Рис Сметана Соль Перец черный молотый Болгарский перец Лук репчатый

Приготовьте фаршированные перцы в аэрогриле, ведь они получаются очень сочные, невероятно вкусные и никакого масла ни на каком этапе приготовления не требуется. Очень рекомендую попробовать!

50 мин

1

5.0

123

Шашлык из индейки в аэрогриле

Индейка Майонез Горчица Масло растительное Приправа "10 овощей"

Красочный и сочный шашлык из индейки легко можно приготовить в аэрогриле. Попробуйте и удивите своих родных настоящим ресторанным деликатесом! Маринуйте индейку в жирном соусе с горчицей.

1 ч. 30 мин

1

5.0

155

Макароны с тушенкой в кастрюле

Вода горячая Тушенка Макароны Соль

Легкое в приготовлении блюдо больше всего понравится тем, у кого нет времени на длительную готовку. При тушении блюда можно добавить измельченную зелень, спрессованный чеснок, различные соусы или сыр.

20 мин

–

4.3

–

Закуска македонская

Вода Пекинская капуста Уксус 6% Цветная капуста Брокколи Болгарский перец Соль Сахар

Готовим закуску по-македонски — ассорти из слабомаринованых овощей. Это отличная летняя закуска! Овощи получаются хрустящим, ароматными, очень красочно смотрятся на столе. Берете рецепт на заметку!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

13

Шоколадные конфеты с фундуком

Какао-масло Какао-порошок Фундук Сахарная пудра

Домашние шоколадные конфеты — это изысканный десерт, который можно не только приготовить любимым домочадцам, но и красиво оформив, подарить кому-нибудь по любому поводу.

2 ч.

–

4.3

581

Лучший хлеб

Мука пшеничная Вода тёплая Мука гречневая Масло растительное Сахар Дрожжи Приправа овощная Соль

Самый лучший хлеб — из микса пшеничной и гречневой муки! Он получается слегка сладковатым на вкус, нежным и мягким, чрезвычайно пористым. Главное — добавляйте растительное масло и специи, пряности.

2 ч.

1

5.0

316

Пивчики

Свинина Приправа мясная Чеснок Лук репчатый Паприка молотая

Аппетитные и пикантные пивчики — лучшая закуска к пиву для дружеских посиделок. Приготовить их совсем не сложно, главное — сушить при небольшой температуре и обязательно подвяливать на сквозняке!

6 ч.

–

4.0

205

Манный пудинг как в детском саду

Молоко Вода Манная крупа Масло сливочное Сахар Панировочные сухари Сметана Соль Яйцо

Манный пудинг — это блюдо из детства, наверняка многие его помнят! Приготовьте себе и своим домочадцам такой пудинг на завтрак, ведь это не только очень сытное блюдо, но и очень вкусное и аппетитное!

1 ч.

–

4.0

143

Сметана домашняя из закваски

Молоко Закваска Соль

Вкусную густую домашнюю сметану из жирного молока можно приготовить и с добавлением закваски. Закваска продается в любом супермаркете, ее хватает на большое количество молока. Обязательно попробуйте!

4 ч.

–

4.0

30

Апельсиновый коктейль с водкой

Водка Сироп сладкий Апельсины Корица молотая Корица молотая Мускатный молотый орех Лед

Готовим простой и вкусный коктейль из апельсинового сока с водкой. Сочетание здесь классическое, но предлагаю чуть разнообразить вкус напитка пряностями и сладким сиропом.

10 мин

–

5.0

54

Дорадо со спаржей

Дорада Спаржа зеленая Масло оливковое Специи для рыбы Лимон

Предлагаю запечь рыбу дорадо со спаржей в духовке. Дорадо — очень вкусная, полезная и диетическая рыба, а в тандеме со свежей спаржей — обед или ужин для настоящих гурманов.

45 мин

–

4.0

99

Конфи из кролика

Кролик Растительное масло Чеснок Соль Цедра лимона Прованские травы Сахар Лук Специи Перец горошком

Приготовить конфи из кролика в домашних условиях очень просто. Мясо по этому рецепту просто тает во рту, получается ну очень вкусно! Обязательно попробуйте!

16 ч.

–

4.0

632

Шоколадный торт со сметанным кремом без пропитки

Сметана Сахар Мука Сахар Какао Масло растительное Загуститель для сметаны Яйцо Соль

Быстро и просто приготовить шоколадный торт можно со сметанным кремом. Вам даже не нужно будет пропитывать коржи, главное — дать им хорошо остыть! По желанию в крем добавляйте краситель, ароматизатор.

3 ч.

1

5.0

361

Куриные окорочка на мангале

Курица Майонез Специи Горчица Аджика Соль

Нежная, сочная и изумительно вкусная курочка понравится всем! Рецепт неоднократно проверен временем! Берите на заметку рецепт куриных окорочков на мангале.

3 ч.

–

4.0

256

Сливочный соус в мультиварке

Сливки Бульон Мука Масло сливочное Мускатный орех Соль Перец

Приготовить сливочный соус в мультиварке можно из самых обычных продуктов, но результат получается превосходный! Нежный соус с бархатистой структурой дополнит вкус любого блюда.

30 мин

–

4.0

152

Красная рыба на мангале

Красная рыба Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Соль Перец

По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу: горбушу, сёмгу, лосось и т.д. У меня сегодня голец — вкусная рыба с нежной мякотью. Готовится быстро и понравится всем!

1 ч.

–

4.0

325

Карри из цветной капусты и картофеля

Томаты в собственном соку Капуста цветная Кокосовое молоко Сок лайма Кинза Порошок карри Чеснок Имбирь сушеный Картофель Лук репчатый Соль

Если вам нравится кухня в индийском стиле, то предлагаю попробовать карри из картофеля и цветной капусты. Блюдо несложно приготовить, оно вкусное и сытное.

35 мин

–

5.0

72

Блины из перепелиных яиц

Молоко Мука Сахар Растительное масло Яйца Соль

Нежные, румяные и пористые блинчики из перепелиных яиц на скорую руку. Подавайте их так же как и обычные блины: с медом, джемом, сметаной, сущёнкой или вареньем.

40 мин

–

4.0

168

Пшенично-гречневый хлеб

Мука пшеничная Вода Мука гречневая Мед Растительное масло Соль Дрожжи сухие

Простой в приготовлении, но очень вкусный и ароматный. У такого хлеба интересный вкус и приятное гречнево-медовое послевкусие. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

259

Кексы с псиллиумом

Пюре фруктовое Сироп топинабмура Миндальная мука Кукурузная полента Вода Псиллиум Цедра Миндальные лепестки Разрыхлитель Кокосовое масло Соль

Необычные, вкусные и полезные безглютеновые кексы с миндальной мукой, кукурузной полентой и добавлением псиллиума заинтерисуют веганов и непереносимых глютен людей.

1 ч.

–

5.0

180

Кофейно-молочное желе

Молоко Вода Сахар Кофе растворимый Агар-агар Ванильный ароматизатор

Предлагаю вам попробовать кофейно-молочное желе. Это десерт, в котором гармонично сочетается терпкое крепкое эспрессо и нежное сливочное молоко.

2 ч.

–

5.0

55

Печень куриная, жаренная со сметаной

Печень куриная Сметана Масло растительное Мука Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный

Многие боятся делать печень, потому что она часто получается жесткой и сухой, но только не по этому рецепту. Печень получается нежной, со сливочной ноткой и очень легко готовится.

30 мин

–

4.9

217

Заправка для корейской моркови

Масло растительное Соевый соус Уксус 9% столовый Сахар Паприка молотая Чеснок сушеный порошок Кориандар Острый молотый перец Соль Лук репчатый

Делюсь рецептом приготовления заправки для моркови по-корейски. Ее, конечно, можно купить в магазине, но домашний вариант получается вкуснее, а состав чище.

15 мин

–

5.0

559

Кабачки с капустой и картошкой в мультиварке

Картофель Кабачки Вода Капуста белокочанная Морковь Приправа универсальная Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из овощей. Его без лишних хлопот можно приготовить в мультиварке. Томленные кабачки с капустой и картошкой получаются в ней нежными и сочными.

1 ч.

–

5.0

37

Мега яблочный пирог на кефире

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Яблоки Яйца Соль Ванилин

Яблоки доступны в магазинах в любое время года, поэтому приготовить такой пирог можно и зимой, и летом. Выбирайте кисло-сладкие сорта яблок. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.3

–

Курица в сливочно-сырном соусе

Курица Сливки Сыр Масло растительное Соль Перец черный

Вкусное блюдо из простых ингредиентов станет отличным обедом или ужином. Курочка получается нежной, со сливочным вкусом и очень легко готовится. Такой вариант можно подать и на праздничный стол!

50 мин

–

5.0

–

Морковь по-корейски домашняя с приправой

Морковь Масло растительное Уксус 9% Чеснок Приправа для моркови по-корейски Сахар Соль Кориандр молотый Перец острый красный Перец черный молотый

Морковь по-корейски несложно приготовить в домашних условиях, особенно, если использовать готовую приправу. Она получается даже вкуснее, чем в магазине, ведь вы сможете адаптировать вкус под себя.

3 ч. 20 мин

–

5.0

38

Засолка сала сухим способом

Сало Соль Чеснок сушеный молотый Приправа овощная Паприка молотая

Засоленное сало — идеальная закуска, которая всегда выручит вас в случае прихода неожиданных гостей. Засолка происходит за 3-5 дней, можно томить сало и дольше, но на холоде. Пробуйте!

3 дн. 0 ч.

–

5.0

797

Хлеб в духовке

Мука пшеничная Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Приправа овощная Соль

Нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба из духовки! Все родные захотят попробовать воздушную и пышную выпечку с пылу, с жару. Подавайте его со сливочным маслом, паштетами, дипами и т.д. Пробуйте!

2 ч.

–

5.0

322

Пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке

Мука Молоко Масло растительное Сахар Зеленый лук Дрожжи Кунжут Соль Яйца Желток для смазки Яйца вареные

Домашняя выпечка всегда самая вкусная. Предлагаю приготовить очень вкусные пирожки с весенним зеленым луком и яйцами из универсального теста. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Люля-кебаб из курицы

Филе куриное Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Зелень Лук репчатый Аджика

Любите кавказскую кухню, но боитесь что из говядины или баранины не получатся? Приготовьте более простой вариант из курицы. Люля получаются нежными, диетическими, справится любая хозяйка. Берите идею!

50 мин

–

5.0

130

Пицца "Том Ям"

Тесто Морской коктейль Моцарелла Паста том ям Петрушка Помидоры черри Шампиньоны

Предлагаю удивить своих близких необычной экзотической пиццей "Том ям". Интересная придумка придать пицце вкус популярного тайского супа. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

187

Маффины с пудингом

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Пудинг Разрыхлитель Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо Соль

Предлагаю приготовить для семейного чаепития мягкие, вкусные и довольно простые маффины. Для аромата и нежности добавим в тесто сухой пудинг, который без труда можно купить в любом магазине.

2 ч.

–

5.0

352

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Мед Горчица дижонская Масло растительное Приправа куриная Куриные крылышки Соль

Красочные крылышки из духовки можно подать с гарниром из картофеля, круп, макарон. Маринуйте их не менее 1 часа, чтобы мясо получилось сочным, ароматным и аппетитным. Горчицу используйте любую!

2 ч.

–

4.0

205

Деревенский хлеб на меду

Мука пшеничная Молоко Мед Масло растительное Дрожжи Соль

Ароматный и пышный хлеб на меду по-деревенски можно приготовить и в домашних условиях. Мед можно использовать любой, кроме гречишного — он горчит. Добавляйте парное молоко и различные пряности.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Найти идеальный рецепт